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史上最高のシャンパーニュ・ヴィンテージか?

2025年12月15日 月曜日 • 2 分で読めます
Cristal 95 and 96 bottles

高く評価された1996ヴィンテージと、その陰に隠れた1995ヴィンテージのシャンパーニュの比較テイスティング。そして、頑固なシャンパーニュのコルクを抜く大胆な方法。

この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。

1996年は史上最高のシャンパーニュ・ヴィンテージだったのだろうか?通常、畏敬の念を込めて語られるこのヴィンテージは、若い頃は非常に高い酸度レベルが特徴的だったが、より最近の年に挑戦されている。今日、シャンパーニュ愛好家たちは、2008年が1996年のトップの座を奪ったと主張するかもしれない(ただし、2002年と2012年もその非常に高尚な議論に登場するかもしれないが)。

しかし、レーダーの下をすり抜けているのが1995年だ。1996年に注がれた称賛の陰に隠れた年だが、それ自体が優れたヴィンテージである...

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