Volcanic Wine Awards | 25th anniversary events | The Jancis Robinson Story

抗击新冠—一位葡萄酒大师的劫后余“声”(后续)

Thursday 2 April 2020 • 1 min read
Ali in bed with mustard

Published in English on 2 April 2020.

翻译:  李晨光团队

Alistair Cooper MW的病情先是有所好转,后来又加重。嗅觉缺失症似乎波及到很多患者。

我上次更新还是在我怀疑感染COVID-19的第9天。最近,我完全丧失了嗅觉和味觉,目前正在慢慢恢复。今天是4月1日(我想不出有什么恶作剧能够与我们现在的遭遇相比),也是我怀疑感染COVID-19的第18天,所以我想更新一下最近的情况。

我收到了很多友好亲切的信息,还有一些信息来自和我处境相同的人。他们最近也完全丧失了嗅觉和味觉,对此感到关切和担心是可以理解的。据我所知,有18个人也患有不同程度的嗅觉缺失症。当我第一次经历嗅觉缺失的时候,我在报纸上看不到任何关于它是潜在症状的信息。虽然可以在谷歌上看到一些相关文章,但当时并没有被广泛报道。过了9-10天后,它现在已经是“正式”确认的感染症状,至少在英国是这样。

上周我还提到,这是一种需要非常谨慎对待的病毒,我至今仍百分之百坚持这一说法。第八天,我以为我的情况在改善,于是做了一些轻微(非常轻微)的运动,但我的肺不允许,呼吸短促、虚弱无力、头晕目眩齐齐向我袭来。一系列的症状告诉我,我想当然的轻微运动显然并不是个好主意。我在第九天的更新中最后说:“我想我已经正式康复了。”

正式康复的那天下午,我决定出去散散步(从症状出现到现在已经9天了,根据政府的指导方针,我已被允许外出)。走了大约有1.5英里(约合2.4公里),我从河边散步回家,仅仅是这样,我就已经筋疲力尽、气喘吁吁了。我的肺部又开始疼痛,而且伴随着头晕。两小时后,我的体温回升到39.6度,我直接就上床睡觉了。盗汗卷土重来。与此同时,我又失去了食欲,嗅觉和味觉的可能只剩下50%。

接下来的三四天非常相似。虽然我醒来时感觉好多了,但还是会感到恶心,唯一想吃的就是香蕉泥和蜂蜜。我不是很喜欢香蕉,但我的身体需要它们。到了下午早些时候,我的体温再次回升,头晕,疲惫不堪。每天我都坚持吸入如芥末、香水、除臭剂、马麦酱等具有强烈气味的物质,因此我的嗅觉似乎比我那些同样受到感染的朋友恢复得要快一些。

Ali in bed with mustard

到了第16天,我感觉好多了,虽然还是没什么食欲,但体温已恢复正常。我决定喝一杯葡萄酒——一种相对便宜的南非黑皮诺。嗯——至少可以说这款酒没什么意思,相当乏味——口感平淡,有金属味道,酸度也比较突出。我一点儿也不喜欢。可见,虽然我的味觉和嗅觉确实在好转,但依然未痊愈。然而,这肯定要比9天前好很多,至少现在我可以说,我的嗅觉大约恢复80%,味觉恢复70%。好消息是,昨晚我喝了金巴利(Campari)加奎宁水(tonic),我觉得它们尝起来要比葡萄酒好很多。

那些担心失去嗅觉和味觉的人,对此一定要有耐心。就整个体验而言,这个过程是令人沮丧的,但我确信这几乎可以保证完全恢复。可能需要一周或者一个月,甚至更长的时间,但鉴于大局观,这真的只是个小麻烦。

请任何COVID-19的疑似患者放轻松,不要过度劳累。据我所知,超过一半的患者都有过类似的复发症状,所以要好好休息,拿本书待在家里。未来会更好。

选择方案
会员
$135
/year
每年节省超过15%
适合葡萄酒爱好者
  • 存取 289,029 条葡萄酒点评 & 15,885 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
核心会员
$249
/year
 
