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金藤奖申请者 2024 年 – 第三部分

Wednesday 19 June 2024 • 1 min read
Kanchan Schindlauer

杰拉德·巴塞特基金会 (Gérard Basset Foundation) 的罗曼·巴塞特 (Romané Basset) 继续这个系列,介绍今年泰勒波特金藤奖 (Taylor's Port Golden Vines Awards) 一些最令人印象深刻的申请者,这是为葡萄酒大师 (MW) 和侍酒师大师 (MS) 候选人提供的资金和实习机会的组合。那些想要成为葡萄酒大师的人在今年占主导地位。请参阅第一部分第二部分

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坎昌·辛德劳尔 (Kanchan Schindlauer),美国

辛德劳尔 (Schindlauer),如上图所示,是第一代印度出生的美国移民,她说,"将学习作为首要任务的重要性从小就被灌输"。在她进入葡萄酒行业的职业生涯之前(这比通常情况开始得更晚),她从事学术科学工作,拥有密歇根大学生理学博士学位,并在华盛顿大学担任了十年的研究副教授。

2014年,她决定从她非常成功的科学职业生涯(在她的想法和数据展示方面获得了20多个奖项和荣誉)转向葡萄酒行业的新道路。她从事各种职位,从华盛顿州 WT 酒庄 (WT Vintners) 的品酒室员工和压榨实习生开始,后来成为 Wine Folly 的运营总监和客户生命周期主管。

2019年,辛德劳尔 (Schindlauer) 迈出了大胆的一步,创立了自己的企业"There's a Wine for That",专门从事"为任何生活场合提供葡萄酒礼品",她至今仍在经营这家企业。2023年,她以优异成绩获得了 DipWSET,并毫不浪费时间地加入了葡萄酒大师项目——目前处于第一阶段。在进入这个行业之前,她"无法想象在葡萄酒行业有成功的职业生涯",部分原因是"缺乏相关的、文化多元的行业榜样"。在追求她的职业生涯和葡萄酒大师学位时,她决心在改变这种状况方面发挥作用。

埃米利亚诺·斯特拉蒂科 (Emiliano Stratico),阿根廷

Emiliano Stratico

斯特拉蒂科 (Stratico) 在高中学习外语,在那里他"深入英语和法语文学的世界",唤醒了他内心的旅行欲望。从那时起,他继续环游世界,访问了泰国、摩洛哥、墨西哥、摩纳哥和英国等许多国家。接触这些"多元的文化、美食和语言"培养了他所说的"对食物和葡萄酒的深刻兴趣"。这最终促使他做出"关键决定",定居巴黎并沉浸在美食世界中。他担任了各种角色,从在咖啡馆工作到在开往意大利的夜班火车上服务。

回到阿根廷担任负责促进祖国葡萄酒出口的职务,促使斯特拉蒂科 (Stratico) 开始在全球组织活动、研讨会和品鉴会,涉及越南、中国和尼日利亚等多样化的市场。与此同时,他开始追求葡萄酒教育,通过 WSET 逐步进步并获得了 DipWSET。他现在坚定地将目标锁定在葡萄酒大师上,目前是第二阶段学生。为了适应他的葡萄酒大师学习,他转向了自由葡萄酒顾问的角色,总部设在布宜诺斯艾利斯,但在全球旅行教育和指导他人,目标是"放大代表性不足的声音,促进葡萄酒行业内更包容的全球对话"。

卡雷内·维莱拉 (Karene Vilela),巴西

Karene Vilela

维莱拉 (Vilela) 对葡萄酒的热情体现在她在巴西葡萄酒行业担任的各种角色中。她是 Portus Cale 的首席执行官,这是一家家族拥有的葡萄酒进口商和经销商,将"来自世界各地的精品葡萄酒"引入巴西。她还是巴西葡萄酒学校 (The Wine School Brazil) 的葡萄酒教育者,这是她与在那里指导的学生分享葡萄酒知识和热情的渠道。除了这些角色,她还是圣保罗葡萄牙商会的副主席,通过这个职位她致力于维护和深化巴西与葡萄牙之间的文化和商业联系,并且是 Única 的自由撰稿人,这是一个在线葡萄酒内容中心和社区。

除了所有这些,维莱拉 (Vilela) 还是第一阶段葡萄酒大师学生——实际上,她是目前注册国际葡萄酒大师项目的唯一一名来自巴西的学生——这自然给她带来了比大多数其他学生更多的挑战。尽管如此,她在葡萄酒大师学习中坚持不懈,她希望利用这个学位"启发并将巴西人纳入国际葡萄酒叙事中,有效地在这个传统上代表性不足的地区实现葡萄酒教育和欣赏的民主化"。

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