この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。
タムリンが書く ジャンシスと私は最近、ロワールの幅広いワインをテイスティングする機会を得た。その大部分は英国を拠点とするロワール専門のシャルルズ・シドニー・ワインズ(Charles Sydney Wines)が輸入したもので、他にも最近私の手元に届いたワインがいくつかあった。
品質、価値、スタイルの幅広さ、興味深い生産者、オーガニックやビオディナミのワインを購入する機会(サステナブルなワイン生産を支援しよう)、そして料理に合うフレッシュさという点で、ロワールがいかにエキサイティングかを過大評価することは難しい...