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弗朗索瓦·米勒 (François Millet) – 勃艮第车库酿酒师

• 2 min read
François Millet

从德沃居 (de Vogüé) 到他自己的车库。另请参阅这份我们对勃艮第 2022 年份报道的指南

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我最后一次见到弗朗索瓦·米勒 (François Millet) 是在拐角处他之前工作的地方,当时我们在品尝各种德沃居 (de Vogüé) 2014 年份的酒桶样品。这位令人放松的轻声细语的米勒 (Millet) 在香波-慕西尼 (Chambolle-Musigny) 的德沃居伯爵酒庄 (Domaine Comte de Vogüé) 担任酿酒师超过 30 年,在 64 岁这个年富力强的年纪,随着 2017 年份的结束而挂起了他的移液管。

米勒 (Millet) 原籍汝拉 (Jura),通过夫人这一边,家族目前在波利尼 (Poligny) 附近拥有 84 阿尔 (2.08 英亩)...

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