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下面的选择不是基于应该有不同国家、风格和葡萄品种的政治正确代表性,而是纯粹基于我目前认为在口感方面物超所值的标准(最后一款酒可能是例外)。
回顾一下,我看到来自美杰斯蒂克 (Majestic)、特易购 (Tesco)、维特罗斯 (Waitrose) 和葡萄酒协会 (The Wine Society) 的葡萄酒数量相当不成比例。但这并不令人意外,因为它们有规模,或者在合作社葡萄酒协会的情况下有结构,使它们能够保持低价格。它们也拥有业内一些最好的采购团队。有趣的是,至少对我来说,似乎有很多南非葡萄酒和智利霞多丽 (Chardonnay),另外,令我惊讶的是,还有一些来自加利福尼亚的便宜货。批量采购通常能节省资金,特别是在美杰斯蒂克,它会对购买任何六瓶混合装的顾客给予降价奖励。
双谷酒庄,平衡师白诗南 (Dom des Deux Vallées, Equilibriste Chenin Blanc) 2023 法国餐酒 11%
多么便宜!在卢瓦尔河谷的片岩上种植,用环境酵母而非接种酵母发酵。早饮的口感提神剂。
£6.99(12月从£8.99降价)维特罗斯
雷卡什酒庄,索尔科瓦费特雅斯卡·雷加拉 (Cramele Recaș, Sorcova Fetească Regală) 2023 罗马尼亚 11%
来自1998年种植的罗马尼亚芳香本土葡萄品种。酒精度有用地低,适合不配食物饮用。
£8.99 维特罗斯
塞巴赞合作社,精华中的精华霞多丽 (Cébazan co-operative, La Crème de la Crème Chardonnay) 2023 奥克地区IGP 13.27%
朗格多克霞多丽爱好者的便宜货,橡木影响非常温和,适合现在而非将来饮用。
£9.99 维特罗斯酒窖(仅限在线)
德马蒂诺347葡萄园霞多丽 (De Martino 347 Vineyards Chardonnay) 2023 利马里 (Limarí) 13.5%
凉爽、清新,比价格所暗示的更令人兴奋,来自智利最好的生产商之一。
£10 从£12降价 阿斯达 (Asda)
保罗·马斯长相思/苏维尼尔灰 (Paul Mas Sauvignon Blanc/Souvignier Gris) 2023 法国餐酒 12.5%
特易购似乎在支持未来的抗病品种,如苏维尼尔灰 (Souvignier Gris) 和他们也销售的弗洛雷亚尔 (Floréal)。这款朗格多克葡萄酒比许多长相思 (Sauvignon) 更丰富一些。
£10 特易购
无敌,自然神秘 (Invencível, Natural Mystic) 2023 绿酒 (Vinho Verde) 11.5%
由葡萄牙酿酒师丽塔·马克斯 (Rita Marques) 和南非布肯豪茨克鲁夫 (Boekenhoutskloof) 的马克·肯特 (Marc Kent) 酿造。比典型的清淡绿酒有更多果味。
£10.50 葡萄酒协会
雷内克,有机白诗南 (Reyneke, Organic Chenin Blanc) 2023 斯泰伦博斯 (Stellenbosch) 13.5%
来自南非有机和生物动力学栽培的先驱。
£10.99 维特罗斯
昂格莱斯酒庄,经典 (Château d'Anglès, Classique) 2023 拉克拉普 (La Clape) 13.5%
这款朗格多克海边混酿以芳香的布尔布朗克 (Bourboulenc) 葡萄为基础,有榅桲风味和活力。
£11.50 葡萄酒协会
比尔巴伊纳斯,维纳·波马尔橡木桶发酵 (Bilbaínas, Viña Pomal Barrel Fermented) 2023 里奥哈 (Rioja) 13%
我对好的白里奥哈情有独钟,这款基于维乌拉 (Viura)(又名马卡贝奥 (Macabeo))葡萄和传统马尔瓦西亚 (Malvasia)。对于温和橡木味的白葡萄酒来说,这是个很好的价格。
£11.99 美杰斯蒂克
霍华德公园,米亚穆普霞多丽 (Howard Park, Miamup Chardonnay) 2023 玛格丽特河 (Margaret River) 12.5%
这个美丽的西澳葡萄酒和冲浪地区以其霞多丽(和赤霞珠 (Cabernet))的精致而自豪。
£12 森斯伯里 (Sainsbury's),特易购
纳尔斯·马格雷德,皮科扎白比诺 (Nals Margreid, Piccozza Pinot Bianco) 2023 上阿迪杰 (Alto Adige) 13%
