Volcanic Wine Awards | The Jancis Robinson Story

法国抗议和风暴、饮料中的微塑料、香槟区的人口贩卖

Saturday 28 June 2025 • 1 min read
The new Shanghai location of 67 Pall Mall wine club (right) plus Wine news in 5 logo

另外还有越南大幅提高酒类税收以及67帕尔马尔 (67 Pall Mall) 的新上海分店,如上图所示。

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在我开始全球新闻之前,先说一点团队新闻。昨天宣布詹西斯 (Jancis) 被任命为再生葡萄栽培基金会的赞助人。在担任这一角色时,她同意放大基金会的工作,并鼓励葡萄种植者、生产商和消费者努力建设一个环境负责任的葡萄酒行业。这建立在她多年来在JancisRobinson.com上所做的工作基础上——利用该网站提高对重要环境问题的认识。该网站长期支持RVF,詹西斯 (Jancis) 将其描述为"唯一一个致力于使再生农业实践在整个葡萄酒行业中可扩展、可信和实用的全球组织"。

我还想确保您知道老藤会议的注册昨天开始了。会议将于10月31日至11月4日在加利福尼亚举行。詹西斯 (Jancis) 将于10月31日在纳帕 (Napa) 发表主题演讲。您可以在本新闻播报的文字记录中或在"社区"下拉菜单下的"在哪里找到我们"页面上找到注册链接。

法国的巨大风暴

过去几周对法国葡萄种植者来说并不友好。

6月14日和15日,冰雹袭击了第戎北部的沙蒂永内 (Châtillonnais) 地区。风暴损坏了该地区种植的400公顷(988英亩)中的大约三分之一——主要是用于勃艮第起泡酒 (Crémant de Bourgogne) 的果实。风暴还在阿洛克斯-科尔通 (Aloxe-Corton) 和佩尔南-韦尔热莱斯 (Pernand-Vergelesses) 造成了泥石流,但没有损坏任何葡萄藤。

6月19日,法国大部分地区进入热浪,一些省份的温度达到38°C/100°F,引起了人们的担忧,担心可能出现浆果坏死,即浆果因极端高温而燃烧和萎缩。

高温在6月24日被打破,当时大规模雷暴席卷了法国大部分地区;风暴的强度造成两人死亡,17人受伤,超过110,000户家庭断电。波尔多南部朗德 (Landes) 的一位葡萄酒新闻听众写信分享说,他的地区经历了大如6厘米/2.5英寸的冰雹,但他不知道当地葡萄园的损害程度。《电讯报》的照片显示,在波尔多东南部的多尔多涅 (Dordogne) 有高尔夫球大小的冰雹。幸运的是,波尔多本身似乎幸免于难;我们的通讯员詹姆斯·劳瑟 (James Lawther) 报告说,"波尔多有一点点冰雹,但非常孤立,没有特定的区域受到严重打击,几乎没有损害"。 与此同时,法国气象局 (Météo-France) 预测本周末将有更多高温,在下周一和周二达到峰值。如果您有关于这种天气对葡萄园影响的任何详细信息,请发邮件至news@jancisrobinson.com

饮料中的微塑料

一项研究由法国食品安全局ANSES委托并发表在《食品成分与分析杂志》上,该研究调查了不同类型容器中饮料的微塑料水平,在各大媒体上产生了一波挑衅性的标题。《纽约邮报》刊登了一个标题,内容是"令人震惊的新研究发现玻璃瓶中的微塑料比塑料瓶多5到50倍"……但如果你阅读这项研究,它与其说是关于玻璃,不如说是关于封闭物。

研究摘要明确指出,"观察到污染最严重的容器是玻璃瓶。瓶盖被怀疑是污染的主要来源,因为在饮料中分离出的大多数颗粒与瓶盖的颜色相同,并且与外层涂料的成分相同。"

本质上,研究发现皇冠盖在储存过程中相互摩擦,导致用于标记这些盖子的醇酸热固性树脂或PES/PET基涂料出现微划痕,然后产生松散的微塑料,如果不冲洗,最终会进入饮料中。然而,葡萄酒大多不受影响。正如报告所述,"结果显示,除了葡萄酒外,玻璃容器比其他包装对所有饮料的污染都更严重,因为葡萄酒瓶是用软木塞而不是金属盖封闭的。"

P法国超市定价抗议

6月18日,波尔多和罗纳河谷 (Côtes du Rhône) 的葡萄种植者聚集起来抗议德国拥有的超市连锁店奥乐齐 (Aldi),此前他们读到奥乐齐法国 (Aldi France) 的啤酒、葡萄酒和烈酒采购员罗杰·安东尼 (Roger Anthony) 告诉法国出版物Vitisphere,他以每瓶1.99欧元的价格销售波尔多和罗纳河谷葡萄酒仍然能让葡萄种植者赚钱。

吉伦特青年农民主席塞德里克·波因特 (Cédric Pointet) 告诉Vitisphere,抗议是为了提醒公众,以3欧元的零售价格,不可能支付葡萄酒的生产成本和负责将葡萄酒交付给公众的中介费用。

香槟区的人口贩卖

6月19日,一个被称为"葡萄收获的耻辱"的案件在香槟区沙隆 (Châlons-en-Champagne) 开庭审理。据《卫报》报道,57名被一家向香槟区酒庄提供劳动力的公司雇用的人被关在"恶臭的住房"中,被迫在类似奴隶制的条件下工作,他们得到的食物太少——主要是米饭和腐烂的三明治——并通过没有座椅或窗户的货车运输。《法国蓝色》报道,该案的副检察官让-菲利普·莫罗 (Jean-Philippe Moreau) 要求判处服务公司经理四年监禁和30万欧元罚款,判处公司招聘人员三年监禁和10万欧元罚款,解散该公司,并对使用该服务的葡萄酒合作社罚款20万欧元。法院将于7月21日作出判决。

越南的酒类税收上调

6月14日,路透社报道,越南国民议会批准了一项提案,将酒精饮料的消费税从65%提高到90%,到2031年实施。尽管啤酒和酒精饮料协会负责人表示,行业收入在过去三年中一直在下降。虽然越南不是一个大的葡萄酒市场,但它是一个正在增长的市场。我们将看看会发生什么。

67帕尔马尔计划上海分店

67帕尔马尔 (67 Pall Mall),一个在伦敦、韦尔比耶 (Verbier)、新加坡、波尔多和博讷 (Beaune) 设有分店的葡萄酒爱好者私人会员俱乐部集团,在6月20日宣布他们正在接受新上海分店的会员申请。该俱乐部计划于2026年开业,将设在上海徐汇区东湖花园的一座有100年历史的大宅建筑内。俱乐部计划在其酒单上提供5,000种选择以及1,000种杯装葡萄酒。

这就是本期葡萄酒新闻的全部内容。下周五7月4日将不会有新闻播报。我们11日见。如果您喜欢这个新闻播报并希望看到它继续下去,请成为JancisRobinson.com的会员。如果您所在地区有突发新闻,请发邮件至news@jancisrobinson.com

这是我们每周五分钟新闻播报的文字记录,您可以在下面观看。您也可以在五分钟葡萄酒新闻播客上收听。如果您喜欢这些内容并希望看到更多类似内容,请成为我们网站的会员并订阅我们的每周通讯

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