Volcanic Wine Awards | The Jancis Robinson Story

寻找老藤、马尔堡更高标准以及安东尼世家收购太阳山庄

Saturday 29 June 2024 • 1 min read
28 June 2024 Wine news in 5 graphic

另外,未来几个月在哪里可以找到 JancisRobinson.com 团队,以及祝贺金藤葡萄酒学者协会奖学金的最新获奖者。

Note: In order to deliver this article to you as early as possible, it has been translated with the use of AI. It has been added to a queue for a human translator to fully review and edit. Please pardon any minor translation imperfections while it is being reviewed.

在我深入今天的新闻之前,先更新一些即将到来的活动。

在接下来的几个月里,我将在俄勒冈州女性葡萄酒协会、威拉米特 - 黑皮诺 (Pinot Noir) 拍卖会和 TEXSOM 发表演讲。詹西斯 (Jancis) 将参加伦敦的《金融时报》周末节、阿姆斯特丹荷兰葡萄酒学院50周年庆典,并将带领一个为期六天的希腊葡萄酒与哲学静修之旅。最后一个活动将在十月底举行,您可以在 JancisRobinson.com 的在哪里找到我们页面找到所有这些活动的详细信息。

另外,6月17日是我们年度写作比赛的截止日期。今年我们收到了创纪录的211份参赛作品。我们的评审团队正在阅读中,我们将从这个星期三开始发布其中最好的作品。

现在进入新闻!

老藤注册处的一周年

最初由塔姆 (Tam) 和詹西斯 (Jancis) 保存的Excel电子表格,在杰克逊家族酒庄 (Jackson Family Wines) 的捐赠以及奥尔德·雅罗 (Alder Yarrow) 的专业知识和管理下,建成了一个完整的编录老藤葡萄园的在线数据库。自数据库启动一年来,编录的葡萄园数量增长了50%,达到36个不同国家的3,353个葡萄园。但是,正如奥尔德 (Alder) 在他的博客Vinography上讨论的那样,这只是世界老藤葡萄园的一小部分,因此他写道:"考虑到这一点,我们设定了一个BHAG(宏大、艰难、大胆的目标),即在未来3年内注册10,000个葡萄园。"

为了实现这一目标,注册处启动了一项为期三年的竞赛,称为传承藤蔓寻找,以鼓励人们注册尽可能多的老藤葡萄园。第一年结束时将宣布三名获奖者,第二年结束时宣布三名获奖者,第三年结束时宣布一名大奖获得者。大奖将是全额支付的世界某地老藤会议实地考察之旅。

如果您还没有访问过老藤注册处,我强烈建议您查看一下,既可以了解哪些生产商使用老藤葡萄园,也可以添加葡萄园!

马尔堡产区葡萄酒的新标准

首先,如果这对你们中的一些人来说是复习,我道歉,但请耐心听我说——产区是一个法律定义和保护的区域,葡萄酒行业的生产商用它来表明葡萄酒的种植地。有数千个这样的产区,使用不同的缩写——法国的AOP、意大利的DOC、美国的AVA、新西兰的GI等。但关键是,管理其使用的标准并不相同。"旧世界"——主要由欧盟国家和中东的一些国家组成——以产区标准严格著称,通常规定生产商允许种植哪些品种,限制灌溉使用,限制产量,设定最低潜在酒精度,限制加糖和酸化,甚至设有品鉴小组以确保使用产区名称发布的葡萄酒符合该地区预期的质量标准和风味特征。与此同时,"新世界"以宽松著称,通常在一个区域周围画一个框,说"确保一定百分比(通常是85%)的葡萄来自这里,然后你就可以使用产区名称"。

现在,哪种制度更好是另一个时候的辩论,重点是,从大体概括来说,这就是它的运作方式。

但这意味着,如果你在新西兰马尔堡酿酒,你将长相思 (Sauvignon Blanc) 的产量控制在每英亩3吨,在12.5%酒精度时收获,而你的邻居每英亩收获12吨,在9%潜在酒精度时收获,然后添加大量糖分将酒精度提高到12.5%,你们都可以在马尔堡地理标识(GI)下装瓶。

