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美国酒精膳食指南更新,阿尔萨斯新红酒特级园,香槟面临挑战

Saturday 27 July 2024 • 1 min read
The 73.6-hectare Vourbourg Grand Cru in Alsace

另外还有一起厚颜无耻的葡萄酒欺诈案,一家加州大公司的破产以及英格兰古斯伯恩 (Gusbourne) 的潜在出售,安大略省 LCBO 罢工的结束以及法国更多破坏性天气。上图为阿尔萨斯的沃尔堡 (Vorbourg) 葡萄园,位于山脚下。

Note: In order to deliver this article to you as early as possible, it has been translated with the use of AI. It has been added to a queue for a human translator to fully review and edit. Please pardon any minor translation imperfections while it is being reviewed.

这周我有很多内容要讲!但在开始之前,作为一名美国葡萄酒消费者,我觉得有义务让你们知道美国酒精膳食指南将在 2025 年更新。机构间预防未成年人饮酒协调委员会——出于某种莫名其妙的原因负责进行将为新指南提供信息的研究——在本月初发布了他们的研究拟议协议。公众评论的截止日期是下周五 8 月 2 日。截至今天上午,公众评论链接只被点击了 478 次——其中十次是我点的。如果你对这项研究尽可能无偏见地进行有既得利益,我强烈建议你阅读该协议并提交评论!

安大略省罢工结束

在过去两周里,隶属于安大略省公共服务雇员工会 (OPSEU) 的 9,000 多名安大略省酒类管制委员会 (LCBO) 员工一直在罢工,导致全省 669 家商店关闭,严重阻碍了餐厅和私营酒类商店保持库存的能力。

7 月 22 日周一,工会和 LCBO 批准了一项新的三年协议,周二 LCBO 商店重新开业

关于扩大酒类销售私有化是否会导致 LCBO 的削弱,目前仍有争议,但至少目前罢工已经结束,安大略省人可以像往常一样恢复购买酒类。

阿尔萨斯新增黑皮诺 (Pinot Noir) 特级园

直到 2022 年,阿尔萨斯将其 51 个特级园法定产区限制为五种白葡萄酒品种。那年他们将黑皮诺 (Pinot Noir) 添加到巴尔基希贝格 (Kirchberg de Barr) 和亨斯特 (Hengst) 特级园的允许品种列表中。今年 7 月 4 日,他们同意将黑皮诺 (Pinot Noir) 添加到沃尔堡特级园 (Grand Cru Vorbourg)。

这可能看起来是件小事,但我认为认识到 AOC 系统——法国严格的地理名称使用监管系统,经常因其僵化而受到批评——实际上愿意处理气候变化所必需的变化,这一点非常重要。在两年内,阿尔萨斯特级园红酒的数量从 0 增加到了 3!

香槟产量限制削减

每年,香槟委员会都会根据天气和市场条件设定当年收获的产量限制。

7 月 19 日,香槟委员会宣布授权产量比去年削减 12%——从 11,400 公斤/公顷降至 10,000 公斤/公顷。虽然条件一直阴沉,降雨量很高,但削减的原因更多与 2024 年上半年香槟出货量比 2023 年下降 15.2% 的事实有关。因此,从本质上讲,管理机构正在强制减产以避免造成供应过剩。

请随时在论坛或评论中对人为限制表示愤怒,但就我而言,我目前希望有更多系统能够合法地调节产量以保护质量、产品价值,最终保护生产者及其员工。如果最终目标不总是无休止的增长就太好了。也许如果是这样的话,我的下一条新闻就不会是破产了。但确实是……

年份酒庄 (Vintage Wine Estates) 宣布破产

7 月 24 日,年份酒庄 (Vintage Wine Estates)——2023 年按销售箱数计算的美国第十一大葡萄酒公司——宣布申请第 11 章破产。根据路透社报告,原因是过度扩张、债务——高达 3.1 亿美元——以及葡萄过剩。

如果你没有听说过年份酒庄 (Vintage Wine Estates),该公司拥有 BR 科恩 (BR Cohn)、卡梅伦·休斯 (Cameron Hughes)、樱桃派 (Cherry Pie)、克洛斯·佩加斯 (Clos Pegase)、科森蒂诺 (Cosentino)、昆德 (Kunde)、层蛋糕 (Layer Cake)、欧文·罗 (Owen Roe)、库佩 (Qupé) 等众多品牌。

截至周三,他们已自愿将股票退市,并计划出售所有资产以偿还债务。上周他们完成了科森蒂诺酒庄 (Cosentino Winery) 的出售,售价 1,050 万美元。

这令人心碎,但也相当可预测。依赖无休止的增长是不可持续的。

古斯伯恩 (Gusbourne) 的潜在出售

一个月前,我谈到了英国葡萄园的扩张,在过去十年中增长了 123%,同时全球葡萄酒消费下降,英国葡萄酒协会 (WineGB) 宣布 2024 年为"增长年"。嗯,增长需要资金。事实证明,当整体市场不稳定时,投资者不太愿意继续为增长提供资金。去年 9 月,汉布尔顿葡萄园 (Hambledon Vineyard) 因财务状况恶化而出售给贝瑞兄弟与路德 (Berry Bros and Rudd) 和西明顿 (Symington)。一个月前,教堂山 (Chapel Down) 宣布他们正在考虑出售以资助扩张。7 月 22 日,古斯伯恩 (Gusbourne) 宣布其大股东阿什克罗夫特勋爵 (Lord Ashcroft) 正在考虑潜在出售。查看古斯伯恩 (Gusbourne) 2023 年年终财务审查他们至少在过去五年中一直在亏损经营。

我们的会员论坛目前正在"英国葡萄酒——价格问题"下进行讨论,英国葡萄酒生产商安德鲁·马修斯 (Andrew Matthews) 和紫页会员罗伯特·斯坦尼尔 (Robert Stanier) 就英国可能超出其增长潜力提出了一些相当有说服力的观点。

桑塞尔 (Sancerre) 遭受破坏性降雨和冰雹

法国出版物葡萄酒圈 (Vitisphere) 报道,7 月 20 日周六,桑塞尔 (Sancerre) 遭受了破坏性的降雨。他们引用了中央-卢瓦尔河谷地区独立酿酒师联合会主席纪尧姆·拉波特 (Guillaume Laporte) 的话说:"周六晚上,我们都在 20 分钟内收到了 40 到 90 毫米的降雨。这是 10 天内的第二次。" 该地区的部分地区还遭受了冰雹袭击。这是在已经充满挑战的凉爽季节和猖獗的真菌压力之后。

一起疯狂的葡萄酒欺诈案

出版物葡萄酒乐趣 (Vino Joy) 本周报道,亿万富翁伍德·陈 (Wood Chen) 与台湾一起价值十亿新台币的假酒丑闻有关(相当于约 3,050 万美元或 2,370 万英镑)。伍德·陈 (Wood Chen) 出售的许多瓶子都是通过百大葡萄酒 (Top 100 Wine) 出售的。欺诈似乎相当明目张胆,数百瓶酒被出售给单个收藏家,而这些酒来自每年只发布几百瓶的生产商,软木塞的年份与标签不符,来自截然不同年份的葡萄酒看起来和品尝起来却完全相同。

但更有趣的是,伍德·陈 (Wood Chen) 是皮埃尔·陈 (Pierre Chen) 的兄弟,后者的"美食家地图集 (Epicurean's Atlas)"葡萄酒收藏——据报道是有史以来在拍卖会上提供的最大和最昂贵的葡萄酒收藏——正在苏富比 (Sotheby's) 举办的为期一年的拍卖系列中进行。

老藤登记册 (Old Vine Registry) 更新

感谢我们在加州的通讯员奥尔德·雅罗 (Alder Yarrow),OVR——一个众包的全球老藤葡萄园数据库——有了一个新功能,如果你滚动到主页底部,现在可以按葡萄品种搜索老藤葡萄园。去看看吧!

这是我们每周五分钟新闻广播的文字记录,你可以在下面观看。你也可以在五分钟葡萄酒新闻播客 (The Wine News in 5 Podcast) 上收听。如果你所在地区有突发新闻,请发邮件至 news@jancisrobinson.com。如果你喜欢这些内容并希望看到更多类似内容,请订阅我们的网站和我们的每周通讯

顶部阿尔萨斯沃尔堡 (Vorbourg) 照片由 ZVardon 提供,阿尔萨斯葡萄酒 (Vins d'Alsace) 授权

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