The Jancis Robinson Story | Mission Blind Tasting | Wine writing competition

WWC24 – 时间问题,作者:艾莉森·诺曼 (Allyson Noman)

• 1 min read
Spiral staircase, credit: T. Meltzer

在我们2024年葡萄酒写作比赛的这篇苦乐参半的参赛作品中,作家兼艺术家艾莉森·诺曼 (Allyson Noman) 写下了对葡萄酒与时间的反思时刻。

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艾莉森·诺曼 (Allyson Noman) 写道 艾莉森·诺曼 (Allyson Noman) 是一位第一代巴基斯坦裔韩国作家兼艺术家,与纽约市、迈阿密海滩和加利福尼亚大部分地区都有联系。她的作品探索身份、爱情和成瘾。她的小说写作得到了纳帕谷作家会议 (The Napa Valley Writers Conference)、电子文学 (Electric Literature) 合作伙伴写作工作坊巴黎静修营的支持,并在《海勒博尔出版社》(The Hellebore Press) 发表。她被选为2024年葡萄酒作家研讨会 (The Wine Writers Symposium) 的研究员,目前为著名进口商科米特·林奇 (Kermit Lynch) 撰写葡萄酒文章。她的作品还在纽约书籍艺术中心 (Center for Book Arts) 展出,并在《平衡鱼》(The Well-Balanced Fish) 播客中播出。

时间问题

根据你与谁交谈,时间要么是线性和直线的,要么是一个连续的螺旋,同时存在,每个时刻同时发生。我通常倾向于后者,但会持保留态度。但我确实感到时间的界限在具有特殊意义的关键时刻特别模糊。像出生和死亡、结合和分离这样的重大场合。当我在2021年底与丈夫结婚时,我看到了摆在我们面前的多年庆祝活动,每一个都在实时发生,当我们站在一个地方,看着尚未创造的回忆在我们周围旋转。

两年后,当我在一个周日下午整理酒柜时,我突然发现自己被一阵悲伤的浪潮击中。我们认识彼此已经十多年了,但婚姻的最初几年很有挑战性。我们时而更亲近,时而更疏远,然后又更亲近,随着时间的潮汐起伏。但在某个时刻,我们脚下的沙子塌陷了,不可挽回地改变了我们的位置。在庆祝我们的第二个结婚纪念日后不久,我们分居了。那个周日在冰箱前,年轻的勃艮第 (Burgundy) 和巴罗洛 (Barolo)(他的最爱)酒瓶回望着我,一种超现实的感觉降临了。难以置信。我们私奔那晚的回忆漩涡感觉如此接近,我可以伸手触摸它们。但现在它们重新出现,在我面前飘荡……然后消失了。

原因很多。饮酒是其中之一。对于两个在纽约市的酒吧相遇并在那里工作,然后在接下来的许多年里都继续在这个行业工作的人来说,这是一个特别难以面对的真相。我们看到太多朋友被我们过的生活方式所麻痹。有些人无法进入生活的下一个阶段,永远悬浮在昏暗的潜水酒吧灯光和街头毒品照亮的状态中。有些人试图戒酒。有些人死了。就在我们结婚之前,我终于将我的职业生涯从经营酒吧和餐厅中解脱出来,进入了更加理智的精品葡萄酒世界。我的丈夫正在为一系列豪华度假村管理饮料项目。在这个稳定的时刻,我们看着彼此和我们走过的路程:我们住在加利福尼亚,有抵押贷款,两辆车,并且处于深度亲密的季节。经过十多年为彼此奋斗,我们同意;我们值得成为家人。

当我们是年轻的城市生物时,特殊场合总是以食物和葡萄酒来标记。丰盛的餐食配上倒满的酒杯和干杯。当我们进入三十多岁时,对这些时刻的计划和期待本身就成了一种体验。选择酒瓶储存起来,为未来几天或几年的夜晚做准备:尚未创造的回忆的象征性占位符。那个周日,当我感受到那些等待被选择的酒瓶,无辜的、未开启的,它击中了我——我永远不会和我的丈夫一起喝这些酒。我终于看清了它们已经变成了什么:这么多箱破碎的承诺。

失去你所爱的人的许多部分在发生时就全力袭来。心碎时的剧痛,哭泣的夜晚,眼睛肿胀的早晨。但也许更有趣的是那些在过程后期渗透进来的时刻,迫使你面对不舒服的、有时看似无法忍受的真相。我能感受到附着在那些消失的回忆上的能量潜力仍然悬浮着,漂浮着,等待着被实现。我偶尔会看看那些标签:2018年夏山-蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet) "En Remilly";2017年巴罗洛 (Barolo) "La Tartufaia";2014年特级园雷司令 (Grand Cru Riesling) "Dudenstein"……还有对我意义最重大的那个标签,他的妻子。我们现在会变成什么样?

我想,像任何事情一样,拿起那些能量潜力并将它们投入到新的事物中才有意义。当我们在时间的织物中穿行时,重新语境化和重新定义。那些标签和我?我们都很年轻。对未来岁月的储备持开放态度。当然,我们会面临可能表现更好的阶段。但我们会进化,希望在一个支持性的环境中,成为我们注定要成为的任何东西。说实话,当我静坐并专注时,时间的层次让路了。构造展开,我知道,无论我在寻找什么,无论我应该去哪里,事实上,我已经在那里了。

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