2012 wine books – Bordeaux
Guest contributor
Monday 24 December 2012
As in previous years, Irish broadcaster and writer Paul O'Doherty reviews the year's wine books. All his views are his own – JR
See our guide to 2012 wine book reviews.
Looking back over the past year on the wine bookshelves, two of the big themes have been Bordeaux and the arrival in the New World of immigrant winemakers looking to make a new life, free from political tyranny or economical hardship, or as part of the colonising crusade that united conquistador, priest and vine. Bordeaux features heavily, from encyclopaedic blends to site-specific overviews, some of which are tomes...
Become a member to continue reading
会员
$135
/year
适合葡萄酒爱好者
- 存取 288,950 条葡萄酒点评 & 15,879 篇文章
- 存取《牛津葡萄酒指南》及《世界葡萄酒地图集》
核心会员
$249
/year
适合收藏家
- 存取 288,950 条葡萄酒点评 & 15,879 篇文章
- 存取《牛津葡萄酒指南》及《世界葡萄酒地图集》
- 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
专业版
$299
/year
供个人葡萄酒专业人士使用
- 存取 288,950 条葡萄酒点评 & 15,879 篇文章
- 存取《牛津葡萄酒指南》及《世界葡萄酒地图集》
- 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
- 可将最多 25 条葡萄酒点评与评分 用于市场宣传（商业用途）
商务版
$399
/year
供葡萄酒行业企业使用
- 存取 288,950 条葡萄酒点评 & 15,879 篇文章
- 存取《牛津葡萄酒指南》及《世界葡萄酒地图集》
- 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
- 可将最多 250 条葡萄酒点评与评分 用于市场宣传（商业用途）
More Book reviews
Book reviews
六本精美的指南，为想要获得实地建议的葡萄酒爱好者提供关于在哪里喝什么和吃什么的信息。
智慧旅行者葡萄酒指南 波尔多，作者 乔治·欣德尔...
Book reviews
一个引人入胜的呼吁，让你在饮用葡萄酒之前真正观察它，并欣赏颜色的力量。
葡萄酒的外观 解读葡萄酒颜色
弗洛伦斯·德·拉·里维埃...
Book reviews
对葡萄酒行业的尖锐批评，提醒我们要持续质疑——关于葡萄酒，以及其他一切。
葡萄酒势利
酒类行业内部人士指南 安德鲁·巴尔...
Book reviews
一本勇敢的书，以非凡的细节、实用主义和温暖来处理葡萄酒可持续发展这一难以驾驭的主题。
扎根于变革 可持续葡萄酒背后的故事
简...
More from JancisRobinson.com
Free for all
维多利亚州查尔默斯酒庄 (Chalmers Wine) 和查尔默斯苗圃 (Chalmers Nursery) 的 金·查尔默斯 (Kim...
Tasting articles
13 篇进行中品鉴文章中的第二篇。
萨缪尔·比约 (Samuel Billaud)（夏布利 (Chablis)）
##s...
Tasting articles
13 篇进行中品鉴文章中的第一篇。
阿洛酒庄 (Domaine de l'Arlot) (普雷莫-普里塞 (Premeaux...
Nick on restaurants
北伦敦的一个成功组合让尼克 (Nick) 着迷，他似乎也逗乐了背后的三人组。上图，从左到右，斯图尔特·基尔帕特里克 (Stuart...
Free for all
在伦敦勃艮第周之后，如何看待这个特殊的年份？毫无疑问，产量很小。而且也不算完美成型。本文的一个版本由金融时报 发表。请参阅...
Wine news in 5
另外：世卫组织呼吁提高酒类税收；更多关税争议；香槟销量下降，酩悦轩尼诗 (Moët Hennessy) 抗议持续。上图，南非大火仍在肆虐...
Tasting articles
一些代表加利福尼亚葡萄酒品牌下一代的有前途的代表。上图， 帕斯酒庄 (Pass Wines) 的酿酒师瑞安·帕斯 (Ryan Pass)...
Wines of the week
来自一个具有可持续发展理念家庭的令人难以置信的清新内比奥洛 (Nebbiolo)，售价低至 €17.50, $24.94, £22.50。...