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酒精与健康辩论,法国微小收成,阿尔法酒庄 (Alpha Estate) 收购布塔里圣托里尼 (Boutari Santorini)

Saturday 14 September 2024 • 1 min read
just-harvested purple grapes at 21 Brix Winery in Lake Erie AVA

另外还有67帕尔马尔 (67 Pall Mall) 全球葡萄酒传播者 奖项的快速回顾,以及美国和法国卢瓦尔河谷 (Loire Valley) 的收获更新。上图为刚刚运抵伊利湖 AVA (Lake Erie AVA) 21布里克斯酒庄 (21 Brix Winery) 的葡萄,糖度为21度,由布莱恩·巴莫尔 (Brian Barmore) 提供。

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我刚从上周末的67帕尔马尔奖项 (67 Pall Mall Awards)回来,我想祝贺所有获奖者!彼得·理查兹 MW (Peter Richards MW) 和苏西·巴里 MW (Susie Barrie MW) 凭借播客葡萄酒爆炸 (Wine Blast)赢得了音频类别奖。亚特兰大食客 (Eater Atlanta) 编辑汉娜·巴克希 (Henna Bakshi) 同时获得了短视频长篇写作类别奖。《美食家》(Bon Appétit) 的安德烈·马克 (André Mack) 获得了长视频类别奖。《澳大利亚人报》(The Australian) 和阿德莱德《星期日邮报》(Sunday Mail) 的尼克·瑞安 (Nick Ryan) 凭借在《精品葡萄酒世界》(World of Fine Wine) 的作品获得短篇写作类别奖。最后,我们的阿曼达·巴恩斯 (Amanda Barnes)凭借在《醇鉴》(Decanter)、《精品葡萄酒世界》(World of Fine Wine)、YouTube和播客上的工作获得最佳全能传播者奖。

我也想祝贺今天从MW考试第一阶段或第二阶段获得积极结果的任何人!等待结果的三个月很漫长,有了结果感觉很好。就个人而言,我需要在明年六月重新参加考试的品鉴部分(我去年通过了理论部分),虽然这不是我希望的结果,但如此高水平考试过程的一部分就是能够利用失败来激励自己做得更好。

现在来看新闻!

酒精——好还是坏?

我会简短说明——周三我们重新发布了《哈佛公共卫生》(Harvard Public Health) 杂志的一份报告——免费阅读。这与其说是"突发"新闻,不如说是对过去六个月来媒体特有思维过程的突破。它强调,无论我们多么喜欢黑白分明,想要明确地说"酒精对你没有害处"或"酒精对你有害",证据都不支持任何一种说法。作者指出,英国的一项研究发现,适量饮酒的女性乳腺癌发病率增加,但甲状腺癌发病率降低。在另一项研究中,如果在用餐之外饮酒,适量饮酒会增加过早死亡,但在用餐时饮酒则会降低死亡率。本质上,这很复杂。关键要点是酒精可能有益也可能有害,没有大规模、长期、高质量的研究,你不能相信那些被大肆宣传的妖魔化酒精的简化标题。请务必抽时间阅读这份报告!

法国一个世纪以来最小的收成之一

如果你一直在收听或阅读这份每周新闻报告,这可能不会让你感到惊讶。恶劣天气一直是法国2024年份的特征,这并不正常。虽然受霜冻困扰的2021年和1957年份仍将保持最低产量的记录,但2024年的冰雹、霉病、雨水和腐烂使其可以说更具挑战性。

9月10日,法国农业部发布了2024年预估 统计数据。预计全国总产量同比下降18%,比五年平均水平低11%。香槟 (Champagne) 和科西嘉 (Corsica) 表现相对较好,是唯一预计产量高于平均水平的地区(分别为9%和8%)。在另一个极端,汝拉 (Jura) 预计产量比平均水平低56%。夏朗德 (Charente)(卢瓦尔河和波尔多之间的地区)预计下降17%,波尔多 (Bordeaux) 16%,卢瓦尔河 (Loire) 15%,普罗旺斯 (Provence) 14%,法国西南部和朗格多克-鲁西永 (Languedoc Roussillon) 均为9%,阿尔萨斯 (Alsace) 6%,勃艮第 (Burgundy)、博若莱 (Beaujolais) 和罗纳河谷 (Rhône) 均下降5%。

