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日本葡萄酒
历史、产区、酒庄（和奶酪）
尼克·罗文 (Nick Rowan)
自出版
ISBN 9781806054961
£50
"和奶酪"？！
如果一本关于日本葡萄酒的书包含一个关于寿司的小章节，我可能不会感到惊讶。但是奶酪？日本奶酪？我现在不仅真的很好奇，而且开始意识到我将从这本书中了解到比我预期更多的关于日本的知识。
我的书架上有两本关于日本葡萄酒的书：一本是安东尼·罗斯 (Anthony Rose) 写的经典葡萄酒图书馆丛书，主要关注清酒但有一章专门讲葡萄酒；还有一本双语（日语/英语）的《日本葡萄酒》，由原田君江 (Kimie Harada)、高桥贞治 (Teiji Takahashi...
