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在我们深入新闻之前，需要提到蒂姆·阿特金 (Tim Atkin) MW 最近为蒂姆·阿特金软木塞谈话播客 (The Tim Atkin Cork Talk Podcast)采访了詹西斯 (Jancis)，该节目将于本周五4月26日播出。
2022年波特酒宣布
正如你们都可能知道的，年份波特酒并非每年都生产——它只在最好的年份生产，仅占波特酒总产量的2%。但令人沮丧的是，并非所有人都对什么是年份年有共识。因此，决定一个酒庄是否会生产年份酒的方式大致如下：在收获后约14–16个月，波特酒庄开始品尝他们的酒款并决定是否认为这些酒足够好。因此在2024年初，酒庄们在审视2022年份。
即使他们认为年份的质量不足以制作年份混酿，他们也可能选择用表现最佳的单一葡萄园制作单一庄园年份波特酒。无论他们决定制作混酿还是单一庄园，在1月至6月期间，酒庄必须将该酒提交给IVDP（杜罗河和波特酒研究所 (Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto)）以查看是否符合研究所的标准。一旦确认，酒庄将宣布该年份。
今年尼波特 (Niepoort)、奎韦多 (Quevedo) 和索格拉佩 (Sogrape) 旗下的奥夫利 (Offley) 宣布了完整的年份混酿。西明顿 (Symington) 旗下品牌只宣布了单一庄园，其中科克本 (Cockburn) 宣布了卡奈斯庄园 (Quinta dos Canais)，道氏 (Dow's) 宣布了邦菲姆庄园 (Quinta do Bomfim) 和里贝拉夫人庄园 (Quinta da Senhora da Ribeira)，格拉汉姆 (Graham's) 宣布了马尔韦多斯庄园 (Quinta dos Malvedos)，华利 (Warre's) 宣布了卡瓦丁哈庄园 (Quinta da Cavadinha)，维苏威庄园 (Quinta do Vesuvio) 宣布了他们的标准装瓶和维苏威教堂 (Capela do Vesúvio)。弗拉德盖特合伙公司 (The Fladgate Partnership)——泰勒 (Taylor)'s、丰塞卡 (Fonseca)、克罗夫特 (Croft) 和克罗恩 (Krohn) 的所有者——将于明天宣布。波特论坛 (The Port Forum)在追踪已宣布内容方面做得非常出色。
一旦所有人都宣布了，IVDP和波特酒兄弟会 (Port Wine Brotherhood)都将宣布这是否是一个经典年份年（通常在9月左右）。这将基于大多数酒庄是否宣布。在过去二十年中，经典年份是2000、2003、2007、2011、2016和2017年。我们将看到2022年是否加入这一行列。
波尔多期酒
本周是波尔多期酒周。这意味着贸易和媒体成员在波尔多品尝来自最负盛名的波尔多酒庄尚未发布的2023年份的桶装酒。进口商和经销商现在将确保他们对这些酒的配额，为仍在桶中的酒预付款，因为顶级酒款需求如此之高，等到常规发布意味着他们可能无法购买任何酒。评论家和记者将给出预发布评分，这样当经销商在夏初向客户提供购买预发布酒款的机会时，他们将有所依据来做出购买决定。
如果你是计划购买期酒的消费者，你会想要查看收获报告。博杜克酒庄 (Château Bauduc) 的加文·昆尼 (Gavin Quinney) 写了一份非常详细的2023年生长季报告，详细说明了比平均水平短的作物、温暖天气和霉病压力与过去年份相比的变化情况。我们的波尔多专家詹姆斯·劳瑟 (James Lawther) MW正在期酒现场进行评估。他的概述将于5月2日发布，他的品鉴笔记将于5月6-8日发布，以帮助你做出购买决定。
说到收获报告，上周南非葡萄酒专家马卢·兰伯特 (Malu Lambert) 写了关于南非2024年份的文章，以及尽管该地区在9月底经历了灾难性洪水，损害了基础设施，但葡萄作物的质量非常好。她的地区细分也在我们网站上免费提供。
瓦豪葡萄酒协会 (Vinea Wachau) 的可持续发展承诺
在奥地利，一个名为瓦豪葡萄酒协会 (Vinea Wachau)的地区组织代表着200多家生产商，他们承诺在其地区内坚持某些质量标准，并放弃了在瓦豪以外购买葡萄或种植葡萄园的权利。成员同意生产标有石羽® (Steinfeder®)（酒精度低于11.5%的轻盈型）、羽毛游戏® (Federspiel®)（酒精度11.5%-12.5%的中等重量型）和翡翠蜥® (Smaragd®)（酒精度超过12.5%的丰富型）标识的干型葡萄酒。除了遵守这些法规和标签系统外，该组织刚刚成为奥地利第一个让所有成员生产商都通过奥地利可持续发展认证的地区组织。从2023年份发布开始，所有葡萄酒都将通过奥地利可持续发展认证。
请注意，认证的"可持续"并不意味着有机。在奥地利可持续发展 (Sustainable Austria)的情况下，除了草甘膦外，没有任何禁用产品或做法。相反，第三方组织评估360个因素，分为9个类别（质量、社会因素、经济因素、气候、原材料、能源、土壤、生物多样性和水），并在从极其负面到优秀的范围内对每个因素进行评级。例如，在土壤类别下，你可能因为保持永久覆盖作物和不耕作而获得优秀评级，但如果你选择使用除草剂管理杂草，你可能会收到"极其负面"的评级。这些可能会平衡，只要你还做一些事情，比如建造石墙以避免陡坡侵蚀、堆肥和使用适合的砧木进行种植，就能让你获得可持续认证。如果你会说德语，你可以在奥地利可持续发展网站上使用他们用于计算的工具。
无论你是否认为这种认证足够深入，我想指出的是，虽然有许多地区有自己的可持续认证，但很少有地区能够让整个地区成员都在这些标准下获得认证。如果你知道其他地区，在那里你可以从货架上拿起一瓶酒并确保有可持续发展的基本承诺，请在论坛/评论中提到这些地区。
这是我们每周五分钟新闻广播的文字稿，你可以在下面观看。你也可以在JancisRobinson.com播客 (The JancisRobinson.com Podcast)上收听。如果你所在地区有突发新闻，请发邮件至news@jancisrobinson.com。如果你喜欢这些内容并希望看到更多类似内容，请订阅我们的网站和我们的每周通讯。
顶部照片：奥地利瓦豪的阿赫莱滕葡萄园 (Achleiten vineyard)；照片由罗伯特·赫布斯特 (Robert Herbst) 拍摄。
*更正：弗拉德盖特合伙公司 (The Fladgate Partnership) 于2023年10月将克罗恩 (Krohn) 出售给酒石公司 (WineStone)。
