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ラングドック – キーワードはガリーグ

2026年1月16日 金曜日 • 7 分で読めます
Wild sage in the rocky soils of Cabardès

ラングドックのブドウ栽培の要を探る。ラングドックの白ワイン – 未来への展望も参照のこと。

この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。

「ついてきて!」私は彼の後を追い、枝をかわし、足元で葉や小枝を踏みしめながら進む。バーティー・イーデン (Bertie Eden) の帽子が、彼のブドウ畑に隣接する森の中で私の前方に消えていく。「これを見る必要がある」彼は言う。何を見るべきなのか、私にはわからない。彼が立ち止まり、高さ3メートル(10フィート)ほどの若い木に向かって手を振るまでは。それはホルムオークだった。そして枯れていた。イーデンは別の木、また別の木を指差す。私は突然、自分の周りにほとんど見えない若い木々の墓場があることに気づく。「オークの木が枯れている」と彼は言う。この事実の重要性が私に浸透するまでに、数日...

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