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在我开始全球新闻之前，先分享我们团队的一些有趣事情：我们在 JancisRobinson.com 的德国专家保拉·西多尔 (Paula Sidore) 在她的播客'Trink Talks'上采访了詹西斯 (Jancis)。这次采访简洁明了，30分钟内信息量丰富。如果你看得出来的话，这就是我喜欢的播客方式。我们昨天还发布了另一集《酿酒师的故事》。这一集介绍了已故的约翰·艾弗里 MW (John Avery MW)，他的父亲创立了布里斯托尔艾弗里酒商 (Averys of Bristol)——英国最具开拓性的葡萄酒商之一——现在由直接葡萄酒公司 (Direct Wines) 拥有。我从未有机会见过约翰·艾弗里 (John Avery)，但从这次采访中我得到的印象是，他是一个非常善良和谦逊的人。
我还想提醒大家，老藤英雄奖的提名现已开放。该奖项表彰在培育和研究老藤葡萄园方面所做的工作，涵盖五个类别：下一代、最佳葡萄栽培团队、传播和教育、研究，以及老藤和新技术。如果你知道有人热衷于保护老藤，请在2月21日之前提名他们！或者如果你就是那个人，请去自我提名！获奖者将于3月31日公布。
说到奖项，上周我用一篇文章替换了这个新闻播报，内容是关于如何进入葡萄酒传播领域。那篇文章包含了年度葡萄酒写作比赛、奖学金和导师制的名单及其提交日期。目前，67帕尔马尔全球葡萄酒传播者奖、艾伦·肖普纪念奖学金 (Allen Shoup Memorial Fellowship)、田间混酿旅行奖 (Field Blends Trip Awards)和IACP奖都在开放申请中。所以请查看那个名单——如果我遗漏了什么，请告诉我！
现在进入新闻！
波尔多新中级酒庄分级
对于波尔多梅多克 (Médoc) 地区未被纳入1855年分级的酒庄，还有另一个分级：中级酒庄 (Crus Bourgeois)。这个名单最初由波尔多商会和吉伦特省农业商会在1932年制定。然而，直到2003年它才成为法定分级，当时酒庄数量从444家削减到247家，生产商被分为三个等级：中级酒庄 (Crus Bourgeois)、优秀中级酒庄 (Crus Bourgeois Supérieurs) 和卓越中级酒庄 (Crus Bourgeois Exceptionnels)。正如人们所预期的，许多被剔除或未能达到预期排名的酒庄感到愤怒，经过法律程序后，整个分级在2007年被取消。2010年，分级恢复了单一等级结构，并每年报告新名单。然后，在2020年，分级再次改变，重新分级每五年进行一次，三级结构得以恢复。2020年，249家酒庄被分级。
2月10日星期一，2025年分级公布。今年只有170家中级酒庄，比2020年的名单下降了32%。目前尚不清楚原因，但基于那些不再被纳入分级的生产商的葡萄酒质量，可以安全地假设这些酒庄是自愿退出的——也许是因为他们对中级酒庄体系持批评态度，因为波尔多的经济状况和会员费用（推广和标签费用），或者因为2025年相比2020年申请要求的增加（最近五个年份的盲品以及增加的环境认证）。
在170家酒庄中，120家被认定为中级酒庄，36家为优秀中级酒庄，14家为卓越中级酒庄。14家卓越中级酒庄中有6家保持了2020年分级的地位（马莱斯卡斯 (Malescasse)、德马勒雷 (de Malleret)、杜泰兰 (du Taillan)、达尔萨克 (d'Arsac)、帕维尔德吕兹 (Paveil de Luze)、勒克罗克 (Le Crock)）。其他8家从2020年的优秀级别晋升（拉卡多纳 (La Cardonne)、卡斯特拉 (Castéra)、劳雅克 (Laujac)、帕卢梅 (Paloumey)、雷松 (Reysson)、雷韦迪 (Reverdi)、蒙格拉维 (Mongravey)、拉菲特卡卡塞 (Lafitte Carcassset)）。
