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Japan

新着&注目記事

現地詳報 Japan Wine at ProWine Tokyo 2026

A masterclass and tasting that illustrates the diversity and quality of wine made in Japan today. In April 2026, Jancis Robinson MW presented a master class on Japan Wine for...

Mt Ararat overlooking vineyards
テイスティング記事 Wine discoveries – May 2026

Reasons to drink more Riesling; best buys; and far-flung finds – highlights from a month of tastings. Above, Mount Ararat in Armenia overlooking the Yacoubian-Hobbs vineyards (© Yacoubian-Hobbs). It was...

特集・連載

Kuju winery
おすすめの旅 Japan’s growing wine scene on the northern island of Hokkaido, as well as in Yamagata, Niigata, Toyama and Oita. This...
The Keller family
無料で読める記事 From Japan to regenerative viticulture in the second of this three-part series. A version of this article is published by...
View over the Kofu basin from Fujiclair winery
テイスティング記事 Japan’s heritage grape gets a makeover in Yamanashi, its home region, producing a new crop of structured, exciting wines. Above...
incense burning in a Japanese temple
ワイン以外の飲み物 The magic of mizunara-aged whisky – and the patience it requires to realise it. ‘This is very special’, Seiichi Koshimizu...
Otto the dog standing on a snow-covered slope in Portugal's Douro, and the Wine news in 5 logo
5分でわかるワインニュース Plus, wet weather makes California drought-free for the first time in 25 years and leaves snow on Douro vineyards. Much...
Tokyo wine tasting with Richard
無料で読める記事 Join Richard Hemming MW in Tokyo for a benchmark tasting of mature Margaret River wines. Celebrate 25 years of JancisRobinson.com...
Matsumoto Castle
おすすめの旅 Yoko Obara highlights what’s p ossibly the most exciting wine region in Japan today. An ever-growing range of wineries here...
Suntory Tomi no Oka Winery
おすすめの旅 A guide to Japan’s most robust wine region by Yoko Obara DipWSET. See her introduction to Japan wine here, and...
Sara Goto
無料で読める記事 In this entry to our 2025 wine writing competition, oenologist Sera Goto writes about a particularly interesting grape variety: Muscat...
View over de Montille's Hokkaido vineyard
無料で読める記事 Japan gets its first foreign wine investor. This is the view from his new vineyard. See also Japan wine –...
Tokyo tasting 12 April 2025 - some of the bottles
テイスティング記事 A total of 36 local ferments were tasted by Jancis during her recent few days in Tokyo. Some of those...
Kunihiro Shimizu, sushi chef
ニックのレストラン巡り Exceptional food and drinks in hard-to-find locations. Shimbashi Shimizu and Noyashichi are two of the most exceptional restaurants I have...
Cellar Door Aoyama interior
ニックのレストラン巡り Casual but top-quality eating in the Japanese capital, with shades of Paris. Tokyo is a fascinating city. Its population of...
Kyoto temple and blossom
Don't quote me A month with a trip to Japan and more very smart bottles than professional tastings. Above, Kyoto's 300-year-old Kenninji Ryosokuin...
JAL first course
ニックのレストラン巡り Not strictly a restaurant review, but a look at food and drink in the air on a (very) long flight...
Kyoto, canal and cherry blossom
ニックのレストラン巡り Michelin stars, eel and a profusion of sakes as the cherry blossom faded. The prevailing mood of any customer arriving...
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