总的来说,这些数字相当令人沮丧。但是,考虑到2023年的丰收,我希望生产商能够经受住产量急剧变化的考验。法国不是唯一受影响的国家——奥地利也预计今年的产量低于平均水平,如之前报道的,圣托里尼 (Santorini) 的收成极其微小。

阿尔法酒庄 (Alpha Estate) 收购布塔里圣托里尼 (Boutari Santorini)

说到希腊,阿尔法酒庄 (Alpha Estate)——希腊阿明代翁 (Amyndeon) 地区备受尊敬的生产商,几小时前完成了对圣托里尼布塔里酒庄 (Boutari Winery) 的收购。这笔交易仅涉及酒庄,不包括葡萄园——但它将允许阿尔法酒庄 (Alpha Estate) 扩展到圣托里尼阿西尔提可 (Santorini Assyrtiko) 的生产,可能会在2024年份发布。

来自弗吉尼亚、纽约、华盛顿、俄勒冈和法国卢瓦尔河的收获更新

已经过了几周,如果我现在才回复你们的邮件,我道歉!

首先,弗吉尼亚 (Virginia) 于8月1日开始起泡酒的收获,到8月25日白葡萄酒和红葡萄酒的收获已经全面展开。这个时间表比平常早了大约10天。

纽约州 (New York State),在伊利湖 AVA (Lake Erie AVA) 21布里克斯酒庄 (21 Brix Winery) 工作的布莱恩·巴莫尔 (Brian Barmore) 发邮件说,他们的收获从9月2日那周开始,他们正在收获马奎斯 (Marquis)(康奈尔大学培育的杂交品种)、尼亚加拉 (Niagara)(拉布鲁斯卡品种)、巴克斯 (Bacchus)(盖尔韦勒霍夫研究所 (Geilweilerhof Institute)于1933年培育的杂交品种)和丹菲特 (Dornfelder)。邻近的酒庄已经收获了用于起泡酒的黑皮诺 (Pinot Noir)。

华盛顿州 (Washington State),德尔马斯 (Delmas) 的史蒂夫·罗伯逊 (Steve Robertson) 发邮件说,瓦拉瓦拉 (Walla Walla) 的收获正在进行中,他们的第一次采摘是9月4日在米尔顿-自由水 AVA (Milton-Freewater AVA) 的岩石区 (Rocks District) 采摘的西拉 (Syrah)。

俄勒冈 (Oregon),林瓜弗兰卡 (Lingua Franca) 的金·亚伯拉罕斯 (Kim Abrahams) 发短信说,威拉米特河谷 (Willamette Valley) 的收获自8月底开始用于起泡酒,但霞多丽 (Chardonnay) 上周才开始少量进入。这是一个非常缓慢的开始,不同地点之间存在很大的异质性,所以可能会是一个相当漫长的收获期。

在一次卢瓦尔河谷 (Loire Valley)之旅中,葡萄酒学院 (Academie du Vin) 教育总监艾莉森·伯顿-帕克 (Allison Burton-Parker) 给我发邮件说,卢瓦尔河谷图兰 (Touraine) 拉格朗日蒂凡 (La Grange Tiphaine) 的收获于8月23日开始——这实际上比预期的要晚!

如果你有我尚未提及的地方的收获开始信息,请给我发邮件。(到目前为止,除了我今天涵盖的内容,我还提到了德国、奥地利、朗格多克、希腊、西西里、匈牙利和加利福尼亚。)

这是我们每周五分钟新闻广播的文字记录,你可以在下面观看。你也可以在五分钟葡萄酒新闻播客 (The Wine News in 5 Podcast)上收听。如果你所在地区有突发新闻,请给我们发邮件。如果你喜欢这些内容并希望看到更多类似内容,请订阅我们的网站和我们的每周通讯

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