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Emptied plates and glasses after a meal by Jason Lowe
無料で読める記事 ボルドーの小さな「r」ルーティエ

この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:チャーリー・ギーガン、写真:ジェイソン・ロウ) ボルドー郊外の道路脇に、古い建物がある。市街地とブドウ畑のちょうど中間あたりだ...

特集・連載

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おすすめの旅 This is a longer version of an article also published in the Financial Times. For further suggestions from our Purple...
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ニックのレストラン巡り This article was also published in the Financial Times. I was sitting in a pub in Edinburgh with three Scotsmen...
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今週のワイン From ZAR150, €19.95, £16.35 Find this wine When Wines of South Africa chose the message of biodiversity to persuade the...
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無料で読める記事 Fancy a small but well-proportioned early-evening wine tasting at the stylish Le Meurice hotel and restaurant, just opposite the Tuileries...
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無料で読める記事 You can now register for the 8th International Cool Climate Symposium for Viticulture and Oenology, taking place in Hobart, Tasmania...
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ニックのレストラン巡り This article was also published in the Financial Times.Clusters of restaurants benefit everyone. Customers have a greater choice and are...
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今週のワイン From €7, £11.50, $16.95. La Noë is not the name of the producer, nor an obscure grape variety. It is...
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無料で読める記事 Purple pagers also wade into the discussion about sommeliers (and wine lists) in Parisian wine lists, waiters and Beaujolais, Vegetarian...
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無料で読める記事 Australia's Gourmet Traveller WINE magazine have just announced the results of their wine list awards 2011, which will be published...
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無料で読める記事 It's early days yet, and when it comes to capricious Mother Nature nothing can be predicted, but as the first...
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ニックのレストラン巡り This article was also published in the Financial Times . Thirty years ago, young, confident and, in retrospect, remarkably naïve...
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無料で読める記事 This is a longer version of an article also published in the Financial Times. See my tasting notes on 40...
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今週のワイン From £22, £49.98, €31.95. Find this wine Persuading readers of this site to drink Riesling shouldn’t be a problem. Especially...
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無料で読める記事 The trade body for Beaujolais wines, Inter Beaujolais, recently held their 2010 vintage tasting (see here for Jancis’s tasting notes)...
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無料で読める記事 HRH The Duchess of Cornwall, aka Camilla, second wife of Prince Charles, has just landed the job of President of...
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ニックのレストラン巡り This article was also published in the Financial Times. A brief sojourn in Paris recently provided considerable material for my...
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