Paris
新着＆注目記事
ニックのレストラン巡り
Nick's most memorable restaurants of 2025
An annual round-up of gastronomic pleasure. Above, the German island of Sylt which provided Nick with an excess of it in July 2025. At this time of year I like...
ニック・ランダー
Sunday 14 December 2025
• 6 分で読めます
Don't quote me
Jancis's diary – October 2025
Two fabulous weekends, and a lot of tasting. The Tuscan weekend is exemplified by the outdoor Sunday lunch pictured above (unthinkable in London). I write this just before taking off...
ジャンシス・ロビンソン
Monday 3 November 2025
• 1 分で読めます
特集・連載
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. By the end of dinner all four of us had managed...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. French and British restaurants have already suffered two body-blows this year...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. A fortnight ago, New York restaurateur Danny Meyer was in London...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. Our evening at the Bistrot Paul-Bert in Paris’s 11 th arrondisement...
ニックのレストラン巡り
This article was originally published in Business Life . My reasons for choosing to review Taillevent restaurant in Paris were...
ニックのレストラン巡り
Without wishing this to sound like a shaggy dog story, the following three Paris restaurant recommendations came from an American...
ニックのレストラン巡り
My first, and certainly last meal if I am paying, at Alain Passard’s three-star Michelin restaurant Arp è ge in...
ニックのレストラン巡り
Brunch is, not surprisingly, a meal that Parisians are only now beginning to appreciate – after all in a culture...
ニックのレストラン巡り
Smokers to the right, smokers to the left. All around are red-and-white checked napkins and tablecloths; on the walls inter...
ニックのレストラン巡り
Paris over the past 200 years has witnessed some extraordinary culinary developments, not least the birth of the restaurant itself...
無料で読める記事
Paris has suddenly become much more interesting for those of us who love wine. It was always possible to find...
ニックのレストラン巡り
Last week I watched two French restaurateurs, one from Paris, the other from the Lubéron, meet by chance outside Jean-Georges...
無料で読める記事
Willi's Wine Bar (13 rue des Petits Champs, Paris 75001, tel 01 42 61 05 09) has long been a...
ニックのレストラン巡り
On your way out of L'Angle du Faubourg in Paris's smart 8th arrondissement something takes place which is highly unusual...
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