ヴォルカニック・ワイン・アワード | The Jancis Robinson Story (ポッドキャスト)

​Fontodi 2015 Chianti Classico

2018年7月13日 金曜日 • 3 分で読めます
Image

From €19.80, 21.90 Swiss francs, £20, 227.90 Norwegian krone, CA$42.95, $34.99, 239 Danish krone, AU$62 

Find this wine

Chianti Classico seems to be entering a golden age. It has put its dalliance with French grape varieties behind and is now revelling in the glory of (improved clones of) the indigenous Sangiovese. The standard of winemaking seems generally very high and, as our Italian specialist Walter Speller observes, the wines now have ‘an elegance, energy and complexity that puts them firmly in the fine-wine category’.

We will be celebrating and demonstrating this on our Chianti Classico Night on Sunday 23 September. Since last Tuesday Purple Pagers have been given a chance to book tickets at a reduced rate. Such tickets as remain will be offered to everyone this coming Tuesday and I for one am very much looking forward to tasting about 40 of the finest examples, including Riservas and the best Gran Seleziones, all hand-picked by Walter.

I had the pleasure of spending two or three days in Tuscany in April and, inter alia, visited three great producers of Chianti Classico: Castell in’Villa, Podere Il Boncie and Fontodi. You can read more about them and what I tasted in Tuscany April 2018.

Although I have long been a fan of Fontodi wines, and the charming Giovanni Manetti, who currently runs this prime property in Panzano in the heart of the Chianti Classico region (conveniently close to a winemakers’ favourite, Osteria Le Panzanelle, reviewed by Nick here), this was the first time I’d visited the estate. I was particularly impressed by Manetti’s commitment to certified organic viticulture, moving towards biodynamics. Panzano, which became Italy’s first organic commune, has 25 wineries of which 24 are either organic or biodynamic. Smiling, Manetti described the exception as ‘our black sheep’.

Panzano is also famous for its amphitheatre of vines, known as the Conca d’Oro, seen above. Acknowledging the wisdom of returning to traditional techniques, Manetti said how useful it was to talk to the old village contadini (smallholders) and has been deliberately pursuing a policy of inviting them for lunch or a coffee.

He has a team of 40 at work at Fontodi. Vintage takes place over three weeks and then the wines get a maceration of up to three to four weeks, after fermentation with indigenous yeasts, while being punched down in tank. Their posh barrel cellar also houses some amphorae now (the picture below must have been taken some time ago) because the Manettis’ original business, in Ferrone just south of Florence, was and is producing terracotta pots. They restarted producion of them for winemaking in 2008 and are now overwhelmed by orders. The Chianti Classico is Fontodi’s main product, aged for 18 months in French oak and, in most vintages, put into 170,000 bottles – although the 2017 crop was shrunk by about 40% thanks to the drought.

I loved this 2015, which seems to speak so eloquently of the region and the charms of the Sangiovese grape. Its purity that is so magnificent, plus its balance of ripe but extremely fresh fruit and that tanginess that characterises a fine Chianti Classico. With particularly fine tannins, it lasts and lasts. Its 14% alcohol is not obvious. I gave it 17 points out of 20 and would happily drink it any time over the next five years – preferably with food.

Funnily enough, I have just been looking through a very old list of possible topics for articles and top of the list was: 'New restraint in wine styles (eg Fontodi 2006).'

Thanks to the quantity produced, this Chianti Classico is very widely available. Wine-searcher.com lists stockists in Italy (surprise, surprise – although 80% of all Fontodi wine is exported), Switzerland, UK, Germany, Spain, Norway, Canada, Belgium, Denmark, US and Australia. These countries are listed in ascending order of best price in that country.

There seems to be a fairly wide disparity in price. Even within the same country, UK prices range from £20 to £28.10 a bottle and in the US Wine-Searcher's cited prices range from $34.99 to $49.99.

Wine-Searcher list many stockists in both the UK and the US. Here are links to online UK stockists provided by importer Liberty Wines.

