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开启英国天然气泡酒
英伦摇滚靠边站;英国天然气泡酒 (Brít-Nat) 带着开瓶盖的争议和前卫态度来了。 亨利 (Henry) 写道 在即将成为传奇的 2026 年 6 月热浪到来的那一天,塔姆林 (Tamlyn)...
Henry Jeffreys
• 2 min read
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品尝一些葡萄酒世界中最超值的佳酿。我们正在尽快发布这些品鉴笔记，趁着英国两个重要德国葡萄酒优惠活动的有效期内。保拉·西多尔 (Paula...
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这里有一些俄勒冈州最优秀的葡萄酒，以及来自波尔多拥有的索诺玛庄园的诱人垂直品鉴。
我在家中品尝了这些葡萄酒中的大部分，必须承认...
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这家年轻夏布利酒庄 2022 年葡萄酒的早期品鉴。上图为萨缪尔·比洛 (Samuel Billaud)。
在经历了 2021...
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这是一份关于首次盲品来自比埃尔索同一特殊葡萄园不同酒款的报告。
埃尔·拉波劳 (El Rapolao) 是西班牙目前最接近伏旧园...
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上图中的马斯·康巴雷拉酒庄 (Mas Combarèla) 的奥利维耶·福孔 (Olivier Faucon)...
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怀着叛逆精神，这些生产商正在为这个传统束缚的葡萄酒产区注入新的活力。上图，卡迪拉克波尔多丘 (Cadillac Côtes de...
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品尝十几款从1995年开始的成熟白勃艮第是否是在玩命？这次品鉴是个玩笑吗？
邀请朋友们来品尝成熟白勃艮第的人，要么很勇敢，要么很慷慨...
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来自德国过去、现在以及或许是未来的多样化葡萄酒组合。 上图为宾根 (Bingen) 的葡萄园，由里费尔酒庄 (Weingut Riffel)...
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盛夏的新加坡，来自我们在小红点通讯员的品鉴笔记合集。
本月的综述比平时略少，因为我上个月大部分时间都在英国旅行—...
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LMM Projects 忙得不可开交——尤其是将其在中国这座"酒庄"酿造的葡萄酒与拉菲酒庄 (Ch Lafite) 进行对比。参见...
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朱莉娅 (Julia) 为三场葡萄牙酒类大师班所做的准备工作带来了大量优秀的白酒推荐。这张杜罗河 (Douro) 马诺埃拉庄园...
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这是最近在威斯巴登举行的 葡萄酒大师研讨会开始时的一个活动标题， 期间 36位葡萄酒大师展示了他们酿造的两款葡萄酒...
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庆祝一个人为酿造真正的索阿韦 (Soave) 而奋斗的故事。
意大利最著名且历史悠久的白葡萄酒之一，皮埃罗潘 (Pieropan)...
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一个复兴地区的独特地理环境，在其新兴的特定产地葡萄酒中得到体现。
我上次深入访问西班牙比埃尔索是 在2017年。这似乎并不是很久以前...
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圣巴巴拉县的明珠， 奥尔德 (Alder) 昨日报告的主题，经过评估。
如果说圣巴巴拉县有一个地方最能体现该地区所有特色...
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加利福尼亚最不寻常、最多样化的葡萄酒产区解析。上图中的葡萄藤正沐浴在快乐峡谷 (Happy Canyon) 的阳光下...
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