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莫妮克·贝尔 (Monique Bell) 写道莫妮克·L·贝尔博士 (Dr. Monique L. Bell) 是加州州立大学弗雷斯诺分校 (California State University, Fresno) 的市场营销学正教授，她致力于提供引人入胜的学习体验，并通过研究探索商业与文化的交汇点。她对葡萄酒行业多样性和包容性的研究，包括两版《风土黑人：黑人葡萄酒企业家研究》(Terroir Noir: Study of Black Wine Entrepreneurs)，提高了人们的认识并引发了重要对话。贝尔博士是《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)年度社会远见者提名人、非裔美国酿酒师协会 (Association of African American Vintners, AAAV) 教育家奖获得者，以及葡萄酒与烈酒女性组织 (Women of the Vine and Spirits) 追梦燃料 (Fuel Your Dreams) 奖学金获得者。此外，她还是专业葡萄酒作家研讨会 (Professional Wine Writers' Symposium) 的特邀研究员，并在葡萄酒大师学院研讨会 (Institute of Masters of Wine Symposium)、 南非斯泰伦博斯的葡萄酒弧 (The Wine Arc in Stellenbosch, South Africa) 以及美国 可持续酿酒峰会 (Sustainable Winegrowing Summit) 等会议上发表演讲。贝尔博士以优异成绩获得了葡萄酒与烈酒教育信托基金 (Wine and Spirit Education Trust, WSET) 二级认证。她是韦恩·贝尔 (Wyne Belle)的创始人，在那里她撰写葡萄酒文章，提供葡萄酒体验和营销咨询，并庆祝"葡萄酒创新"。
最难忘的葡萄酒航班
通常，我在飞机上完全放松自在。漂浮在天空无人区的逃避感让我忘却一切。在加压舱内，外部世界的压力不复存在——哪怕只是几个小时。然而，当我开始在前往德国的航班上安顿下来时，我平常的冷静消失了。相反，我的思绪从一个担忧跳到另一个担忧。
德国是什么样的？那里住着多少黑人？
我有什么资格在葡萄酒专家面前演讲？他们会如何接受我的演讲？
我的目的地是德国威斯巴登的葡萄酒大师学院研讨会，在那里我将与大约五百名在实践中获得"大师"地位的稀有、不懈的葡萄酒爱好者为伍。至于我，我只有一个博士学位（还是商业方面的）。我的葡萄酒血统比装裱我WSET一级证书的纸莎草证书还要脆弱。
我要演讲的主题是"逆境中的葡萄酒"，这与我自己极不可能的葡萄酒之旅完美同步。在2020年之前，葡萄酒在我的生活中一直是一个无名的背景角色。就像我母亲送给我的闪闪发光的施华洛世奇手镯一样，葡萄酒是为特殊场合准备的。两者对于日常事务来说都显得过于炫耀和过于繁琐。
当我的邻座，一位70多岁的男士，开始闲聊并询问我在德国的目的地时，我很感激这种分心。从他沉着、威严的气质，我推测他有军事背景，他后来证实了这一点。我自我介绍是来自加利福尼亚州弗雷斯诺的教授，我告诉他我要在一个葡萄酒会议上演讲，对此有点紧张。他的眼睛闪烁着光芒，微笑着开玩笑说我可能比我假装的要"重要"得多。我笑了，很感激他无法从我身上读出冒名顶替综合症螺旋的痕迹，而他的谈话刚刚把我从中拯救出来。
在威斯巴登，我到达了狂热的研讨会酒店，那里喧闹的笑声和拍背声把我拉回现实。在不到36小时内，这些专家的眼睛将期待地、无情地聚焦在我身上。
当我走向电梯时，我认出了我的共同小组成员并自我介绍。
"你的演讲是关于什么的？"她问道。
"我将讨论美国黑人酿酒师的经历，"我自信地回答，渴望后续问题。
她疑惑地眯起眼睛，凝视了太长时间。
"嗯，我代表[她的祖国]的每个人。我为每个人服务；我不基于种族进行区分，"她在走进电梯时回答道。
在那一刻，我震惊得说不出话来，瘫痪得无法和她一起进入电梯。然而很快我就感激这位葡萄酒专家无意中向我透露的信息。大多数美国人知道的（即使他们不相信）关于种族的所有语境简写在德国都是陌生的——也不会在以欧洲为中心的葡萄酒鉴赏家观众中轻易产生共鸣。
我必须重写我的整个演讲。
第二天，当我以一种异常稳定的决心走向讲台时。尽管在（非常）最后一刻修改了我的演讲，并面对着300多张好奇的面孔，我相信我的话会激起这个观众——无论是好是坏。
无畏地，我将观众带到当代美国，引用生动而具体的例子，说明尽管有2020年的承诺，黑人美国人总体上，特别是黑人酿酒师，继续面临的差距。我分享了过去一个月的一个头条新闻，关于一个黑人消费者进入一家酒店寻求服务，并录下了他试图购买时对他吐出的种族诽谤的长篇大论。
一旦美国种族歧视的荒诞现实被照亮，我就可以超越参与者的潜在阻力，打开他们的思想和心灵。几个世纪以来，葡萄酒催化了联系和欢乐。当然，这种神圣的灵药可以注入跨国同情和社区。
当演讲结束时，掌声雷动。在接下来的几天里，超过三十六名与会者走近我，分享他们对我演讲的感激或赞扬我分享的未加修饰的真相。这是最好的压倒性体验。我理解了被庆祝的意义——在其最纯粹的意义上成为"名人"。
研讨会结束后，我回到了工作和母亲身份的琐事中。当我仔细查看积压的电子邮件时，我看到一个我不认识的发件人姓名和主题"美好祝愿"。
这条消息来自我的飞机邻座，那似乎是几周前的事了。他提到他用我提供的简短细节在网上查找了我。后来，我反过来在网上搜索他，发现他是一位高级联邦官员，所以也许他有比他愿意分享的更多搜索能力。无论如何，他的消息部分内容是：
"正如我所怀疑的，你对葡萄酒的了解比你表现出来的要多。保持谦逊总是好的。"
图片由康斯坦丁·约翰尼 (Constantine Johnny) 通过盖蒂图片社 (Getty Images) 提供。
