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莫妮克·贝尔 (Monique Bell) 撰写 莫妮克·贝尔 (Dr. Monique Bell) 博士是加州州立大学弗雷斯诺分校 (California State University, Fresno) 的市场营销教授，在那里她教授葡萄酒营销和推广课程。她在从圣罗莎 (Santa Rosa) 到斯泰伦博斯 (Stellenbosch) 的各个舞台上展示她在包容性和社会可持续性方面的开创性研究，包括 风土黑人：黑人葡萄酒企业家研究 (Terroir Noir: Study of Black Wine Entrepreneurs)。贝尔博士是 葡萄酒爱好者 (Wine Enthusiast) 社会远见者提名人， 专业葡萄酒作家研讨会 (Professional Wine Writers' Symposium) 研究员和小组成员， 以及 葡萄酒大师学院研讨会 (Institute of Masters of Wine Symposium) 演讲者，还有其他成就。贝尔博士获得了WSET二级优异认证，并通过 韦恩·贝尔 (Wyne Belle)，她与葡萄酒消费者和企业合作，帮助他们达到定制的完美终点。
斯卡珀农之女 (Daughter of Scuppanon')
献给北卡罗来纳州官方以及人文果实的诗歌
什么能征服国王？
粉碎他泡沫般的征服之花
驶向东海岸
不是恶言的烟草，也不是节庆的松树
不是沉睡的块茎，也不是忏悔的豆类
我们的麝香葡萄征服者沉重地坐着
在藤蔓上悄然潜伏。
甜美的斯卡珀农 (Sweet Scuppernong)！
第一个在无法无天的荒野中被驯服
没有边界的土地，一片
今日更不团结的地域。
然而你果皮的力量
无与伦比的坚韧
坚韧不拔，如我们一般。
棉花王臣民的慰藉。
精神饱满的斯卡珀农 (Spirited Scuppanon')！
巫术、胡毒、巫法、奥比亚：
朱利叶斯 (Julius) 被施咒的葡萄孕育着
梦想、欲望、贫困
曾祖父
种植在北卡卡拉基 (North 'Cackalacky')
山核桃棕色，棉花白发
啜饮你诞生的药剂
在"自由"的新天空下。
吉姆·克劳 (Jim Crow) 幸存者的慰藉。
睿智的斯卡珀农 (Sagacious Scupnon')！
南方之子，母藤之子
你将讲述谁的历史？
谁的真相将在你的果肉中成熟？
你会是一只知更鸟吗？或者，
唱出你自己的歌？
没有国王，没有皇帝，没有朱利叶斯·凯撒 (Julius Caesar)。
取而代之的是：切斯纳特 (Chestnutt)、霍顿 (Horton) 和安杰洛 (Angelou)
为弗洛伊德 (Floyd) 见证者戴上的桂冠。
谁能征服国王？
燃烧他令人窒息的迷雾
驶向柔嫩的耳朵和破碎的心
不是恶言的烟草，也不是节庆的松树
不是沉睡的块茎，也不是忏悔的豆类
我和我们的麝香葡萄征服者沉重地坐着
在藤蔓上悄然潜伏。
照片是朱利安·莱迪 (Julian Leidy) 在北卡罗来纳州拍摄的斯卡珀农葡萄。
