25th anniversary events | The Jancis Robinson Story

赞美 2021 年份

Friday 8 September 2023 • 6 min read
Acaibo vines and cat

这里有一些俄勒冈州最优秀的葡萄酒,以及来自波尔多拥有的索诺玛庄园的诱人垂直品鉴。

Note: In order to deliver this article to you as early as possible, it has been translated with the use of AI. It has been added to a queue for a human translator to fully review and edit. Please pardon any minor translation imperfections while it is being reviewed.

我在家中品尝了这些葡萄酒中的大部分,必须承认,特别是 2021 年威拉米特谷 (Willamette Valley) 的葡萄酒如此出色,以至于我不愿意像往常一样将剩余的酒分给朋友和邻居。

我无法过分强调威拉米特 2021 年份的潜力以及当前的适饮性。正如我在这里所指出的,酸度清新活泼,酒精度适中,黑皮诺 (Pinot Noir) 中的单宁柔顺成熟,葡萄酒的结构具有轻盈感,但不会牺牲任何香气或风味的浓郁度。阿博特克莱姆 (Abbott Claim)、汉密尔顿拉塞尔俄勒冈 (Hamilton Russell Oregon)、马丁伍兹 (Martin Woods)、伯格斯特伦 (Bergström) 和全新世...

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