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オールド・ヴィンヤードに公式シールが誕生
速報!オールド・ヴァイン・レジストリが記録を更新し、障壁を打ち破り、新たな地平を切り開いている。そして今、オールド・ヴァイン・レジストリのシールが誕生した。 2023年6月26日、オールド...
タムリン・カリン
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今週のワイン
ドメーネ・ヴァッハウ 2025 テラッセン・グリューナー・フェルトリーナー・フェーダーシュピール、ヴァッハウ
オーストリアの石灰質で活き活きとした白ワインに夏の夢を見る。 9.90ユーロ~。18.37ポンド、19.99ドル 。写真上は、テラッセン・グリューナー・フェルトリーナーの供給源のひとつであるケラーベルク...
サマンサ・コール-ジョンソン
• 1 分で読めます
特集・連載
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10 November 2022 As the absolutely vital COP27 conference in Egypt on how to achieve the world's climate goals continues...
ニックのレストラン巡り
A toast to New York's doyenne of restaurateurs, please. Above she's seen with her brother Gilbert when they worked together...
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そうそう飲むことはできなくても、称賛することはできる。写真の看板が誘う場所で造られるワインにインスピレーションを受けて造られたワインは...
今週のワイン
A highly unusual, thoroughly satisfying wine made at the Purcari winery above and designed to raise money for the Ukrainian...
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3 November 2022 This is worth being read widely, so we're republishing it free in our Throwback Thursday series. 24...
ニックのレストラン巡り
A column with its origins in a most unusual setting, which served up the spread above.
It’s almost impossible to...
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全てのワイン用ブドウが平等に創られているわけではない。選ばれし品種に関するこの記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている...
今週のワイン
The perfect cheeseburger wine, and multiple other reasons to relish this classic California Zinfandel.
From $14.99, CA$31, £32, HK$295, SG$73...
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27 October 2022 Heralding articles about Santorini tomorrow and Saturday, we republish this travel guide, and retain the reference to...
ニックのレストラン巡り
A new establishment in London is almost more of an art gallery than a restaurant.
There has always been a...
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…and not a moment too soon. A version of this article is published by the Financial Times. Above, the Anthologie...
今週のワイン
A great-value, delicious and widely available red from the south of France.
From €8.30, 175 rand, £9.99, 129 Swedish kronor...
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20 October 2022 In view of Tom Parker's enthusiasm for the 2011 vintage in the northern Rhône expressed in Tuesday's...
ニックのレストラン巡り
For any restaurateur anywhere in the world there will be lasting consequences whether a restaurant is in an old building...
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Answers to burgundy from Australia's coolest terroir. A version of this article is published by the Financial Times. See more...
今週のワイン
Dom Tempier DNA defines this wine from Terrasses du Larzac in north-eastern Languedoc. See also Tam's collection of 82 Languedoc...
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