因此在2018年,也就是第一批GI在新西兰生效的同一年(是的,他们的产区制度非常年轻),马尔堡的一群生产商决定他们想要更多的监管来保护质量——他们想要100%来自马尔堡的葡萄,他们想要只有注册可持续的葡萄园,他们想要一个品鉴小组。他们创建了一个名为马尔堡产区葡萄酒或AMW的认证,以执行超出政府监管GI要求的标准——更符合"旧世界""产区"术语的标准。这个私人监管的认证有自己的商标标识,出现在葡萄酒标签上。

6月11日,该组织宣布他们进一步收紧了AMW的边界,并设定了10.5%的最低潜在酒精度。安大略省的VQA要求品鉴小组,俄勒冈州威拉米特谷AVA选择在品种标签葡萄酒中提高黑皮诺 (Pinot Noir) 的最低百分比,但我不知道有任何"新世界"地区组织(1)要求注册可持续葡萄园才能获得"产区"地位,或(2)执行最低潜在酒精度。因此,如果您是马尔堡长相思 (Sauvignon Blanc) 饮用者,质量和可持续性对您很重要——值得寻找带有AMW标识的葡萄酒。那些带有通用GI的葡萄酒不需要遵守相同的标准。

圣米歇尔酒庄与安东尼世家的分离

早在1995年,圣米歇尔酒庄 (Ste Michelle Wine Estates,SMWE) 和安东尼世家 (Antinori family) 合作在华盛顿州红山AVA建立了一个名为太阳山庄 (Col Solare) 的庄园葡萄园和酒庄。然后,在2007年,当沃伦·维尼亚斯基 (Warren Winiarski)——皮耶罗·安东尼侯爵 (Marchese Piero Antinori) 的密友——决定出售著名的鹿跃酒窖 (Stag's Leap Wine Cellars) 时,SMWE和安东尼世家再次合作购买了该物业。但在过去两年中,两家公司分道扬镳。

2023年,安东尼世家购买了SMWE在鹿跃酒窖 (Stag's Leap) 的股份。6月21日,宣布到月底他们将完成对SMWE在太阳山庄 (Col Solare) 股份的收购。这是非常好的消息。在我看来,太阳山庄 (Col Solare) 在一个26代酿酒世家手中比在一家私募股权公司(梧桐合伙人 (Sycamore Partners) 拥有SMWE)手中要安全得多,后者一直在削减葡萄园合同、减少产量和剥离资产。

祝贺10位金藤葡萄酒学者协会学者

最后,我想代表 Jancis Robinson.com 团队向热拉尔·巴塞基金会 (Gérard Basset Foundation) 金藤葡萄酒学者协会奖学金的最新获得者表示祝贺。这些奖项为10名申请者提供WSG旗舰学者项目之一(法国、西班牙或意大利葡萄酒学者)的全额注册以及一年的WSG会员资格。获奖者都是极其上进的葡萄酒专业人士。祝贺德尼兹·拜拉姆 (Deniz Bayram)(英国)、陈德文 (Denman Chan)(香港)、爱德华多·孔特雷拉斯 (Eduardo Contreras)(墨西哥)、哈尼尔·马图尔 (Harnil Mathur)(香港)、李正华 (Jounghwa Yi)(韩国)、彭俊琦 (Junqi Peng)(美国)、卡雷内·维莱拉 (Karene Vilela)(巴西)、萨米·林 (Sammy Lam)(美国)、瓦莱里娅·特尼森 (Valeria Tenison)(法国)和克塞尼娅·沃洛斯尼科娃 (Xeniya Volosnikova)(法国)。

这是我们每周五分钟新闻广播的文字记录,您可以在下面观看。您也可以在五分钟葡萄酒新闻播客上收听。如果您所在地区有突发新闻,请发送电子邮件至news@jancisrobinson.com。如果您喜欢这些内容并希望看到更多类似内容,请订阅我们的网站和我们的每周通讯

