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Emptied plates and glasses after a meal by Jason Lowe
無料で読める記事 ボルドーの小さな「r」ルーティエ

この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:チャーリー・ギーガン、写真:ジェイソン・ロウ) ボルドー郊外の道路脇に、古い建物がある。市街地とブドウ畑のちょうど中間あたりだ...

Constantino Ramos
今週のワイン コンスタンティーノ・ラモス、ジュカ・ロウレイロ、ヴィーニョ・ヴェルデ

元化学者の正確さとブドウの樹の囁きを聞く者の魂で造られたヴィーニョ・ヴェルデの白ワイン。23ドル~、22ポンド~。写真上はラモスと、彼が自身のラベルで初めて造ったワイン、ザフィラ。 コンスタンティーノ・ラモス...

特集・連載

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無料で読める記事 We’re still listening to you. In June 2010, at your request we implemented changes to our Tasting notes search that...
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無料で読める記事 Written by Gavin Quinney of Ch Bauduc. See also Bordeaux 2013 – running late for his May report.It's a scary...
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テイスティング記事 See also my introduction to Waipara and North Canterbury and notes from the regional tasting. Below are my notes on...
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無料で読める記事 Today would have been Robert Mondavi's 100th birthday and I understand it is being celebrated with many an event in...
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テイスティング記事 See also my introduction to Waipara and North Canterbury and notes from the Waipara regional tasting. These are my notes...
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無料で読める記事 Last week, the fiendishly challenging Master of Wine examinations were held in three locations around the world: London, Sydney and...
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ニックのレストラン巡り This article was also published in the Financial Times. José Andrés at Jaleo (pictured), Jamie Leeds at Hank's Oyster Bar...
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無料で読める記事 This is a longer version of an article also published in the Financial Times. See our tasting notes on nearly...
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今週のワイン From €29.12, £31, HK$320, $47, 48 Swiss francs, CA$59.95, 375 Danish krone Find this wine Since Sunday is Father's Day...
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無料で読める記事 Permanent changes to the Champagne Bollinger team were at last announced late yesterday after chef de cave Mathieu Kauffmann announced...
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無料で読める記事 Among many nuggets of opinion offered in your answers to our recent brief survey were niggles about the timing of...
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無料で読める記事 There’s no such thing as a bad Monty. It’s like John Lewis or Father Christmas: one of those reassuring, cockle-warming...
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ニックのレストラン巡り The Shard, which now towers above the renovated entrance to London Bridge station, divides opinion as to its aesthetic merits...
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無料で読める記事 This is a longer version of an article also published in the Financial Times . Last month I witnessed the...
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今週のワイン From €9.16, £9 in bond, 18 Swiss francs, 169 Norwegian krone Find Keller 2012s Find Van Volxem 2012s This is...
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無料で読める記事 A late one, but possibly another great one? We've gathered the evidence so you can judge for yourselves. Michael gives...
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