The Jancis Robinson Story | Mission Blind Tasting | Wine writing competition

对抗新冠——一位葡萄酒大师的劫后余“声”

• 1 min read
A jar of Colmans English mustard

Published in English on 24 March 2020.

翻译:李晨光团队

可怜的Alistair Cooper MW,我们JR.com团队的成员之一,刚刚从众多未被记录在案的新冠病毒感染病例中恢复过来。后遗症使得他连英国芥末酱的气味都闻不到了!

在我撰写本文时(2020年3月23日),英国目前约有6000例COVID-19确诊病例。鉴于英国缺乏检测,实际数字只会更高。十倍高?我敢说,真实的数字会带来令人震惊的结果。我不是医生;然而,在我看来,即使10倍的数字也似乎只是一个非常保守的估计。

我确信我是英国感染新冠病毒的未确诊人数之一。我是基于这样一个事实:据我所知有18人在过去的一周中经历了和我一样的症状。就是这一共同出现的症状,让我确定是新冠病毒无疑。对我来说,这是一种特别令人担忧的症状,同时也是极其可怕、令人不安的症状——嗅觉缺失症,即完全丧失嗅觉和味觉。

对任何人来讲,这都是一种令人恼火、极为不便和相当不舒服的状况,但对于一位葡萄酒专业人士来说,这是一种痛苦的折磨。上周,虽然没有鼻塞,但我埋鼻到一罐英国芥末酱里,却仍然什么都闻不到,什么都闻不到!对我来说,这是我个人与COVID-19斗争中最糟糕的时刻。正如接下来你要读到的,其他症状也很不好受,但目前这个症状——天哪——让我惊慌失措,难以置信。

在网上搜索确认后,我发现许多文章(例如来自《纽约时报》的这篇文章)证实这是目前公认的感染COVID-19的症状和标志。这既是一种担忧,也是一种安慰,有报道称,有的人几天后就恢复了嗅觉和味觉,而有的人几周后还没有恢复。幸运的是,我的确在慢慢地恢复嗅觉和味觉。

我认为与读者分享我与这一高危病毒斗争的经验可能是有用的,但我必须强调一点,我的经历是独有的,而且似乎每个个案差异很大。

第一天:下午我开始感到喉咙发痒,这绝对是第一个症状——喉咙痛。症状在白天不断加剧,到了晚上,吞咽是相当的痛苦。我上床睡觉,两小时后喉咙痛的醒过来,我喉咙从来没有这么痛过,就像吞了刀片一样。我还经历了可怕的盗汗。

第二天:头痛开始,虽然服用扑热息痛片在一定程度有助于缓解,但仍相当痛苦。体温38.5°C/101.3°F,发烧/发冷和全身轻度不适。喉咙痛有点减轻,但仍然很可怕。胸部紧绷,肺上/喉后疼痛,不严重但明显。轻微咳嗽。可怕的盗汗。完全没有任何食欲。

第三天:高烧(39.5°C/103.1°F),发冷/发热。浑身无力,没有食欲。还有轻微的喉咙痛和轻微咳嗽。没力气,无食欲。不想下床,站起来时略头晕。该死的盗汗又来了。

第四天:感觉稍微好点了,但仍然是以上所有症状,头痛又回来了。咳嗽稍微多加重了些,但仍不是我的主要症状。盗汗目前发展至最严重。恢复了点儿食欲。

第五天:我想病情正在转好,体温下降到38°C(100.4°F),恢复了些体力,喉咙痛也渐渐消失了。但是我的口腔感染了,舌头和牙龈发红。不太好。盗汗很厉害。

第六天:体温恢复至正常,轻微咳嗽,但嗅觉仍未恢复。没去想太多。到了晚上,我却什么也闻不到了,什么味道也尝不出了——什么都没有。好担心!盗汗持续中……

第七天:没有任何嗅觉和味觉。与其他有症状的人核实,他们都说同样的症状。嗅觉没有任何改善,wasabi山葵酱就像白水一样。口腔仍然疼痛。夜间盗汗不那么剧烈了。

第八天:感觉好很多,轻微咳嗽,但仍没有嗅觉/味觉。牛角面包尝起来像是硬纸板。我女朋友做了熏肉,我却什么也闻不到。我决定做一些轻微的运动(非常非常轻微的拉伸和仰卧起坐等),当时我认为这是一个好主意。但我现在不这么想了,我的肺没有因此受益。下午6点左右,我埋鼻于一罐芥末酱里,我发誓我闻到了一点点醋的味道——哈利路亚!不过,我晚上突然咳得很厉害,胸闷、呼吸有些困难。感觉头晕,就直接上床睡觉了。轻微盗汗。口腔好了一些。

第九天:今天(3月23日)!感觉好多了,嗅觉和味觉都有了明显改善——我能闻到醋、马麦酱和除臭剂的味道。虽然还没有完全康复,但正在恢复中,缓慢但稳妥…不头痛了,喉咙也不痛了,轻微咳嗽,和轻微的口腔问题。我想我已经正式康复了。

我觉得对我来说最可怕的是:症状指南对人们毫无用处。我们被告知,如果出现发烧或持续咳嗽,就要进行隔离——然而,我可以肯定,我认识的感染者中,没有一个人的第一症状是这两种。有的人是眼球后的疼痛,有的人是喉咙痛,还有一些人是胃不舒服,等等。现在我们又有嗅觉缺失症作为确诊的症状。这不是一个简单的病毒,在控制人的系统的时候,它是高度个人化的。

此外,这是一种需要谨慎对待的病毒。昨天我感觉好多了,决定做上面提到的轻度运动。我认为自己是一个相当健康的人,经常锻炼,一周四到五次——所以从跑步和大量锻炼中我保持了不错的肺活量。我不敢想象这在吸烟者、弱势群体们身上会造成什么影响。

我所知的其他病例大多是上周末(10天前)和我在一起的。那是一次大学聚会……回想起来真的是很傻,但我们当时看起来都很健康。另外两个是我哥哥和他的朋友,他们认为他们是10天前去法国滑雪染上病的。

我要么是在伦敦的一次品酒会上,要么是在途中,要么是从我的一个朋友那里受感染的。我真的没法确定!

我再次强调,我还没有被官方证实感染了COVID-19。在英国,除非你是医疗系统内部人员,或者你是一名足球运动员或名人,否则几乎是不可能接受检测的。然而,根据我的经验和我所读到的,我坚信我是英国众多未确诊病例中的一个。

希望大家都安全与健康,我敦促每个人都要对社会负责。COVID-19真的不仅仅是一场感冒!

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