特朗普关税和资金冻结造成混乱
过去几周美国关税问题一直是过山车般的经历。2月1日，特朗普对中国征收10%关税，对墨西哥以及美国最大葡萄酒出口市场加拿大征收25%关税。作为回应，加拿大立即对进口美国商品征收25%关税，并在一两天内，大多数加拿大省份宣布将美国酒类从货架上撤下。
2月3日，特朗普政府与加拿大和墨西哥达成了30天协议，暂停关税。但是，如果没有达成长期协议，美国很可能失去其最大的葡萄酒出口市场。正如贸易组织葡萄酒协会 (Wine Institute) 主席兼首席执行官罗伯特·P·科赫 (Robert P Koch) 在一份声明中所说，"加拿大是美国葡萄酒最重要的出口市场，年零售销售额超过11亿美元。"虽然美国确实消费了88%的国内葡萄酒产量，但对葡萄酒的需求正在萎缩。虽然加拿大可以轻松地用其他国际供应商的葡萄酒替代美国葡萄酒，这些供应商很乐意接受这项业务，但我认为美国不会轻易替代加拿大市场。我们还没有充分开发其他出口市场来吸收如此多的溢出。我祈祷能达成永久协议。
除了关税带来的威胁外，特朗普政府在1月底冻结了联邦拨款和贷款的资金。尽管全面冻结在48小时内被撤销，但许多组织仍然在获取资金方面遇到问题，包括农业部门的组织。葡萄种植者看到他们已经获得的拨款资金被冻结。加利福尼亚葡萄种植者协会 (California Association of Grape Growers) 主席娜塔莉·柯林斯 (Natalie Collins) 表示，对许多种植者来说，这笔钱已经花掉了，他们指望着报销。
在给美国农业部代理部长加里·华盛顿 (Gary Washington) 的信中，三名国会代表写道，"需要明确的是，受到这次资金冻结影响的是勤劳的美国农村居民和小企业。这些拨款接受者利润微薄，依靠这些资金继续关键研究、经营业务和支持农民。从这些接受者脚下抽走地毯违背了美国农业部的使命，将迅速且显著地削弱美国农村的经济发展，产生连锁反应，伤害间接受益于联邦投资的企业和就业。"
英国葡萄酒行业就业受挫
虽然我已经报道了英国秋季预算对饮料贸易的许多潜在影响，但我还没有涉及就业问题，这个方面现在变得清晰了。1月30日，贝瑞兄弟与拉德 (Berry Bros & Rudd) 宣布他们将裁员30人。2月2日，葡萄酒协会 (The Wine Society) 宣布他们已进入招聘冻结状态。两家企业都将此归因于财政大臣预算后国民保险缴费的增加，以及最近实施的期待已久的税收递增机制。全国最低工资也上涨了6.7%。《卫报》最近报道，英国酒店业面临额外10亿英镑的成本，4月份将达到24亿英镑。英国酒店业协会 (UKHospitality) 首席执行官凯特·尼科尔斯 (Kate Nicholls) 提议政府为收入较低或因兼职工作收入较少的员工引入新的较低国民保险缴费率。
坎帕尼亚酿酒师沃尔特·马斯特罗贝拉迪诺逝世
2月4日，沃尔特·马斯特罗贝拉迪诺 (Walter Mastroberardino) 去世，享年92岁。他与兄弟安东尼奥·马斯特罗贝拉迪诺 (Antonio Mastroberardino) 一起，在发展坎帕尼亚声誉方面发挥了重要作用，拒绝在二战后用高产量品种替代本土的阿利亚尼科 (Aglianico)，并努力改善用它酿造的葡萄酒。他们还投资并推广了当地白葡萄酒品种图福格雷科 (Greco di Tufo) 和阿韦利诺菲亚诺 (Fiano di Avellino)。1990年代初的家族分裂促使沃尔特离开家族酒庄，于1994年建立了保罗特雷多拉 (Terredora di Paolo)，最终将酒庄发展到目前的180公顷（445英亩）。他的孩子丹妮拉和保罗·马斯特罗贝拉迪诺 (Paolo Mastroberardino) 继续经营这项业务。我希望大家都能和我一起举杯阿利亚尼科。
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