来自意大利最好的白葡萄酒产区最好的生产商之一的令人兴奋的纯净、矿物质、高山葡萄酒。
£12 特易购
雷托雷·戴维,地块霞多丽 (Réthoré Davy, Parcelles Chardonnay) 2023 卢瓦尔河谷IGP 12.5%
完整而奶油般。与白勃艮第完全不同,但这将成为一款讨人喜欢的家庭白葡萄酒。
£12.65 海恩斯·汉森与克拉克 (Haynes Hanson & Clark)
马丁·科达克斯,玛丽埃塔阿尔巴利诺 (Martín Códax, Marieta Albariño) 2023 下海湾 (Rías Baixas) 11.5%
"这应该更贵!"我在品酒笔记中写道,这很不寻常。来自西班牙凉爽西北角的优质、活泼、海洋风味葡萄酒。
£13 特易购
斯普林菲尔德庄园,特别精选长相思 (Springfield Estate, Special Cuvée Sauvignon Blanc) 2023 罗伯逊 (Robertson) 12.5%
一个可靠的老最爱。一款精致的南非葡萄酒。
£13 特易购
大磨坊酒庄,大葡萄园 (Château Grand Moulin, Grandes Vignes) 2023 科比埃尔 13%
制作精良的朗格多克白葡萄酒,真正清爽。
£13.99 美杰斯蒂克
特克斯图拉,借口 (Textura, Pretexto) 2021 杜奥 (Dão) 12%
另一个顶级生产商,这次来自负责葡萄牙最勃艮第风格白葡萄酒的产区。优质的恩克鲁扎多 (Encruzado) 和比卡尔 (Bical) 葡萄。
£13.80 贾斯特里尼与布鲁克斯 (Justerini & Brooks)
亚当谁?雷司令 (Adam Who? Riesling) 2023 伊甸谷 (Eden Valley) 11.5%
非常纯净的澳大利亚雷司令 (Riesling) 香气,比常规有更多果味,但绝不是令人作呕的甜味。非常有吸引力的开胃酒。(JR)
£13.95 科尼与巴罗 (Corney & Barrow)
希菲山雷司令 (Heaphy Hill Riesling) 2023 尼尔森 (Nelson) 12.5%
在南岛西北角用该国一些最古老的葡萄藤酿造。刚好不干,平衡优美。
£13.99 维特罗斯
伊拉苏里斯,单一葡萄园霞多丽 (Errázuriz, Single Vineyard Chardonnay) 2023 阿空加瓜海岸 (Aconcagua Costa) 13.5%
单一葡萄园、注重风土的葡萄酒现在很流行。这款酿造方式就像白勃艮第,品尝起来相当像优质夏布利 (Chablis)。
£13.99 美杰斯蒂克
约斯滕贝格,迈伯格兄弟老藤白诗南 (Joostenberg, Myburgh Bros Old Vine Chenin Blanc) 2023 帕尔 (Paarl) 12.5%
一个非常可靠的南非生产商。物超所值。
£14.25 科尼与巴罗
库林-吉洛特,昆特拉半干雷司令 (Kühling-Gillot, Quinterra feinherb Riesling) 2022 莱茵黑森 (Rheinhessen) 11.5%
这款美味的、已经成熟的、半干(不甜)德国葡萄酒来自一个优秀的生产商,应该贵得多。
£14.40 贾斯特里尼与布鲁克斯
阿尔什酒庄 (Château d'Arche) 2022 波尔多 (Bordeaux) 12.5%
苏玳 (Sauternes) 生产商发现销售他们的甜酒如此困难,以至于他们中的许多人都转向用他们的赛美蓉 (Sémillon) 葡萄藤酿造像这样的干酒。有趣的是,它比下面的阿根廷版本便宜。
£14.95 葡萄酒协会
吐司与蜂蜜维欧尼 (Toast & Honey Viognier) 2023 洛迪 (Lodi) 13%
"毫不掩饰的大胆"是这个标签的口号,该标签位于一个葡萄酒产区,是加利福尼亚一些最物超所值葡萄的来源。不适合保存,但它确实有孔德里约 (Condrieu) 的五月花和盐的特征,即使没有其微妙性。
£14.99 美杰斯蒂克
马库斯·胡贝尔,天堂领域绿维特利纳 (Markus Huber, Heaven's Realm Grüner Veltliner) 2023 特赖森塔尔 (Traisental) 13%
来自石灰岩上种植的葡萄藤的纯品种表达,这大概解释了其活泼性。
£14.99 维特罗斯酒窖
萨克斯,石马斯尔雷司令 (Sax, Steinmassl Riesling) 2023 坎普塔尔 (Kamptal) 13.5%
