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今週のワイン
ハーマン・J・ウィーマー、HJWヴィンヤード・リースリング2023、セネカ・レイク
ニューヨーク州フィンガー・レイクスを米国のリースリングの聖地として確立した辛口白ワイン。そして、その品質は向上し続けている。31.39ドルから、39ポンド。...
タラ・Q・トーマス
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ボルドーの小さな「r」ルーティエ
この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。（監修：チャーリー・ギーガン、写真：ジェイソン・ロウ） ボルドー郊外の道路脇に、古い建物がある。市街地とブドウ畑のちょうど中間あたりだ...
ゲスト寄稿者
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特集・連載
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Vin de Pays du Jardin de la France, the evocative official name of Vin de Pays from anywhere within the...
今週のワイン
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The New Zealanders are busy talking up their 2007 vintage so Sauvignon Blanc lovers should look out...
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Become a member now and join fine wine lovers from over 70 countries who rave about Jancis's tasting notes, tips...
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ASDW, the Association of Small Direct Wine Merchants , is holding a tasting tomorrow evening upstairs at The Atlas gastropub...
おすすめの旅
See this thread in members' forum from June 2007.
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You may have a sense of d éjà lu (see International Wine Challenge 2007 results) at this announcement that the...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times. As I look at each new...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. During the brief interregnum between Presidents Chirac and Sarkozy in Paris...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. Tête de veau, or calf’s head, is definitely one of those...
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The Whisky Shop, now a chain founded in 1992 when it opened its first shop in Edinburgh, has just opened...
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Waipara is a fast-growing but still pretty sleepy little wine region near Christchurch in the South Island of New Zealand...
テイスティング記事
Although I have not yet been to Brazil, I did taste a small selection of wines earlier this year in...
今週のワイン
Burgundy is not a natural place to look for the pink wines that have so seamlessly been absorbed into the...
ニックのレストラン巡り
This article was originally published in Business Life . After 27 years in the restaurant business, initially as a restaurateur...
おすすめの旅
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