Become a member to continue reading
会员
$135
/year
每年节省超过15%
适合葡萄酒爱好者
  • 存取 287,454 条葡萄酒点评 & 15,851 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
核心会员
$249
/year
 
适合收藏家
  • 存取 287,454 条葡萄酒点评 & 15,851 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
  • 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
专业版
$299
/year
供个人葡萄酒专业人士使用
  • 存取 287,454 条葡萄酒点评 & 15,851 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
  • 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
  • 可将最多 25 条葡萄酒点评与评分 用于市场宣传(商业用途)
商务版
$399
/year
供葡萄酒行业企业使用
  • 存取 287,454 条葡萄酒点评 & 15,851 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
  • 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
  • 可将最多 250 条葡萄酒点评与评分 用于市场宣传(商业用途)
Pay with
Visa logo Mastercard logo American Express logo Logo for more payment options
Join our newsletter

Get the latest from Jancis and her team of leading wine experts.

By subscribing you agree with our Privacy Policy and provide consent to receive updates from our company.

More Wine news in 5

Ch Telmont vineyards and Wine news in 5 logo
Wine news in 5 Plus, Champagne Telmont becomes Champagne’s first Regenerative Organic Certified producer; Argentina repeals wine regulations and the EU issues rules on...
Chablis vineyards and wine-news in 5 logo
Wine news in 5 另外还有门多萨最近对铜矿开采的接受以及法国南部标识在酒标上的终结。上图为夏布利的景色。 在我开始全球新闻之前...
Wine news in 5 logo and Bibendum wine duty graphic
Wine news in 5 另外还有绿酒 (Vinho Verde) 的潜在欺诈案,中国对勃艮第产区的认可,以及澳大利亚巴罗萨保护土地的运动。上图为比本德姆...
Wine News in 5 image 28 November 2025
Wine news in 5 另外还有德国冰酒的早期收获,以及世界上最古老的葡萄藤。上图为西加拉斯酒庄 (Domaine Sigalas) 葡萄园(图片由酒庄提供)。...

More from JancisRobinson.com

View over vineyards of Madeira sea in background
Free for all But how long will Madeira, one of the great fortified wines, survive tourist development on this extraordinary Atlantic island? A...
The Chase vineyard of Ministry of Clouds
Wines of the week 一款完美平凡的非凡葡萄酒。售价19.60欧元起,28.33英镑,19.99美元(直接从美国进口商K&L葡萄酒 (K&L Wines) 购买)...
São Vicente Madeira vineyards
Tasting articles 来自这个位于大西洋中部的非凡葡萄牙岛屿的葡萄酒,年份从五年到155年不等。上图展示的是岛屿北部圣维森特 (São Vicente)...
flowering Pinot Meunier vine
Tasting articles 曾经只是配角,黑皮诺莫尼耶 (Pinot Meunier) 在英国葡萄酒中正日益担当主角。上图为多塞特郡兰厄姆 (Langham)...
2brouettes in Richbourg,Vosne-Romanee
Free for all 关于英国酒商提供 2024 年勃艮第期酒的信息。上图为一对用于燃烧修剪枝条的"brouettes"手推车,摄于沃恩-罗曼尼 (Vosne...
Opus prep at 67
Tasting articles 相当壮观的垂直品鉴!2025年11月在伦敦举行,由作品一号的长期酿酒师主持。 作品一号 (Opus One)...
Doug Tunnell, owner of Brick House Vineyard credit Cheryl Juetten
Tasting articles 节约用水,品尝这些来自深根联盟 (Deep Roots Coalition) 的葡萄酒,这是一个拒绝灌溉的酒庄集团。其中包括砖屋酒庄...
Rippon vineyard
Tasting articles 二十二个不做干燥一月的理由。其中包括一款由瑞彭 (Rippon) 酿造的黑皮诺 (Pinot Noir),来自他们位于新西兰中奥塔哥瓦纳卡湖...
Wine inspiration delivered directly to your inbox, weekly
Our weekly newsletter is free for all
By subscribing you're confirming that you agree with our Terms and Conditions.