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フランスAOCワインの甘味料添加、米国食事ガイドライン更新、ニュージーランド自由貿易協定

2026年1月10日 土曜日 • 1 分で読めます
Ch Telmont vineyards and Wine news in 5 logo

さらに、テルモン(Telmont)がシャンパーニュ初のリジェネラティブ・オーガニック認証生産者となり、アルゼンチンがワイン規制を撤廃、EUが脱アルコール・ワインに関する規則を制定した。

この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。

ニュージーランドとインドの自由貿易協定

12月22日、ニュージーランドとインドは自由貿易協定の交渉を妥結した。ニュージーランドからインドへの輸出品の95%で関税削減または関税撤廃が実現される。これまで150%の関税が課されていたニュージーランド・ワインは、10年間かけて(ワインの価値に応じて)25%または50%まで関税が引き下げられる。インドはまた「最恵国待遇条項」にも合意し、他の貿易相手国に与えられる関税上の優遇措置は自動的にニュージーランドにも適用される。現在ニュージーランドのワイン輸出に占めるインド向けの割合は0.1%未満だが、新協定により状況が変わると予想される。2022年に同様の協定を締結したオーストラリアが、ワインについてこのような有利な条件を持つ唯一の国だった。EUもインドとの貿易交渉の早期妥結を望んでいる。インドのピユシュ・ゴヤル(Piyush Goyal)商工相は昨日と今日、ブリュッセルを訪問予定だった。

アルゼンチンがワイン規制を撤廃

このニュースについては少し遅れてしまい申し訳ない。11月6日、アルゼンチン政府は国立ブドウ栽培研究所(INV)の権限を改革する決議を可決した。ワイン関連規制1,207件のうち973件が撤廃された。INVはもはやアルゼンチンにおけるブドウ栽培やワイン製造工程を管轄しない。「ワインが消費に適し、混ぜ物がされていないことを確保する」ことのみに専念する。ワイナリーの検査、生産申告書、果実の輸送許可証はすべて不要となった。原産地、ヴィンテージ、品種の認証は任意となった。アルゼンチン政府のウェブサイトには「この改革により、長年にわたってアルゼンチンの主要な地域経済の一つの発展を阻害してきた、肥大化し、コストがかかり、非効率で官僚的な規制制度に終止符が打たれる」と記されている。

一般的に言えば、ワイン業界は規制緩和の恩恵を受けるかもしれないが、これは行き過ぎだと思う。生産者はもはや原産地、ヴィンテージ、品種の証明を提供する必要がない。メンドーサ・ワイン生産者協会は不満を表明し、ブエノスアイレス・ヘラルド紙に対し、規制撤廃は「生産者が自社製品の真の価値を守るために持っている最低限の法的保護に直接影響を与える可能性がある」と述べた。

ヴィティスフィアによると、ワイン協同組合協会(Acovi)と他の業界団体は規制緩和の実施停止を求める訴訟を起こした。Acovi会長のファビアン・ルッジェリ(Fabian Ruggeri)は、原産地と品種に関する規制が撤廃されれば「我々が業界で持っているすべてのトレーサビリティ、情報、統計が失われる。この証明書は我々のワイン産業の基盤であり、正確に何を生産しているかを教え、必要に応じて公共政策を実施することを可能にする」と述べたと引用されている。

フランスのワイン生産者にワインの甘味付けが許可

11月27日、フランスの国立原産地統制呼称研究所(INAO)は、AOCワインの甘味付けを許可する決議を可決した。この規制変更はすべての色のワインに適用され、甘味付けは収穫後の11月1日から実施可能だ。甘味付けにより残糖を最大9g/lまで上げることができ、同一AOC産のマスト、濃縮マスト、または精製濃縮マストを使用して生産AOC内で実施することが義務付けられている。この変更の理由は消費者の嗜好に関係するとされている。

これは一般的な慣行であり、ほとんどのニューワールドのワイン産地ではマストによるワインの甘味付けが法的に認められているが、(このニュースを送ってくれた)ジュリア・ハーディング MW(Julia Harding MW)と私は、INAOがこの変更を承認したことに驚いた。消費者が少し甘いからといってフランス・ワインを買い求めるようになるとは思えない。

脱アルコール・ワインに関するEU規則

2か月前、欧州議会農業委員会がEUワイン部門の新規則を検討していると報告した。これらの規則は12月4日に承認され、自然災害や病害虫発生時の生産者への資金拡充、ワイン・ツーリズムと輸出促進のための資金拡充、アルコール度数0.05%未満の脱アルコール・ワインに「アルコール・フリー」、0.5%以上の脱アルコール・ワインに「アルコール低減」の表示を義務付ける新しいラベル規制が含まれている。

脱アルコール・ワインの法的枠組み整備が遅れていたイタリアの農業省は、12月末にようやくアルコール・フリー・ワインの生産を承認した。

米国の新食事ガイドライン

1月7日、新しい米国人のための食事ガイドライン2025-2030が発表された。待望の文書にはアルコールについて4分の1ページ未満しか記載されていない。メッセージは「アルコール飲料を制限する」という見出しに集約される。個人が安全に摂取できる1日当たりの飲酒量の上限については言及されていない。

初のリジェネラティブ認証シャンパーニュ・ワイナリー

最後に、シャンパーニュ・テルモン(Champagne Telmont)が初のリジェネラティブ・オーガニック認証シャンパーニュ生産者となったことをお祝いしたい。このシャンパーニュ・ハウスは2021年に「母なる自然の名において(In the Name of Mother Nature)」プロジェクトを開始してからこの目標を追求し、2025年までに自社畑25ヘクタール(62エーカー)すべてをROC認証に転換し、2031年までにパートナー畑を転換、2050年までにネット・ゼロを達成することを決意した。これは並大抵のことではない。ROCは現在利用可能な最も包括的なサステナビリティ認証だ。オーガニック認証をベースラインとし、動物福祉、社会的公正、土壌健康の改善に関する要件を積み重ねている。シャンパーニュの限界的な気候でこのような農法を実践するのは特に困難だ。テルモンおめでとう!

今回のワイン・ニュースは以上だ。このニュースキャストを楽しんでいただき、継続を望まれる場合は、JancisRobinson.comのメンバーになってほしい。お住まいの地域で速報ニュースがあれば、news@jancisrobinson.comまでメールをお送りください。

冒頭の写真はシャンパーニュ・テルモン提供。

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