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在我开始全球新闻之前，先向大家宣布几件事。11月16日周日晚上6点30分到9点，我们将在伦敦国王十字卡拉万 (Caravan King's Cross) 举办25周年庆祝活动！活动将展示50款优秀的起泡酒——一半是香槟，一半是英国起泡酒——还有小食。杰西斯 (Jancis)、朱莉娅 (Julia)、塔姆 (Tam)、塔拉 (Tara) 和我将戴着派对帽与大家见面。
除了庆祝我们的25周年纪念日，我还想花一点时间庆祝一个事实，即在为67帕尔马尔伦敦精品葡萄酒趋势报告 (67 Pall Mall's London Fine Wine Trends Report)进行的民调中，JancisRobinson.com被评为最受咨询的葡萄酒媒体。67帕尔马尔 (67 Pall Mall) 是一个拥有超过10,000名会员的私人会员俱乐部——其中3,800人是伦敦俱乐部的成员。67帕尔马尔的大多数会员都将葡萄酒作为生活的重要组成部分。他们信任我们团队的推荐胜过任何其他网站，这对我们来说意义重大。
米其林指南葡萄酒排名？
10月8日，米其林指南负责人格温达尔·普伦内克 (Gwendal Poullennec) 在巴黎的米其林钥匙奖颁奖典礼上宣布，该公司将推出葡萄酒指南……这令人困惑，因为米其林已经拥有《葡萄酒倡导者》(Wine Advocate)——这是一本最初由罗伯特·帕克 (Robert Parker) 创办的出版物。米其林首席执行官弗洛朗·梅内戈 (Florent Menegaux) 被《法国葡萄酒评论》(La Revue du vin de France) 引述说，米其林品牌比《葡萄酒倡导者》品牌强大得多，但新指南并不打算取代《倡导者》。
我的问题是，米其林打算如何做到这一点？正如我们的奥尔德·雅罗 (Alder Yarrow) 在他的博客葡萄酒学 (Vinography)上正确指出的，如果米其林不打算利用《葡萄酒倡导者》的内容，他们就必须从头开始评论。他还指出，米其林的酒店和餐厅评论对公众是免费的。他们的葡萄酒评论也会免费吗？
粉红霞多丽现在被允许用于香槟
10月16日，香槟委员会 (Comité Champagne) 通过新闻稿宣布，授权霞多丽玫瑰 (Chardonnay Rose) 用于香槟生产。霞多丽玫瑰是白霞多丽 (Chardonnay Blanc) 的天然变异，自1950年以来一直是法国国家农业研究所国家葡萄藤收藏的一部分。香槟委员会选择这个品种是因为"对遗传多样性、植物遗产以及适应气候挑战能力的承诺"。霞多丽玫瑰与三个主要葡萄品种——白霞多丽 (Chardonnay Blanc)、黑皮诺 (Pinot Noir) 和莫尼耶 (Meunier)——以及四个较少使用的品种——阿尔巴内 (Arbane)、小梅利耶 (Petit Meslier)、白皮诺 (Pinot Blanc) 和灰皮诺 (Pinot Gris)——一起获得批准用于香槟生产。
西班牙新增单一园酒庄
10月2日，欧盟认可了西班牙的一个新单一园酒庄——塔尔西斯单一园酒庄 (Vino de Pago Tharsys)。单一园酒庄 (Vino de Pago) 是一个被认为质量如此之高以至于值得拥有自己的原产地命名 (denominación de origen, DO) 的单一葡萄园。由于这种法律结构，这些有时被称为"西班牙特级园"。然而，与特级园不同，单一园酒庄必须由酿造葡萄酒的酒庄拥有。目前西班牙有28个单一园酒庄。最新的这个，塔尔西斯庄园 (Pago de Tharsys)，完全位于瓦伦西亚的乌铁尔-雷克纳DO (Utiel-Requena DO) 内，由名为塔尔西斯庄园 (Pago de Tharsys)的酒庄拥有。该庄园从14公顷（35英亩）的葡萄园生产红酒、白酒、桃红酒和起泡酒。
乌克兰葡萄酒在伦敦抢劫案中被盗
10月13日，一辆载有12托盘属于英国乌克兰葡萄酒公司 (Ukrainian Wine Company UK) 葡萄酒的卡车在停放在伦敦一个有闭路电视监控的停车区时被抢劫。盗贼偷走了价值五托盘的葡萄酒，特别专注于起泡酒。虽然有整个过程的闭路电视录像，但伦敦警察厅表示由于证据不足，他们不会介入。根据该公司的一篇Instagram帖子，警方甚至拒绝进行检查。
现在，我不知道你怎么想，但我觉得视频录像是相当好的证据！该公司要求伦敦葡萄酒爱好者留意在可疑地方出售的乌克兰葡萄酒，并与他们保持联系。如果你想支持他们，可以直接从他们的网站购买：https://uawines.co.uk/。
新西兰葡萄酒出口更新
新西兰是世界第13大葡萄酒生产国（按产量计算），9月29日新西兰葡萄酒种植者协会 (New Zealand Winegrowers) 发布了他们的年度报告。出口占新西兰葡萄酒销售的90%，总额超过20亿新西兰元。按价值计算的总出口略有下降，同比下降1%，主要是由于新西兰三个最大市场——美国、英国和澳大利亚——的销售疲软。按数量计算的总出口增长了5%。结合价值下降，这表明对更实惠葡萄酒的需求。对中国的出口价值增长了47%，对韩国的出口价值增长了92%。虽然整体销售略有下降，但新西兰的葡萄酒市场仍然比大多数葡萄酒生产国的市场健康得多。
法国产量预估（再次）下降
8月初，法国农业部预测2025年将产出4000-4250万百升葡萄酒。经过一个月的严重高温后，他们将预估下调至3740万百升。10月7日，他们将预估降至3604万百升——跌破了2024年已经痛苦的低产量。
用细菌注射对抗真菌感染
埃斯卡病 (Esca)是一种真菌葡萄藤感染，在2001年被禁用之前，曾用剧毒和致癌化合物亚砷酸钠治疗。从那时起，葡萄园中的埃斯卡感染稳步增加，到2023年，发现这种真菌已使法国12%的葡萄园失去生产力。
2023年4月，法国国家研究署 (ANR)、波城和阿杜尔地区大学 (University of Pau and Pays de l'Adour)、轩尼诗 (Hennessy)、生物防治专家绿细胞 (GreenCell)、波尔多大学 (University of Bordeaux)、波尔多INP (Bordeaux INP)、波尔多农业科学 (Bordeaux Sciences Agro)、INSERM、INRAE和兰斯大学 (University of Reims) 共同出资启动了WinEsca，一个研究埃斯卡解决方案的研究项目。从那时起，实验一直在进行。10月13日，葡萄酒圈 (Vitisphere) 宣布其中一项实验取得了一些成功。
去年，博士后研究员乌伊扎·梅斯吉达 (Ouiza Mesguida) 选择了三种她发现能够降解与埃斯卡相关真菌的细菌菌株，并开始将高浓度的这些细菌注射到感染埃斯卡的葡萄藤主干中。今年，注射了细菌的葡萄藤显示出与埃斯卡相关症状严重程度下降了30-40%。研究人员已经给受影响的葡萄藤注射了第二剂细菌，以观察症状是否继续减轻。
就我个人而言，我认为给葡萄藤接种相当于疫苗的东西既疯狂又非常酷。
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顶部照片是来自西尔万·帕塔耶 (Sylvain Pataille) 马尔萨奈 (Marsannay) 葡萄园的霞多丽玫瑰；照片由米歇尔·乔利 (Michel Joly) 拍摄，由贝基·瓦瑟曼公司 (Becky Wasserman & Co)提供。
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