Volcanic Wine Awards | The Jancis Robinson Story

智利 – 2025年收获报告

Monday 26 May 2025 • 1 min read
Renacido vineyard harvest 2025

尽管产量有所下降,但智利各地的酿酒师对2025年份的品质都很乐观。一些人声称这是过去十年中最好的年份之一。上图显示的是今年早些时候在毛莱 (Maule) 的雷纳西多 (Renacido) 葡萄园工作的采收工人,车库酒庄 (Garage Wine Co) 从这里的古老灌木藤中采购果实——一些是马尔贝克 (Malbec),但主要是后来嫁接到赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 的派斯 (País)。

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智利各地急需的冬雨补充了枯竭的水储备,为葡萄藤提供了平衡的季节开端。然而,许多地区的产量显著减少——根据早期生产商报告下降了20%——这是由于春霜、11月强烈南风造成的不良坐果以及成熟期间多变天气模式的综合影响。尽管遇到这些挫折,全国各地的生产商都报告了有希望的品质...

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