The Jancis Robinson Story (ポッドキャスト) | Mission Blind Tasting | wine writing competition | 🎁 20% off annual memberships

ブドウの幹に巣食う病魔~フィロキセラよりも悪性か?

• 1 分で読めます
Image

リチャード・スマート(Richard Smart)博士は世界を最も多く飛び回っている栽培コンサルタントであり、オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン(The Oxford Companion to Wine)の栽培監修でもある人物だが、昨日、またしてもオーストラリアのブドウ苗栽培コミュニティで言葉も荒く、ブドウの幹の感染症(vine trunk desease ;訳文はこちら)はワインの生産にフィロキセラより大きな打撃を与える可能性があると指摘した。

アデレードで開催されたブドウ感染症国際学会(International Workshop on Grapevine Trunk Diseases)の中で、彼はこう説明した。「ブドウ感染症はフィロキセラよりも蔓延しているんです。しかも現在この感染症をコントロールする方法はありません。フィロキセラにはあるのに。」彼はオーストラリアのワイン政策措置がフィロキセラとブドウのウィルス病に重点を置き、ここ数年で畑の大きな問題となっている致命的なブドウの幹の感染症に注意を払っていないことを憂慮している。

オーストラリアとニュージーランにおける最近の調査によると、樹齢が高いほどこの感染症に対する抵抗力が低いことがわかっているが、それはあくまで相対的な話で、樹齢10年程度の若い樹でも感染している例はある。スマート博士の計算によると、1988年以降に植えられたブドウの樹齢は平均してオーストラリアで14年、ニュージーランドで8年である。「ということは、これから10年でこの感染症の被害が拡大することになります。特にオーストラリアではね。」彼は断言した。

また、ニュージーランドのブドウはオーストラリアのものより比較的若いとはいえ、フランスとオーストラリアの研究ではニュージーランドで目下最有力なブドウ品種であるソーヴィニヨン・ブランがこの感染症に最も抵抗力がない品種の一つであるという結果が得られている。

スマートはさらに世界中で見てきた接ぎ木苗の現状にも触れた。「ほとんど例外なく、すべての苗にこの感染症の兆候が見られました。」彼はここでも断言した。「適切に手入れをすればうまく育つとは思いますが、その木はストレスに対する感受性が高いですし、将来的な感染源でもあるのです。これは世界的な問題です。世界中の、ヨーロッパも、アメリカ、オーストラリア、ニュージーランドでも、苗木商が生産している苗はほとんどがこの感染症を持っているのです。」

スマート博士はまた、この感染症を克服する方法が間違いなく、おそらく10年以内に生み出されるだろうとも指摘している。バロッサ・ヴァレーの生産者たちはすでにこの感染症の防除に乗り出している。しかし彼の予測ではその解決法は19世紀末にフィロキセラ耐性のあるアメリカ系台木への接ぎ木がフィロキセラの被害を食い止めることになった時よりもはるかに複雑なものになるということだ。

原文

購読プラン
25th

For the dad who loves wine

Start your membership this Father’s Day with 20% off a full year. Expert reviews, honest writing, no guesswork. Or, gift a membership and save 20%.

Enter code DAD20 at checkout. Offer ends 22 June.

スタンダード会員
$135
/年間
年間購読
ワイン愛好家向け
  • 295,569件のワインレビュー および 16,101本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • Access askJancis, our AI wine assistant
プレミアム会員
$249
/年間
 
本格的な愛好家向け

Everything in “Member”, plus:

  • Early access to the latest wine reviews, 48 hours in advance
  • Early access to the latest articles, 48 hours in advance
プロフェッショナル
$299
/年間
ワイン業界関係者(個人)向け 
  • 295,569件のワインレビュー および 16,101本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • Access askJancis, our AI wine assistant
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大25件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
ビジネスプラン
$399
/年間
法人購読

Everything in “Professional”, plus:

  • 最大250件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
  • Access to submit wines for review
  • Offer memberships to your employees and manage them from a single place
  • API access available for an additional fee
Visa logo Mastercard logo American Express logo Logo for more payment options
で購入
ニュースレター登録

編集部から、最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。

プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。

More 無料で読める記事

Mont Ventoux seen from Les Deux Cols at dawn
無料で読める記事 南部のすべてがターボチャージされたグルナッシュというわけではない。この記事の別バージョンは『フィナンシャル・タイムズ』にも掲載されている。...
WWC26 announcement graphic
無料で読める記事 好きなアルバムを聴きながら、あるいは良い本を読みながら最も飲みたいワインはどれだろうか? バービー 、 モナリザ 、 サクセッション 、...
Institute of Masters of Wine logo
無料で読める記事 ここでは、誰もが憧れる2文字の称号を目指す受験者たちに出題された問題を紹介する。受験者の中には 当サイトのサマンサ・コール・ジョンソン...
Wild menu - yellow background
無料で読める記事 ホーム・カウンティーズで丁寧に育まれた野性味。そして見逃せないワインリスト。 農場から魚へ、フォークへ、フライパンへ...

More from JancisRobinson.com

Flowers in the Meinklang vineyard
今週のワイン オーストリアから届いた魔法のようなスパークリング・ワイン。 9ユーロ、15.50ポンド、16.95ドルから 。...
Dalla Valle vineyard
テイスティング記事 素晴らしいヴィンテージ。写真上はオークヴィルのダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ。このヴィンテージでサムが特に高く評価したワインを2つ生産した...
La Réméjeanne vineyard
テイスティング記事 ローヌ南部の「北西回廊」で栽培されたワインの品質ポテンシャルを示すテイスティング。写真上はドメーヌ・ラ...
Hugo, Rui, Francisco and Ricardo of Cas’amaro
テイスティング記事 ポルトガルのこのワイン産地の南半分を巡る。北半分の生産者とワインについては 【パート1】 を参照のこと。写真上(左から右へ)、カザマロ...
Ch Grand-Puy-Lacoste
Don't quote me ニック・マーティン(Nick Martin)が、またひとつのアン・プリムール・キャンペーンが終わりを迎えるにあたり考察する。シャトー・グラン...
A castle in the Espera vineyards
テイスティング記事 A tour of this underappreciated and sometimes misrepresented Portuguese wine region. Today, we cover the northern half – Encostas d’Aire...
Azenhas do Mar, Portugal
現地詳報 このポルトガルの産地のワインは、その歴史の影から抜け出しつつある。上の写真はコラレスのアゼニャス・ド・マル...
Jota Tanaka at Gotemba distillery
ワイン以外の飲み物 日本のウイスキーの透明性についての探求、そしてその感性がスコットランドでのウイスキー造りにどのような影響を与えているかについて。写真上は...
JancisRobinson.comニュースレター
最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。
JancisRobinson.comでは、ニュースレターを無料配信しています。ワインに関する最新情報をいち早くお届けします。
なお、ご登録いただいた個人情報は、ニュースレターの配信以外の目的で利用したり、第三者に提供したりすることはありません。プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます.