この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。
リサ・グラツィアーノ執筆 リサ・グラツィアーノは2019年2月からポルトガルに住むアメリカ人駐在員だ。ESL認定を受けており、英語を教えるとともにThe Road to Portugal.comを執筆している。リサは職業ハープ奏者、不動産エージェント、ワイン・スピリッツ専門家など、多くの職業を経験してきた。ワイン教育者協会 (Society of Wine Educators) 認定ワイン専門家、認定スピリッツ教育者の資格を持つ。ポルトガルに住んで以来、ポルトガル・ワイン協会からポルトガル・ワインのオンライン教育証明書を、ワールド・オブ・ワインからレベル2ポルトガル・ワイン専門家の資格を取得した。
ヴィニャオンへの頌歌
ああヴィニャオンよ、なんと生意気なブドウよ！
黒いアイリス、夜の闇のように、
それでいて刺激的なフレッシュさを持つ。
スティルでもスパークリングでも、夜を彩るのは君だけ、
あるいは昼をこんなにも明るくするのも。
いつも陰鬱な、ダークベリーの果実味
コンポートに向かうかと思えば、煤のようにドライ！
私の歯を染め
壁だって塗れるほど
（ネオ・ブラン (Neo Blanc) を用意しておいた方がいい。）
多くの人が愛憎するブドウ。
無名であることが君の運命だった。
でも君だけの王冠を被れ、ヴィニャオンよ
ソウザォン (Sousão)、セザォン (Sezão)、君が持つ名前たち。
その上テンチュリエ (Tentureier) でもある？（いや、待って、違うかも！）
そのすべてを兼ね備えた風変わりなブドウ
実に多くの顔を持ちながら。
イワシやレイタォン (leitão) と共に
天国のような風味があふれ出す
みんなで分け合うのに十分なほど。
ブレンドで色付けに、そして単体でも。
ヴィニャオンには見せるものがたくさんある。
ミーニョで最も栽培面積の広いブドウ
知ってた？
試してみたくなるでしょう。
聖人の祭りには
ポルトガル人はこう言うだろう、
サルディーニャ・ノ・パォン（パンの上のイワシ）
エン・コポ・ヴィニャオン！（グラスにはヴィニャオン！）
いずれにせよ、私のはヴィニャオンで。
