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我喜欢盲品的机会，当承诺要品尝的葡萄酒是葡萄酒世界的一些超级明星时，我会毫不犹豫地参加。与20位葡萄酒专业人士一起，我在周一盲品了32款葡萄酒，作为伦敦审判的一部分。这是汉娜·托维 (Hannah Tovey) 的想法，她是伦敦葡萄酒博览会的组织者，今天是博览会的第三天也是最后一天，她将此描述为"对史蒂文·斯普里尔 (Steven Spurrier)的致敬"，他最著名的是组织了1976年那场决定性的巴黎审判 (Judgment of Paris)（没有E），这是一场盲品葡萄酒品鉴会，法国葡萄酒被来自加利福尼亚的新贵彻底击败。
托维 (Tovey) 感到与斯普里尔...
