Paris
新着＆注目記事
ニックのレストラン巡り
Nick's most memorable restaurants of 2025
An annual round-up of gastronomic pleasure. Above, the German island of Sylt which provided Nick with an excess of it in July 2025. At this time of year I like...
ニック・ランダー
Sunday 14 December 2025
• 6 分で読めます
Don't quote me
Jancis's diary – October 2025
Two fabulous weekends, and a lot of tasting. The Tuscan weekend is exemplified by the outdoor Sunday lunch pictured above (unthinkable in London). I write this just before taking off...
ジャンシス・ロビンソン
Monday 3 November 2025
• 1 分で読めます
特集・連載
ニックのレストラン巡り
A most unusual Parisian restaurant, in terms of its decor, menu – and opening hours. If, as the saying goes...
ニックのレストラン巡り
Revisiting past pleasures somewhere new. If you agree with Jancis and me that the only correct way to spend three...
ニックのレストラン巡り
Having metaphorically toured Tokyo, Nick dreams up a perfect 24 hours in Paris.
Paris, the City of Light, poses a...
無料で読める記事
3 June 2021 Now that many of us have tasted freedom from lockdown, we are republishing this article free in...
ニックのレストラン巡り
What chefs in London, Paris and New York have variously been up to while their restaurants have been closed. A...
無料で読める記事
We all desperately need some escapism, don't we? A version of this article is published by the Financial Times. Photo...
ニックのレストラン巡り
Restaurateurs in London, New York and Paris share the trials and tribulations of how the pandemic has affected the hospitality...
無料で読める記事
The haunting memories of VE Day evoked last weekend reminded me of a memorable dinner in Paris in 1995 to...
ニックのレストラン巡り
Nick muses on a life without restaurant-going in an article that is also published by the Financial Times.
I can...
ニックのレストラン巡り
Nick highlights a bolthole for wine lovers in Paris – during the week. In his recently published and well-reviewed book...
ニックのレストラン巡り
Nick has two solitary meals in Paris. Not haute cuisine but possibly useful addresses. In the 17 years that we...
ニックのレストラン巡り
A version of this article is published by the Financial Times. The website of Amarante, a restaurant in Paris’s 12th...
ニックのレストラン巡り
Nick enjoys two meals, slightly too close together. The crowds on the RER from the Gare du Nord to the...
ニックのレストラン巡り
A version of this article is published by the Financial Times. Would it be possible, my FT editor asked, a...
ニックのレストラン巡り
A version of this article is published by the Financial Times. Guy Savoy, the renowned French chef, is old fashioned...
ニックのレストラン巡り
Joël Robuchon, who has sadly passed away aged 73 in Geneva, Switzerland, from the same terrible disease of pancreatic cancer...
購読プラン
JancisRobinson.com 25周年記念！特別キャンペーン
日頃の感謝を込めて、期間限定で年間会員・ギフト会員が 25％オフ
コード HOLIDAY25 を使って、ワインの専門家や愛好家のコミュニティに参加しましょう。 有効期限：1月1日まで
スタンダード会員
$135
/year
ワイン愛好家向け
- 286,287件のワインレビュー および 15,820本の記事 読み放題
- The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
プレミアム会員
$249
/year
本格的な愛好家向け
- 286,287件のワインレビュー および 15,820本の記事 読み放題
- The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
- 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス（一般公開の48時間前より）
プロフェッショナル
$299
/year
ワイン業界関係者（個人）向け
- 286,287件のワインレビュー および 15,820本の記事 読み放題
- The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
- 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス（一般公開の48時間前より）
- 最大25件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能（マーケティング用）
ビジネスプラン
$399
/year
法人購読
- 286,287件のワインレビュー および 15,820本の記事 読み放題
- The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
- 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス（一般公開の48時間前より）
- 最大250件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能（マーケティング用）