25周年記念イベント | The Jancis Robinson Story (ポッドキャスト)

ブドウの幹に巣食う病魔~フィロキセラよりも悪性か?

2014年11月21日 金曜日 • 1 分で読めます
Image

リチャード・スマート(Richard Smart)博士は世界を最も多く飛び回っている栽培コンサルタントであり、オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン(The Oxford Companion to Wine)の栽培監修でもある人物だが、昨日、またしてもオーストラリアのブドウ苗栽培コミュニティで言葉も荒く、ブドウの幹の感染症(vine trunk desease ;訳文はこちら)はワインの生産にフィロキセラより大きな打撃を与える可能性があると指摘した。

アデレードで開催されたブドウ感染症国際学会(International Workshop on Grapevine Trunk Diseases)の中で、彼はこう説明した。「ブドウ感染症はフィロキセラよりも蔓延しているんです。しかも現在この感染症をコントロールする方法はありません。フィロキセラにはあるのに。」彼はオーストラリアのワイン政策措置がフィロキセラとブドウのウィルス病に重点を置き、ここ数年で畑の大きな問題となっている致命的なブドウの幹の感染症に注意を払っていないことを憂慮している。

オーストラリアとニュージーランにおける最近の調査によると、樹齢が高いほどこの感染症に対する抵抗力が低いことがわかっているが、それはあくまで相対的な話で、樹齢10年程度の若い樹でも感染している例はある。スマート博士の計算によると、1988年以降に植えられたブドウの樹齢は平均してオーストラリアで14年、ニュージーランドで8年である。「ということは、これから10年でこの感染症の被害が拡大することになります。特にオーストラリアではね。」彼は断言した。

また、ニュージーランドのブドウはオーストラリアのものより比較的若いとはいえ、フランスとオーストラリアの研究ではニュージーランドで目下最有力なブドウ品種であるソーヴィニヨン・ブランがこの感染症に最も抵抗力がない品種の一つであるという結果が得られている。

スマートはさらに世界中で見てきた接ぎ木苗の現状にも触れた。「ほとんど例外なく、すべての苗にこの感染症の兆候が見られました。」彼はここでも断言した。「適切に手入れをすればうまく育つとは思いますが、その木はストレスに対する感受性が高いですし、将来的な感染源でもあるのです。これは世界的な問題です。世界中の、ヨーロッパも、アメリカ、オーストラリア、ニュージーランドでも、苗木商が生産している苗はほとんどがこの感染症を持っているのです。」

スマート博士はまた、この感染症を克服する方法が間違いなく、おそらく10年以内に生み出されるだろうとも指摘している。バロッサ・ヴァレーの生産者たちはすでにこの感染症の防除に乗り出している。しかし彼の予測ではその解決法は19世紀末にフィロキセラ耐性のあるアメリカ系台木への接ぎ木がフィロキセラの被害を食い止めることになった時よりもはるかに複雑なものになるということだ。

原文

購読プラン
スタンダード会員
$135
/year
年間購読
ワイン愛好家向け
  • 289,654件のワインレビュー および 15,920本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
プレミアム会員
$249
/year
 
本格的な愛好家向け
  • 289,654件のワインレビュー および 15,920本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
プロフェッショナル
$299
/year
ワイン業界関係者(個人)向け 
  • 289,654件のワインレビュー および 15,920本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大25件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
ビジネスプラン
$399
/year
法人購読
  • 289,654件のワインレビュー および 15,920本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大250件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
Visa logo Mastercard logo American Express logo Logo for more payment options
で購入
ニュースレター登録

編集部から、最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。

プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。

More 無料で読める記事

Ferran and JR at Barcelona Wine Week
無料で読める記事 フェランとジャンシスが、6つのグラスでスペインワインの今日の興奮を要約しようと試みる。この記事のショート・バージョンは『フィナンシャル...
Institute of Masters of Wine logo
無料で読める記事 本日、マスター・オブ・ワイン協会が発表した最新のMWたちにお祝いを申し上げる。 マスター・オブ・ワイン協会(IMW)は本日...
Joseph Berkmann
無料で読める記事 2026年2月17日 年配の読者であればジョゼフ・バークマン(Joseph Berkmann)の名前をよくご存じだろう...
Ch Brane-Cantenac in Margaux
無料で読める記事 異常に暑く乾燥した2022ヴィンテージから約200本のワインを対象とした今年のサウスウォルド・オン・テムズ・テイスティングの最終レポート...

More from JancisRobinson.com

Jasper Morris MW at The Stokehouse
ニックのレストラン巡り レストラン経営者とワイン関係者が食事を通じてどのように協力しているか。 「ワイン・ディナー」という言葉は...
Wine news in 5 21 Feb 2026 main image
5分でわかるワインニュース その他:リッジビューが売却、ウェールズがアルコールの最低単価を引き上げ、4人の新MW(マスター・オブ・ワイン)が発表、ジュリアン・ライディ...
Patrick Sullivan & Megan McLaren in Gippsland - Photo by Guy Lavoipierre
テイスティング記事 この冷涼気候のオーストラリア産地が、ついに初期の期待に応えようとしている。写真上はワイン生産者のパトリック・サリヴァン(Patrick...
Two bottles of Pikes Riesling on a table with two partly filled wine glasses beside each bottle
今週のワイン 手頃な価格で確実なリースリングとしてプロが選ぶ一本。 14.99ドル、13ポンドから。 ワインズ・オブ・ウェスタン...
Richard Brendon_JR Collection glasses with differen-coloured wines in each glassAll Wine
Mission Blind Tasting じっくりと観察するだけで、グラスの中のワインが何かを理解する手助けになる。 ミッション・ブラインド・テイスティングへようこそ! ブラインド...
Erbamat grapes
現地詳報 酸が高くアルコール度数が低い古代品種が、フランチャコルタの気候変動対策に役立つかもしれない。 昨年9月、1961年に初の クラシック...
De Villaine, Fenal and Brett-Smith
テイスティング記事 目を見張るような選別によって希少性を極めたエクストリームなヴィンテージ。写真上は共同責任者のベルトラン・ド・ヴィレーヌ(Betrand de...
line-up of Chinese wines in London
テイスティング記事 新年を祝うための中国ワイン。実際のところ、このポートフォリオがイギリスで入手可能になった今、いつでも楽しめるのだが。...
JancisRobinson.comニュースレター
最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。
JancisRobinson.comでは、ニュースレターを無料配信しています。ワインに関する最新情報をいち早くお届けします。
なお、ご登録いただいた個人情報は、ニュースレターの配信以外の目的で利用したり、第三者に提供したりすることはありません。プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます.