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ボルドーの小さな「r」ルーティエ
この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。（監修：チャーリー・ギーガン、写真：ジェイソン・ロウ） ボルドー郊外の道路脇に、古い建物がある。市街地とブドウ畑のちょうど中間あたりだ...
ゲスト寄稿者
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今週のワイン
コンスタンティーノ・ラモス、ジュカ・ロウレイロ、ヴィーニョ・ヴェルデ
元化学者の正確さとブドウの樹の囁きを聞く者の魂で造られたヴィーニョ・ヴェルデの白ワイン。23ドル～、22ポンド～。写真上はラモスと、彼が自身のラベルで初めて造ったワイン、ザフィラ。 コンスタンティーノ・ラモス...
ジュリア・ハーディング MW
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特集・連載
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. It has been a year of eating excitingly, of memorable introductions...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times . Because the Financial Times wants...
今週のワイン
From €17.90 and £20.15 Find this wine From young Chardonnay vines on the tiny vineyard of Fontenotte, next to premier...
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In the beginning was the word and the word was never questioned. This is how many specialist commentators such as...
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Shocking news: Purple pages, our membership section, was 10 years old yesterday and I was so up to my eyes...
現地詳報
I hope that my record over this site's 11-year history shows that I am not inclined to hyperbole. In fact...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. Joe Bastianich, with whom chef Mario Batali has opened over 20...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times. See also Some fine sparklers for...
今週のワイン
From $17.55, £16.50, 2,835 yen Find this wine 3 Dec Jane Brooks Heuck elucides: The first barrel of this wine...
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There is no greater achievement for a novelist in Britain than winning the Man Booker prize. After being shortlisted three...
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Americans are on holiday today, all at home with friends, family and a turkey on this most important national holiday...
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Update 13 June 2012 as well as the apps mentioned below, there are now also apps for La Morra and...
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A total of 62 articles were published in October on JancisRobinson.com, offering the usual mix of news, tasting notes, features...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times. 'A very famous Bordeaux Château is...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. I was introduced to the particular ingredients and cooking techniques of...
今週のワイン
From €6.93, £9.99, $14.99, $HK120 Find the pink Find the red The Languedoc is still one of the finest sources...
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