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ボルドーの小さな「r」ルーティエ
この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。（監修：チャーリー・ギーガン、写真：ジェイソン・ロウ） ボルドー郊外の道路脇に、古い建物がある。市街地とブドウ畑のちょうど中間あたりだ...
ゲスト寄稿者
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今週のワイン
コンスタンティーノ・ラモス、ジュカ・ロウレイロ、ヴィーニョ・ヴェルデ
元化学者の正確さとブドウの樹の囁きを聞く者の魂で造られたヴィーニョ・ヴェルデの白ワイン。23ドル～、22ポンド～。写真上はラモスと、彼が自身のラベルで初めて造ったワイン、ザフィラ。 コンスタンティーノ・ラモス...
ジュリア・ハーディング MW
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特集・連載
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. A generation ago, when the prospect of a career at the...
今週のワイン
From £36.50 , CA$45.25, €48 Find the 2008 Find the 2009 Particularly faithful and attentive visitors may remember that in...
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It's difficult for us pessimistic, sceptical Brits to come to terms with how well our team and the Olympics organisation...
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8 Aug - 10 winemakers from all over the world have now been chosen for the Ningxia Wine Challenge, an...
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8 Aug – Barbara Santilli adds, ' Although It's still hard to assess the damage, Andrea says we lost about...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. Shortly after I married my Cumbrian wife 30 years ago, I...
今週のワイン
From €6.50, 14 Swiss francs, £9.59, 109 Swedish krone, 140 Norwegian krone Find this wine Talk about serendipity. At the...
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20 Aug This issue has inspired many interesting and provocative words on Juel Mahoney's winewomansong blog According to this report...
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What vintage is this charming relic found in our linen cupboard, do you think? Would anyone care to date, in...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. Cadaqués and Roses, on the Catalan coast 170 kilometres north of...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times.
See my tasting notes on 50...
今週のワイン
From €7.50, £11.95, 13.15 Swiss francs Find this wine How about an explosively fruity Austrian white this week? It's screwcapped...
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26 Jun – Ben Coffman writes to point out 'They have dramatically increased the number of wines designated as "fine...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. To ensure any restaurant succeeds, restaurateurs have to work so closely...
今週のワイン
From €13.85, £13.95, US$15.99 Find this wine This 50/50 blend of Xinomavro and Syrah was designed, according to winemaker Angelos...
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Those of you heading for London for the Olympics may like to know what sort of state the countryside is...
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