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Napa Sauvignon Blanc, 2024 and 2025
Rich takes on this popular white-wine variety. Above, Rudd’s Mt Veeder Estate (© Rudd). For the last three years I have flown from Oregon to California to review Napa Valley...
Samantha Cole-Johnson
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2024 年份波特酒、80 年陈年波特及更多佳酿
年份波特酒的卓越年份。难怪每家波特酒庄都在发布一款或多款此类波特酒,这是七年来的首次全面宣布。上图为辛明顿家族酒业 (Symington Family Estates, SFE) 发布的七款年份波特酒。...
Julia Harding MW
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尽情享受这些来自意大利东北部独特的、适合搭配食物的桃红酒，包括静止酒和起泡酒。
也许我这样说有些争议...
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这位雅拉谷 (Yarra Valley) 酿酒师的最新发布酒款体现了他对根瘤蚜的反传统方法，以及他对土地日益整体性的理解。
对抗根瘤蚜...
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最好的桃红酒不仅在年轻时令人清爽，而且 具有美妙演化的能力，谭发现。上图为酿酒师罗萨娜·丽莎 (Rosana Lisa)...
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奥尔德 (Alder) 分享了他在这个大幅改善类别中的最爱。
随着全球桃红酒销量稳步上升（ 似乎有威胁要超越法国红酒消费量的趋势）...
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马修 (Matthew) 穿越勃艮第这片被忽视地区的奥德赛之旅的第二部分，包括对蒂博·利热-贝莱尔酒庄 (Domaines Thibault...
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这个勃艮第小镇远比表面看起来的更有内涵。这场分为两部分的品酒奥德赛的第一部分，马修 (Matthew) 拜访了阿洛酒庄 (Domaines...
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纳帕谷的一个 AVA 正在努力从众多产区中脱颖而出。图中是从著名的台地上看到的标志性罗伯特·蒙大维 (Robert Mondavi) 酒庄。...
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近100份品鉴笔记，包括一批陈年罗纳河谷葡萄酒，来自在新加坡度过的一个酒意盎然的月份。 在新加坡，"畅饮"早午餐是一种常见现象。以固定价格...
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一位西班牙酿酒师在葡萄牙凉爽、海拔较高的圣马梅德山脉 (Serra de São Mamede) 安家落户...
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评估一个不断壮大的美国势力的国际产出。上图为麦克拉伦谷 (McLaren Vale) 杨加拉 (Yangarra) 的葡萄藤。...
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这是基于今年南非葡萄酒竞赛版本的第三篇品鉴文章，同时概述了南非酒瓶重量情况。另请参阅 西拉 (Shiraz/Syrah)和 霞多丽...
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对一家开创性法尔茨 (Pfalz) 酒庄的回顾品鉴，以及其在德国优质霞多丽 (Chardonnay) 崛起中的重要性。上图（从左到右），汉斯...
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这个总部位于阿尔萨斯的生物动力团体正在规模和声誉上不断发展，汇聚了来自法国各个角落乃至更远地区的葡萄酒界顶级名家。
生物动力酒庄...
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来自这个新AVA产区的最新发布酒款， 奥尔德 (Alder) 上周详细探索过，现已品鉴并评分。上图为 酿酒师亚伦·杰克逊 (Aaron...
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关于赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 亲本在法国的大量信息。上图为让·福尔酒庄 (Ch Jean Faure)...
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这是基于迈克尔·弗里德洪 (Michael Fridjhon) 组织的这一重要南非葡萄酒竞赛的四篇品鉴文章中的第二篇...
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