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ボルドーをより良くする
この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:小原陽子) ISVVの研究成果はどのようにしてシャトーに伝えられているのだろうか...
ジャンシス・ロビンソン
• 7 分で読めます
今週のワイン
ハーマン・J・ウィーマー、HJWヴィンヤード・リースリング2023、セネカ・レイク
ニューヨーク州フィンガー・レイクスを米国のリースリングの聖地として確立した辛口白ワイン。そして、その品質は向上し続けている。31.39ドルから、39ポンド。...
タラ・Q・トーマス
• 1 分で読めます
特集・連載
今週のワイン
Condrieu can be delicious, right? Perhaps the most self-indulgent dry white wine – and in my view the exception that...
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Monday saw the final act of a David and Goliath contest for one of Australia's most popular wine companies, Peter...
ニックのレストラン巡り
The plane touched down so far ahead of schedule that there was no time for breakfast. Instead it was straight...
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Creative publisher of South Africa's naughty wine magazine Grape Tim James has come up with this image to illustrate one...
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Compare and contrast these two reports on this year's vintage from Jean-Christophe Mau of Ch Preuillac in the Médoc and...
今週のワイン
This, the second wine of Stefan von Neipperg's Ch d'Aiguilhe in the far east of Bordeaux, was a steal in...
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September brings the annual harvest of grapes in the northern hemisphere but it also yields an annual crop of Masters...
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The first official figures on the size of the French vintage 2003 suggest that it will be the smallest for...
今週のワイン
This is fun, a new DOC from Italy that seems to make sense. (Unlike those weird little neighbourhood names that...
ニックのレストラン巡り
London, many contend, has become the restaurant capital of the world. This is not a claim, however unscientific, I have...
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Just after finishing the following article I went out to a new local (rather good) Indian restaurant in north London...
今週のワイン
It's our wedding anniversary today – our 22nd in fact. So to mark this particularly two-ish celebration, I'm going to...
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