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捷克共和国
捷克共和国（或捷克）葡萄酒的复兴可以从这一点看出：直到去年2023年，我们只有33篇捷克葡萄酒的品鉴笔记。在12个月内，我们的笔记数量增加了两倍多。尽管拥有跨越千年的葡萄酒生产历史，但啤酒一直是捷克文化中更重要的组成部分，历史甚至更加悠久。优质葡萄酒生产在两次世界大战期间以及之后的几十年中几乎消失了。只是在过去30年中，自独立以来，葡萄酒生产（或至少是优质葡萄酒生产）才开始恢复。
正如您从下面的品鉴笔记中注意到的，96%的捷克葡萄酒来自该国南部一个叫做摩拉维亚/摩拉瓦的地区。摩拉瓦（参见这张...
