Note: In order to deliver this article to you as early as possible, it has been translated with the use of AI. It has been added to a queue for a human translator to fully review and edit. Please pardon any minor translation imperfections while it is being reviewed.
内莉·沃德 (Nelly Ward) 写道我是一位将激情转化为职业的葡萄酒爱好者。作为一名获得DipWSET资格的葡萄酒教育者,我主持私人和企业品鉴会,并通过我的博客分享故事。在游历世界各大葡萄酒产区的过程中,我现在通过我的葡萄酒旅行公司inJoy创造定制旅程,并建立一个将人们聚集在一起的社区。我还作为国际女性葡萄酒博览会 (Women in Wine Expo) 组织团队的一员,为行业中的女性发声。对我而言,葡萄酒是通往连接、好奇心以及发现触动心灵之物的静谧喜悦的门户。
杯中的镜子
当有人问我最喜欢哪个葡萄品种时,我会微笑,因为我意识到我的答案与其说是关于葡萄品种本身,不如说是关于我在人生旅程中此刻的自我反思。
我是一个经历过几种不同人生的人。我在白俄罗斯长大。我为了追求更好的生活而移居英国。我在私人银行业建立了职业生涯。我生活在雄心勃勃、充满压力的世界里,一切都关乎控制、精确、表现。我总是试图证明自己,处于持续的竞争中——与男性竞争,与更有特权的人竞争,与更有资格的人竞争。我在为一个社会定义的成功而奋斗,所以难怪我会被那些显而易见的主角所吸引,比如赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)——大胆、强劲、有力。没有胆怯的空间,没有自我反思的余地——如果你不够大声,你永远不会被听到;如果你不在聚光灯下,你永远不会被选中;如果你不战斗,你永远不会成功。
但是有一天晚上,在一家酒吧里,正当我享受着我最喜欢的波尔多大红酒时,有人给我倒了一杯盲品酒,这改变了一切……
我习惯了那些自我宣告的葡萄酒。而这一杯在低语。我倾听着。它没有用橡木味追逐你,也没有用果味压倒你。它闻起来几乎像赤霞珠 (Cabernet Sauvignon),但更加精致,更绿却更花香,更复杂,边缘有一些我当时无法确定但非常熟悉的东西,它把我一下子带回了童年。在口感上它精致但不脆弱,精确但不怕有一点野性,它在优雅与锋芒、优美与坚韧之间保持着平衡,它有一种无法计时或测量的深度。
那杯酒中有智慧,有开始的感觉,有绝对的真理。感觉周围的世界停止了一分钟,我就是知道我想要不同的生活。一种更像那杯酒的生活——好奇、有层次、有点不羁。那年晚些时候,我追随了我的激情:我离开了银行业,加入了葡萄酒行业。尽管我发现自己处在一个比金融业更男性主导的环境中,但我知道我不需要证明自己,我感到满足和安静的力量。通过那杯酒,我意识到没有必要竞争——赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 可能有头条新闻、酒窖位置、期酒热潮,但即使是他也有一个母亲,她承载着智慧、温柔、爱。
听起来可能很奇怪,一个葡萄品种教会了我关于自己的东西,但这个确实做到了。它让我审视内心,寻找真正重要的东西。它让我走上了自我发现的道路。我意识到它反映了我尚未完全认领的那部分自己。那些温柔但不可动摇的部分。善于观察的。在最真实、最丰富意义上的女性——不是在表演中,而是在存在中。它感觉像是一个邀请,去探索自己的那一面。一堂关于自信、安静的信心和微妙力量的课。
有些葡萄酒是关于庆祝的。有些是关于诱惑的。而这个,对我来说,是关于亲密和与自己的重新连接。提醒我,我是一个女人——就像这个葡萄品种一样,我可以展现阴影,可以疏远、诗意、有棱角、内敛,或者我可以带着微笑闪耀,温暖、明亮、有趣、调皮。但我仍然是我。而这个葡萄品种,无论她是在法国北部的凉爽气候中,还是在阿根廷高海拔阳光普照的葡萄园里,她从不迷失自己。她适应性强,但从不稀释。她始终保持着自己的本质。如果你给她一点时间,她会敞开心扉。她会展现她个性的彩虹。
因为温柔不意味着软弱,沉思不意味着你无话可说,脆弱不意味着你不坚持立场,拥有你的性感不意味着粗俗,优雅可以是野性的,低语可以是房间里最有力的声音,是的,真正感到有价值不意味着寻求每个人的认可——这就是真实的力量,自爱的力量。
这就是为什么我的颂歌献给品丽珠 (Cabernet Franc)。
不是为了说服任何人她是世界上最好的葡萄品种。只是想说她是我的。在她身上,我找到的不仅仅是一款最喜欢的葡萄酒——而是一面镜子。