纯净、平易近人、淡花香的奥地利雷司令。
£15.95 石头、葡萄藤与太阳 (Stone, Vine & Sun)
亨利·埃哈特,特别珍藏雷司令 (Henri Ehrhart, Réserve Particulière Riesling) 2023 阿尔萨斯 (Alsace) 12.5%
由获奖酿酒师劳伦斯·沙茨 (Laurence Schatz) 酿造,骨干,但也有一定的丰富性。很好的价格。
£15.99 美杰斯蒂克
干露,卡萨康查侯爵霞多丽 (Concha y Toro, Marqués de Casa Concha Chardonnay) 2022 利马里 13.5%
来自智利最凉爽葡萄酒产区之一的让人想起老式默尔索 (Meursault) 的葡萄酒。
£16 特易购
利泽尔城堡,SL雷司令卡比内特 (Schloss Lieser, SL Riesling Kabinett) 2017 摩泽尔 (Mosel) 8.5%
德国对葡萄酒世界的独特贡献。轻如羽毛,七年陈但荒谬地年轻且便宜。
£16.50 葡萄酒协会
安德烈·邦霍姆酒庄 (Domaine André Bonhomme) 2022 马孔村庄 (Mâcon-Villages) 13.5%
终于——一款白勃艮第!诚然来自该产区的最南端且未经橡木处理,但非常令人愉悦且平衡良好。
£17 葡萄酒协会
纳蒂夫,维科·斯托尔托 (Nativ, Vico Storto) 2022 图福格雷科 (Greco di Tufo) 13.5%
意大利白葡萄酒可以如此令人满意。这款来自那不勒斯腹地的30年老藤。
£17.95 私人酒窖 (Private Cellar)
霍夫曼白皮诺干型 (Hofmann Weissburgunder trocken) 2022 莱茵黑森 12%
在石灰岩上种植的白比诺 (Pinot Blanc),有一点橡木影响来给它结构而非橡木风味。
£17.95 雅普 (Yapp)
长路维欧尼 (The Long Road Viognier) 2023 开普南海岸 (Cape South Coast) 13.5%
来自南非极具天赋的利斯莫尔 (Lismore) 的萨曼莎·奥基夫 (Samantha O'Keefe)。当前特易购采购团队活力的标志。
£18 特易购
维拉德,霞多丽 (Villard, Le Chardonnay) 2022 卡萨布兰卡 (Casablanca) 13.5%
来自相对凉爽产区的另一款优质智利霞多丽,像白勃艮第一样酿造。比同价位的大多数白勃艮第更有驱动力。
£18 葡萄酒协会
敌人赛美蓉 (El Enemigo Semillon) 2022 门多萨 (Mendoza) 13%
特易购的另一个重大发现,由卡特纳 (Catena) 备受尊敬的酿酒师酿造,他说2022年对这款单一葡萄园葡萄酒来说是特殊的一年。用苏玳葡萄酿造的干酒,我最喜欢的风格。
£18 特易购
化石点霞多丽 (Fossil Point Chardonnay) 2021 埃德纳谷 (Edna Valley) 14%
科尼的另一个相对便宜货。来自旧金山以南很远的太平洋冷却区,但不适合陈年。
£18.50 科尼与巴罗
萨维奇,盐河长相思 (Savage, Salt River Sauvignon Blanc) 2023 西开普 (Western Cape) 13.5%
邓肯·萨维奇 (Duncan Savage) 是南非的长相思至尊,这款酒以如此精确度来说物超所值。更像桑塞尔 (Sancerre) 而不是典型的马尔堡 (Marlborough) 长相思。
£19.50 贝里兄弟与拉德 (Berry Bros & Rudd)
狗点长相思 (Dog Point Sauvignon Blanc) 2023 马尔堡 13%
非典型的浓郁、干型马尔堡长相思,比大多数持续时间更长。
£19.95 贝里兄弟与拉德
文森特·丹普特 (Vincent Dampt) 2022 小夏布利 (Petit Chablis) 12%
小夏布利过去常常尝起来未成熟。不再如此——气候变化的积极影响。比许多超市样品更真实的夏布利特征。
£20.50 科尼与巴罗,£22.50 利与桑德曼 (Lea & Sandeman)
马卡鲁纳斯·斯普尔蒂科 (Makarounas Spourtiko) 2023 帕福斯PGI 10.5%
尽管酒精度低,这款来自塞浦路斯本土葡萄藤的骨干葡萄酒有如此多的特色。
£21 葡萄酒协会
阿尔海特,此后这里白诗南 (Alheit, Hereafter Here Chenin Blanc) 2022 西开普 13%