Harrods
Hedonism Wines
Noble Green Wines  
Noel Young Wines  
Slurp  
Valvona & Crolla  
The Wine Reserve  

Click on the link below for more stockists where you are.

Find this wine

この記事は有料会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。
スタンダード会員
$135
/year
年間購読
ワイン愛好家向け
  • 288,650件のワインレビュー および 15,872本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
プレミアム会員
$249
/year
 
本格的な愛好家向け
  • 288,650件のワインレビュー および 15,872本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
プロフェッショナル
$299
/year
ワイン業界関係者(個人)向け 
  • 288,650件のワインレビュー および 15,872本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大25件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
ビジネスプラン
$399
/year
法人購読
  • 288,650件のワインレビュー および 15,872本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大250件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
Visa logo Mastercard logo American Express logo Logo for more payment options
で購入
ニュースレター登録

編集部から、最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。

プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。

More 今週のワイン

A bottle of Bonny Doon Le Cigare Blanc also showing its screwcap top, featuring an alien face
今週のワイン この男を知る必要がある 。 23.95ドルまたは21ポンドから(2023ヴィンテージ)。 ボニー・ドゥーンについて言及すると...
The Chase vineyard of Ministry of Clouds
今週のワイン 完璧に普通な、特別なワイン。19.60ユーロ、28.33ポンド、19.99ドル(米国輸入業者K&Lワインズから直接購入)から。...
Novus winery at night
今週のワイン ホリデーシーズンの食べ過ぎ飲み過ぎに対する完璧な解毒剤となる、新鮮な空気のような一本。アメリカではナシアコス・マンティニア(Nasiakos...
Albert Canela and Mariona Vendrell of Succes Vinicola.jpg
今週のワイン 冬を温めてくれるロゼ、 £17.30、$19.99から。写真上はサクセス・ビニコラのアルベルト・カネラ (Albert Canela)...

More from JancisRobinson.com

September sunset Domaine de Montrose
テイスティング記事 タムはそう考えており、それを証明する赤ワインの推薦が200本近くある。2部構成のレビューの第1部。 ラングドック白ワイン – 未来への展望と...
Vietnamese pho at Med
ニックのレストラン巡り ニックが、イギリス人には欠けているがフランス人が豊富に持っているものについて語る。それはフランス料理のことではない。 今週は、BBCの『ザ...
Australian wine tanks and grapevines
無料で読める記事 世界は不要なワインで溢れかえっている。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 写真上は南オーストラリアのワイン...
South Africa fires in the Overberg sent by Malu Lambert and wine-news-5 logo
5分でわかるワインニュース フランスの有機栽培における銅含有殺菌剤禁止措置の最新情報も含む。上の写真は南アフリカのオーヴァーバーグ(Overberg)の火災で、マル...
Wild sage in the rocky soils of Cabardès
テイスティング記事 ラングドックのブドウ栽培の要を探る。 ラングドックの白ワイン – 未来への展望も参照のこと。 「ついてきて!」私は彼の後を追い、枝をかわし...
the dawn of wine in Normandy
現地詳報 潮の流れが変わり、フランス北西部の端にワインが戻ってきたと、パリ在住のジャーナリスト、クリス・ハワード (Chris Howard) は語る...
Nino Barraco
テイスティング記事 マルサラの評判を復活させる新世代の生産者たちを詳しく見るウォルターの記事の第2部。写真上は、この運動のスターの一人、ニーノ・バラーコ...
Francesco Intorcia
現地詳報 Perpetuo, Ambrato, Altogrado – these ancient styles offer Marsala a way to reclaim its identity as one of Sicily’s vinous...
JancisRobinson.comニュースレター
最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。
JancisRobinson.comでは、ニュースレターを無料配信しています。ワインに関する最新情報をいち早くお届けします。
なお、ご登録いただいた個人情報は、ニュースレターの配信以外の目的で利用したり、第三者に提供したりすることはありません。プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます.