25th anniversary Tokyo tasting | The Jancis Robinson Story | 🎁 20% off gift memberships

圣托里尼 – 趁现在还能买到就买吧

Tuesday 7 November 2023 • 1 min read
Oia seen from the boat to Thirasia

圣托里尼的2023年收成极其微薄,即使按照这个美丽的基克拉迪群岛的标准来看也是如此,这里的葡萄藤间距很大,即使在好年份产量也非常低。这张照片显示的是从前往锡拉夏岛 (Thirasia) 的船上返回时看到的伊亚 (Oia) 镇西侧。

Note: In order to deliver this article to you as early as possible, it has been translated with the use of AI. It has been added to a queue for a human translator to fully review and edit. Please pardon any minor translation imperfections while it is being reviewed.

据圣托酒庄 (Santo Wines) 首席酿酒师尼古拉奥斯·瓦尔瓦里戈斯 (Nikolaos Varvarigos) 介绍,典型产量仅为年平均产量的30%。圣托酒庄是该岛唯一的合作酒庄,处理约50%的岛上葡萄。瓦尔瓦里戈斯报告说,圣托里尼的总产量仅略超过1,000吨葡萄,这是自1994年以来的最低产量,在此之前是1991年。

Santo vineyard
圣托里尼的典型葡萄园(图片来源:圣托酒庄 (Santo Wines))

在他最近的收成报告中,他详细描述了全年的天气状况,总结如下。虽然岛上的降雨量总是很低,但下面的数字是非常特殊的。

冬季温和...

Become a member or log in to continue reading
JancisRobinson.com 25th anniversaty logo

This Mother’s Day, give the gift of great wine.

Mothering Sunday is 15 March – and a JancisRobinson.com gift membership is one of the most thoughtful presents you can give a wine lover.

For a limited time, get 20% off all annual gift memberships by entering promo code FORMUM26 at checkout. Offer ends 17 March.

会员
$135
/year
每年节省超过15%
适合葡萄酒爱好者
  • 存取 290,611 条葡萄酒点评 & 15,949 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
核心会员
$249
/year
 
适合收藏家
  • 存取 290,611 条葡萄酒点评 & 15,949 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
  • 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
专业版
$299
/year
供个人葡萄酒专业人士使用
  • 存取 290,611 条葡萄酒点评 & 15,949 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
  • 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
  • 可将最多 25 条葡萄酒点评与评分 用于市场宣传(商业用途)
商务版
$399
/year
供葡萄酒行业企业使用
  • 存取 290,611 条葡萄酒点评 & 15,949 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
  • 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
  • 可将最多 250 条葡萄酒点评与评分 用于市场宣传(商业用途)
Pay with
Visa logo Mastercard logo American Express logo Logo for more payment options
Join our newsletter

Get the latest from Jancis and her team of leading wine experts.

By subscribing you agree with our Privacy Policy and provide consent to receive updates from our company.

More Inside information

Ferran with many bottles of Rioja tasted at the Consejo Regulador
Inside information 费兰 (Ferran) 发现里奥哈 (Rioja) 在其作为西班牙顶级葡萄酒产区的百年历史中,依然充满活力。 2025年,里奥哈...
Sigalas Monachogios vineyard
Inside information 复兴圣托里尼葡萄园的竞赛——以及其酿酒师在危机时期面临的挑战。上图为西格拉斯 (Sigalas) 在伊亚 (Oia) 的莫纳乔吉奥斯...
Erbamat grapes
Inside information 一个古老的品种,高酸度、低酒精度,可能有助于弗朗齐亚柯塔 (Franciacorta) 应对气候变化的影响。 去年九月,我受到贝卢奇...
A still life featuring seven bottles of wines and various picquant spices
Inside information 这是关于如何将葡萄酒与亚洲风味搭配的八部分系列文章的第六部分,改编自理查德 (Richard) 的书籍。点击...

More from JancisRobinson.com

Rocim talha cellar
Tasting articles 在葡萄牙南部庆祝来自陶土的葡萄酒。 1,900 名葡萄酒爱好者不会错。去年 11 月,他们涌向第八届双耳瓶葡萄酒日...
Eric Rodez barrel cellar
Wines of the week 价格不菲,但考虑到这款有机和生物动力香槟中丰富的享乐主义风味和质感,这是一个不错的选择。 起价57美元,61.50英镑。 如果情人节 甜心糖...
Richard Hemming surrounded by wine bottles ready for tasting
Tasting articles 品鉴了124款葡萄酒,发现了埋藏在澳大利亚西南角远端的各种珍宝。另请参阅 探访大南部地区。 大南部地区的偏远位置,距离珀斯南部四小时车程...
MBT conclusions cover image
Mission Blind Tasting 是时候将所有细节整合起来,尝试确定你杯中的酒款了。 现在你已经学会了如何评估葡萄酒的 外观、 香气和 口感...
El Pacto vineyard
Tasting articles 证明里奥哈仍然是以优秀价格获得成熟葡萄酒的绝佳来源。上图是埃尔·帕克托 (El Pacto) 的葡萄园之一...
Vineyard landscape at West Cape Howe in the Great Southern region
Travel tips 探索西澳大利亚的葡萄酒荒野。明天请回来查看大南部地区葡萄酒的评论。 无论你站在大南部地区的哪个位置,景观都会同心圆般地向远方起伏延展...
Juan Valdelana
Tasting articles 此外还有一系列高品质葡萄酒,这些酒的产量足够大,可以在世界各地找到。上图为博德加斯·巴尔德拉纳酒庄 (Bodegas Valdelana)...
 Juan Carlos Sancha in the Cerro la Isa vineyard with mule
Tasting articles 专注于单一村庄、单一葡萄园和单一品种的里奥哈葡萄酒。上图,胡安·卡洛斯·桑查 (Juan Carlos Sancha)...
Wine inspiration delivered directly to your inbox, weekly
Our weekly newsletter is free for all
By subscribing you're confirming that you agree with our Terms and Conditions.