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ボルドーをより良くする
この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:小原陽子) ISVVの研究成果はどのようにしてシャトーに伝えられているのだろうか...
ジャンシス・ロビンソン
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今週のワイン
ハーマン・J・ウィーマー、HJWヴィンヤード・リースリング2023、セネカ・レイク
ニューヨーク州フィンガー・レイクスを米国のリースリングの聖地として確立した辛口白ワイン。そして、その品質は向上し続けている。31.39ドルから、39ポンド。...
タラ・Q・トーマス
• 1 分で読めます
特集・連載
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Q: Which London-based fine wine trader is particularly devastated by today’s news of the closure of which brewery? First person...
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I have long criticised London wine merchants Armit for offering their wares by the unmixed dozen bottles only but now...
今週のワイン
find this wine You won’t be surprised to see me recommending a Riesling, but in my book New Zealand Rieslings...
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Tamlyn Currin of Surrey writes: Brad and I would like to thank you for a delightful evening on Thursday 18...
ニックのレストラン巡り
The 2012 London Olympic and Paralympics may still be more than six years away but judging from a morning spent...
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21 may: My apologies. In my haste to fly off to Washington DC for 24 hours to preview the 3rd...
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Statement just in from Berry Bros below. I must say that Heathrow’s increased security checks – or more precisely the...
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In my Tale of two wine competitions last Saturday, I said I couldn’t wait to find out the results. First...
今週のワイン
find Poggerino stockists find Poggerino importers Let’s turn our backs on Bordeaux this week, shall we? The 2005 Bordeaux primeurs...
ニックのレストラン巡り
The Ambassador , which opened just before Easter, on busy Exmouth Market opposite the long established but still exciting Moro...
ニックのレストラン巡り
Halfway through the four-hour marathon that was the 16 th James Beard Foundation Awards on 08 may in the excessively...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times. At 11.10 on a grey morning...
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The Great Italian Decanter Fine Wine Encounter will be held next Saturday 20 may at the Landmark Hotel, Marylebone, London...
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New Zealand wine writer Paul Tudor has passed both parts of his Master of Wine exams and is now wrestling...
今週のワイン
Yes, yet another red b******x, I’m afraid, but one that is highly distinctive, keenly priced, and sold direct from the...
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Now that European wine authorities have decided to authorise the use of oak chips and a host of other winemaking...
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