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种植葡萄园是一项长期投资。或者我应该说是冒险。这是一项巨大的投资，至少三年内没有回报，可能需要更长时间，而且像所有农业一样，在气候极端和不可预测的时期更加不稳定。
在葡萄牙大西洋海岸的科拉雷斯尤其如此，这里位于里斯本西北约40公里（25英里）处，如《世界葡萄酒地图集》中里斯本和塞图巴尔半岛地图所示。正如西蒙·伍尔夫 (Simon Woolf) 和瑞安·奥帕兹 (Ryan Opaz) 在他们的著作《足踏：葡萄牙和被时间遗忘的葡萄酒》(Foot Trodden: Portugal and the wines that time forgot)（晨曦克拉雷特出版社，2021年）中指出的...
