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塔姆林 (Tamlyn) 写道 我们在JancisRobinson.com对桃红酒非常认真。这不仅仅是因为来自CIVP的统计数据告诉我们，法国人现在消费的葡萄酒中有37%是粉红色的。我们认真对待桃红酒有很多原因。
首先，它有着非常悠久的历史。伊丽莎白·加贝 (Elizabeth Gabay) 在她的开创性著作《桃红酒：理解粉红酒革命》中论证，古代酿造的许多葡萄酒可能都是桃红酒，她提供了可追溯到17世纪的历史证据，证明桃红酒曾是备受推崇的葡萄酒。粉红酒如何被视为（并被嘲笑为）劣质、愚蠢和女性化的东西，对于研究行为科学或社会科学的人来说，这将是一个引人入胜的博士研究论题，因为粉红色的故事很有趣，充满了政治、社会、文化、金融、情感和智力的复杂性。
历史学家...
