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开启英国天然气泡酒
英伦摇滚靠边站;英国天然气泡酒 (Brít-Nat) 带着开瓶盖的争议和前卫态度来了。 亨利 (Henry) 写道 在即将成为传奇的 2026 年 6 月热浪到来的那一天,塔姆林 (Tamlyn)...
Henry Jeffreys
• 2 min read
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维特罗斯 (Waitrose) 2026 年春季推荐
在英国及更远地区可购得的优质佳酿——包括一些天然低酒精度葡萄酒。上图,从左至右: 雷昂·里希特 (Reon Richter)、莉娜·科茨 (Leana Coetzee)、玛丽·布兰德斯 (Mari...
Andy Howard MW
• 3 min read
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来自葡萄牙的近100款新发布酒款：主要是白酒的各种色调。上图为阿连特茹 (Alentejo) 地区科尔特斯·德·西马 (Cortes de...
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法国狂野温暖的西部地区在其华美清新、清澈透明的葡萄酒方面完全颠覆了所有期待。 我已经 说过太多次了，以至于我担心自己 听起来像一张老唱片，...
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令人惊喜的西拉 (Syrah)，令人惊叹的 安索尼卡 (Ansonica) ，绝妙的 法兰吉娜 (Falanghina) 和真正的马沙拉...
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请参阅 皮科岛优质葡萄酒的复兴了解下述葡萄酒和生产商的背景信息。
以下107个品鉴笔记按生产商（姓）字母顺序分组如下：...
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澳大利亚生产的雷司令 (Riesling) 比除德国以外的任何地方都多。它们是干型的，可以说是非常出色。 这一切始于澳大利亚葡萄酒协会...
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沃尔特 (Walter) 从今年上半年品尝的数百瓶酒中挑选出杰出作品，在此报告来自意大利北部的酒款。本周晚些时候...
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今年无法前往法国南部？塔姆 (Tam) 发现了一系列能够将您带到那里的葡萄酒，比如来自米内瓦 (Minervois) 酿酒师尼古拉...
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阿曼达·巴恩斯 (Amanda Barnes) 对门多萨新兴、令人兴奋的高海拔子产区的探索续篇：埃尔佩拉尔 (El Peral)、埃尔塞皮略...
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门多萨 (Mendoza) 的顶级葡萄酒越来越多地来自乌科谷 (Uco Valley) 的极高海拔地区，土壤研究带来了对土地更精细的理解...
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一次七年的可雅文 (Coravin) 品鉴，几位英格兰最佳酒庄的代表，令人惊艳的克洛斯阿帕尔塔 (Clos Apalta) 垂直品鉴...
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萨姆 (Sam) 向我们透露威拉米特谷 (Willamette Valley) 最保守的秘密之一，并提供了他们庄园种植的霞多丽...
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加维的内涵比你想象的更丰富。上图为拉拉亚 (La Raia) 的葡萄园，这是一家生物动力法酒庄，出产了本报告中的顶级葡萄酒之一。...
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位于佛兰德小村庄埃蒂克霍夫 (Etikhove) 外的霍夫特卡特贝克 (Hof te Cattebeke)...
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安·克雷默 (Ann Kraemer) 的内华达山麓葡萄园确实非常特别，其果实备受重视。
在整个葡萄酒世界中，某些葡萄园成为传奇...
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英格兰的葡萄酒产业正在蓬勃发展，随着其成熟，既带来了成长的烦恼，也产出了优秀的葡萄酒。塔姆 (Tam) 对两者都进行了调研。 第一本关于英国...
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在我们希腊之旅的最后一部分，我们来到了希腊中部和伯罗奔尼撒半岛。请参阅 希腊岛屿葡萄酒和 希腊北部葡萄酒了解该国其他地区...
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