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一些2023年金藤奖申请者 – 第一部分

Tuesday 6 June 2023 • 4 min read
Florencia Gomez

这是三个系列中的第一个,介绍了今年申请三项泰勒波特金藤多样性奖学金的一些申请者的简介,获奖者将于九月公布。这些简介由罗曼·巴塞特 (Romané Basset) 撰写,他来自以其父亲热拉尔·巴塞特 (Gérard) 命名的基金会。另请参阅第二部分第三部分

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阿根廷人弗洛伦西亚·戈麦斯 (Florencia Gomez)(如上图所示)在门多萨大学学习酿酒学时,不得不与她所称的"强烈的大男子主义文化"作斗争。这一点最好的例证是,尽管该大学60%的酿酒学毕业生是女性,但女性仅占阿根廷酿酒师的13%。她确实设法找到了一份酿酒工作,但六年后,她的好奇心促使她尝试进入该行业的出口方面,之后转向自由职业葡萄酒营销。

由于对阿根廷可品尝葡萄酒种类有限感到沮丧,她搬到伦敦以获得更多接触世界葡萄酒的机会……恰好在英国COVID-19封锁开始前一周。她没有被吓倒,像许多人一样,她将业务转移到线上以应对新现实,在此过程中学到了很多关于数字营销的知识。戈麦斯决心改善拉丁美洲女性在葡萄酒世界中的代表性,并受到玛丽娜·加扬 MW (Marina Gayan MW)(目前拉丁美洲唯一的MW)和卡罗·毛雷尔 MW (Caro Maurer MW) 等人物的启发,加入了MW项目。她认为这不仅能让她进一步追求对葡萄酒的热情,还应该使她成为来自代表性不足社区女性的更突出榜样。

她已经在实践自己所宣扬的理念。她不仅在咨询工作中努力雇用拉丁美洲女性和来自代表性不足少数群体的女性,还与巴托纳日 (Bâtonnage)和奎娜·王 (Queena Wong) 的好奇藤蔓 (Curious Vines)等组织合作,担任支持和指导角色,这些组织分别致力于改善美国和英国葡萄酒行业中的女性代表性。

Ahyoung Jeong

郑雅英 (Ahyoung Jeong)(如上图所示)是一位在首尔生活和工作的韩国葡萄酒企业家和教育家。在韩国,目前没有MW,只有少数几位DipWSET持有者,因此郑雅英明显缺乏在世界其他地区可能非常有帮助的榜样。另一个困难是韩国与世界大多数主要葡萄酒市场和葡萄酒产区之间的距离。尽管如此,她一直是一个勤奋的学生,总是努力追求卓越。她在WSET三级考试中获得优异成绩,在DipWSET中获得良好成绩,并在2018年首尔举办的首届年份波特学院中凭借关于如何营销年份波特的论文排名第一。

郑雅英一直想攻读MW,2020年被维尼费拉欧洲硕士葡萄栽培学硕士项目录取,她认为这是通往MW资格之路的理想下一步,但该项目因COVID-19的爆发而突然中断。计划被打乱后,郑雅英决定"把这个酸柠檬做成柠檬水",让她的企业家精神自由发挥。她开始写她的第一本葡萄酒书《你喜欢葡萄酒吗?》,面向初学者;创立了自己的葡萄酒学院(注册为WSET认可项目提供商,是韩国为数不多的几家之一),专注于提供舒适的氛围和小班教学;然后通过她的频道杰恩的葡萄酒屋 (Jayne's Wine House) 在YouTube上制作葡萄酒内容。

郑雅英计划通过她创建和发展的新旧媒体网络分享她的MW之旅,以证明即使对于那些不住在主要葡萄酒市场、不以英语为母语的人来说,葡萄酒大师,乃至葡萄酒行业的职业生涯,仍然是一个可实现且充实的目标。

Gabriella Di Nardo

加布里埃拉·迪纳尔多 (Gabriela di Nardo)(如上图所示)是一位委内瑞拉葡萄酒教育家和社区经理,目前在西班牙巴塞罗那生活和工作。加布里埃拉成长过程中接触的不是葡萄酒,而是委内瑞拉菜肴中的"异国香料和水果",她说这"为她发展品尝技能奠定了基础"。她学习旅游专业,但由于委内瑞拉的政治局势,她的青少年时期在恐惧、不安全感和不确定性中度过。迪纳尔多搬到德克萨斯州休斯顿,先是学习,然后从事餐厅和餐饮管理职业。

当她的工作签证到期时,她回到加拉加斯,但对在休斯顿担任餐厅经理时负责订购葡萄酒的美好回忆。这激发了她对葡萄酒的兴趣,并促使她在2014年搬到巴塞罗那,加入那里大学的侍酒师项目。她有很多东西要学,坦率地承认当她到达西班牙时,她认为"霞多丽 (Chardonnay) 是白葡萄酒的同义词,蒙桑 (Montsant) 是用转基因葡萄酿制的葡萄酒"。迪纳尔多几乎不知道这次搬迁将是她在葡萄酒行业漫长而充实旅程的开始。

从那时起,她继续为菲斯奈特 (Freixenet)、克劳斯·彼得·凯勒 (Klaus Peter Keller)(他对她印象深刻)和巴塞罗那葡萄酒商店维拉维尼特卡 (Vila Viniteca) 工作。今天,她是巴塞罗那的自由职业葡萄酒教育家和顾问。她丰富而广泛的经验让她接触到她所称的"作为拉丁美洲女性在葡萄酒行业工作的挑战",遇到怀疑委内瑞拉女性能对葡萄酒了解多少的人。她说她决心反驳这些反对者,并通过成为第一位委内瑞拉葡萄酒大师为其他拉丁美洲女性树立榜样。

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