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Japan

新着&注目記事

現地詳報 Japan Wine at ProWine Tokyo 2026

A masterclass and tasting that illustrates the diversity and quality of wine made in Japan today. In April 2026, Jancis Robinson MW presented a master class on Japan Wine for...

Mt Ararat overlooking vineyards
テイスティング記事 Wine discoveries – May 2026

Reasons to drink more Riesling; best buys; and far-flung finds – highlights from a month of tastings. Above, Mount Ararat in Armenia overlooking the Yacoubian-Hobbs vineyards (© Yacoubian-Hobbs). It was...

特集・連載

View from 98 Wines across to Mt Fuji
テイスティング記事 A day well spent in Japan's wine heartland, in the shadow of Mount Fuji. My first visit to Japan came...
MBA vineyard Hosaka with Kai-Komagate mountain in the background
現地詳報 Important changes on the Japanese wine scene. During my visits to Yamanashi and Nagano (report next week), I began to...
Japanese cover of Wine Grapes book
無料で読める記事 We're thrilled by the first foreign edition of our massive tome, published today. The three Js – Julia, José Vouillamoz...
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ニックのレストラン巡り An intricate multi-course celebration of Japanese ingenuity enjoyed, in advance of this weekend's G20 get together. A version of this...
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無料で読める記事 Food with a Japanese accent has become increasingly popular. How well does wine go with it? A version of this...
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ニックのレストラン巡り Japanese hotels are not cheap, but they can make a strong impression. There is a tendency for everyone to settle...
Ch Mercian Mariko vines
テイスティング記事 See Nagano – coming up on the inside for much more detail about the Japanese region that produced the wines...
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無料で読める記事 Denis Gastin, the Australian with a particular interest in Asian wines, and especially those of Japan, sends this report. I...
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ワイン以外の飲み物 See also Vintage port and sake. One evening earlier this month, the evening after the vintage port tasting described in...
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無料で読める記事 A version of this article is published by the Financial Times. See also Fine sake – the tasting notes. For...
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テイスティング記事 The week before last, all roads seemed suddenly to be leading towards sake. See Sake on the move. On the...
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無料で読める記事 Australian Denis Gastin who has long taken a special interest in Asian domestic wine production sends this report of last...
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無料で読める記事 A version of this article is published by t he Financial Times. See also my tasting notes on Japanese wines...
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テイスティング記事 See an overview of wine in Japan, Land of the rising grape. A wind of change has been blowing through...
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ニックのレストラン巡り Just as our lunch had been served (far too early, such is the wont of airlines) as our plane made...
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テイスティング記事 Hiro Kusuda (see this article from 2009) took his first holiday in 20 years last September. He and his wife...
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