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今週のワイン
ハーマン・J・ウィーマー、HJWヴィンヤード・リースリング2023、セネカ・レイク
ニューヨーク州フィンガー・レイクスを米国のリースリングの聖地として確立した辛口白ワイン。そして、その品質は向上し続けている。31.39ドルから、39ポンド。...
タラ・Q・トーマス
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ボルドーの小さな「r」ルーティエ
この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。（監修：チャーリー・ギーガン、写真：ジェイソン・ロウ） ボルドー郊外の道路脇に、古い建物がある。市街地とブドウ畑のちょうど中間あたりだ...
ゲスト寄稿者
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特集・連載
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I’ve noticed one or two merchants mentioning the quantity of Bordeaux 2006 made, saying it was less than in 2005...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times . See my earlier overview of...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times . See my earlier overview of...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times . Good fortune, some very good food and a serious culinary...
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The nerves of UK sommeliers were particularly tightly stretched last night at the De Vere Holborn Bars where t he...
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Those of you who treasure facts and information – and who doesn’t? – may like to visit the site of...
今週のワイン
Buy this wine A cheap Portuguese pink with a silly name and a screwcap? Have I taken leave of my...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. The scene outside the atmospheric Antica Bottega del Vino in Verona...
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Quietly, irrigation has now officially been legalised in France. A decree dated December 6 and published at the end of...
おすすめの旅
One of the great practical problems for wine lovers and wine professionals is how to travel between wine centres. For...
今週のワイン
Find this wine En route to Bordeaux last week I spent a day at Vinitaly, the giant wine fair held...
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