适合收藏家
  • 存取 289,029 条葡萄酒点评 & 15,885 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
  • 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
专业版
$299
/year
供个人葡萄酒专业人士使用
  • 存取 289,029 条葡萄酒点评 & 15,885 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
  • 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
  • 可将最多 25 条葡萄酒点评与评分 用于市场宣传(商业用途)
商务版
$399
/year
供葡萄酒行业企业使用
  • 存取 289,029 条葡萄酒点评 & 15,885 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
  • 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
  • 可将最多 250 条葡萄酒点评与评分 用于市场宣传(商业用途)
Pay with
Visa logo Mastercard logo American Express logo Logo for more payment options
Join our newsletter

Get the latest from Jancis and her team of leading wine experts.

By subscribing you agree with our Privacy Policy and provide consent to receive updates from our company.

More Free for all

Kim Chalmers
Free for all 维多利亚州查尔默斯酒庄 (Chalmers Wine) 和查尔默斯苗圃 (Chalmers Nursery) 的 金·查尔默斯 (Kim...
J&B Burgundy tasting at the IOD in Jan 2026
Free for all 在伦敦勃艮第周之后,如何看待这个特殊的年份?毫无疑问,产量很小。而且也不算完美成型。本文的一个版本由金融时报 发表。请参阅...
Australian wine tanks and grapevines
Free for all 世界上充斥着无人问津的葡萄酒。本文的一个版本由金融时报 发表。上图为南澳大利亚的葡萄酒储罐群。 读到关于 当前威士忌过剩...
Meursault in the snow - Jon Wyand
Free for all 我们在这个充满挑战的年份中发布的所有内容。在 这里找到我们发布的所有葡萄酒评论。上图为博讷丘 (Côte de Beaune) 的默尔索...

More from JancisRobinson.com

Stéphane, José and Vanessa Ferreira of Quinta do Pôpa
Wines of the week If there’s one country that excels at value-priced wines, it would have to be Portugal. This is yet another wine...
Benoit and Emilie of Etienne Sauzet
Tasting articles 这是第 13 篇也是最后一篇进行中品鉴文章。有关此年份的更多信息,请参阅 勃艮第 2024 年份 – 我们的报道指南。 索迈兹...
Simon Rollin
Tasting articles 这是第 12 篇也是倒数第二篇进行中品鉴文章。有关这个年份的更多信息,请参阅 勃艮第 2024 年份 – 我们的报道指南。 夸尔酒庄...
Iceland snowy scene
Inside information 本月的冒险之旅中,本 (Ben) 前往北方的丹麦、瑞典和挪威。 我们抵达了一个国家,那里的北欧棱角被一层洁白的雪毯所柔化。蓝白色的...
Shaggy (Sylvain Pataille) and his dog Scoubidou
Tasting articles 13 篇进行中品鉴文章中的第 11 篇。有关此年份的更多信息,请参阅 勃艮第 2024 年份 – 我们的报道指南。 阿涅丝·帕凯酒庄...
Olivier Merlin
Tasting articles 13 篇进行中品鉴文章中的第 10 篇。有关此年份的更多信息,请参阅 勃艮第 2024 年份 – 我们的报道指南。 马真塔公爵酒庄...
Sébastien Caillat
Tasting articles 13 篇进行中品鉴文章中的第九篇。 皮埃尔·拉贝酒庄 (Pierre Labet)(博讷 (Beaune)) ...
Audrey Braccini
Tasting articles 13 篇进行中品鉴文章中的第八篇。 马克·海斯马 (Mark Haisma)(吉利莱西托 (Gilly-lès-Citeaux))...
Wine inspiration delivered directly to your inbox, weekly
Our weekly newsletter is free for all
By subscribing you're confirming that you agree with our Terms and Conditions.