阿尔海特 (Alheit) 夫妇是南非真正的明星,所以他们的任何葡萄酒都值得关注。这款用该国标志性葡萄酿造的葡萄酒如此精确,感觉就像被雕刻出来的。
£23 葡萄酒协会
乔伊·滕斯利,基本款 (Joey Tensley, Fundamental) 2021 中央海岸 (Central Coast) 13.5%
贝里的最佳便宜货之一,加利福尼亚便宜货一直很少见。一款异常开胃的、酒体饱满的罗纳河风格混酿,由白歌海娜 (Grenache Blanc)、马珊 (Marsanne) 和瑚珊 (Roussanne) 葡萄组成。
£23 贝里兄弟与拉德
奥利弗·泽特,烟熏长相思 (Oliver Zeter, Fumé Sauvignon Blanc) 2022 法尔茨 (Pfalz) 13%
非常令人愉悦的德国对应物,对标波尔多佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan) 的精品白葡萄酒。比它们中的大多数便宜。
£23.90 约克的菲尔德与福塞特 (Field & Fawcett of York),£24.50 达西葡萄酒 (D'Arcy Wines),£24.99 DBM葡萄酒 (DBM Wines)
威利·谢弗,格拉赫半干雷司令 (Willi Schaefer, Graacher feinherb Riesling) 2022 摩泽尔 11%
这个家族酒庄的葡萄藤有多达一个世纪的历史。半干意味着半干,不甜。平衡极佳。
£24 坦纳斯 (Tanners)
里克尔特 - F·鲁夫,泥灰岩上 (Rijckaert – F Rouve, Sur Les Marnes) 2022 汝拉丘 (Côtes du Jura) 13%
一款像优质勃艮第一样酿造的葡萄酒,但在科多尔 (Côte d'Or) 东南部的亚高山、时尚的汝拉 (Jura)。
£24.99 美杰斯蒂克
阿连德白 (Allende Blanco) 2020 里奥哈 13.5%
阿连德 (Allende) 在现代时代开创了严肃的、宽广的白里奥哈,这些值得陈年的葡萄酒从不令人失望。显示了老藤的优点。
£28.95 贝里兄弟与拉德
伊娃·弗里克雷司令干型 (Eva Fricke Riesling trocken) 2023 莱茵高 (Rheingau) 12%
伊娃·弗里克 (Eva Fricke) 可能没有悠久的历史,但从她的干型德国雷司令的精确性和一致性来判断,这并不是坏事。我们最近的(热情的)笔记是关于2021年份。
£29.95 贝里兄弟与拉德
索托酒庄阿尔比略·马约尔 (Dominio del Soto Albillo Mayor) 2021 杜埃罗河岸 (Ribera del Duero) 13%
由罗纳河的夏普蒂尔 (Chapoutier) 酿造。来自这个红酒产区伟大白葡萄品种的最不寻常、紧张、有益、轻度橡木的葡萄酒。
£32 FION
韦尔齐尔,花岗岩 (Verzier, Granit) 2023 圣约瑟夫 (St-Joseph) 12.5%
真正美味的橡木、认证生物动力学北罗纳河马珊和瑚珊混酿。刺鼻,有黄香李和桃子的香调。相当丰富的开始,然后是骨干、有吸引力的苦味结尾。一款非常优质的葡萄酒!
£32.50 石头、葡萄藤与太阳
帕斯夸,嘿法国第三版 (Pasqua, Hey French Terza Edizione) NV 威尼托IGT 13.5%
多么厚脸皮的葡萄酒!它看起来像卡通,但在第三次化身中仍然表达了一个强有力且美味的信息:意大利人可以与法国葡萄酒生产商一较高下。2016年至2020年最佳葡萄酒的烟熏/蜂蜜风味干型混酿。极具特色。
£35.99 美杰斯蒂克
普拉格,城堡后羽毛级绿维特利纳 (Prager, Hinter der Burg Federspiel Grüner Veltliner) 2023 瓦豪 (Wachau) 13.5%
普拉格 (Prager) 是奥地利最著名的干白葡萄酒产区的明星,位于多瑙河上方朝南的岩石梯田上。70年老藤。优质绿维特利纳也是酒窖候选者。
£41 贝里兄弟与拉德
约瑟夫·德鲁安,热纳维埃一级园 (Joseph Drouhin, Genevrières Premier Cru) 2022 默尔索 (Meursault) 13.5%
这里有真正的实质和潜力,但现在就可以享用。
£159.20 霍华德·里普利 (Howard Ripley)
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