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以下是我在11月底盲品50款香槟的品鉴笔记，目的是验证这个论题：哪个更好，2002年份还是2004年份？我在这里详细介绍了这次马拉松式的品鉴，但下面，对于那些可能关心此类事情的人，基于品鉴组织者、伦敦专业零售商最佳气泡 (The Finest Bubble) 的尼克·贝克 (Nick Baker) 提供的慷慨统计分析，我得出了一些结论。
品鉴中的大多数酒款都是超昂贵的顶级特酿，香槟区最著名的品牌。但在这次盲品中，许多常规年份香槟表现极佳。很不幸的是，我们的路易王妃 (Louis Roederer)...
